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2006年10月24日 11時 

マンナンフーズ株式会社

業界初!特許製法の乳酸菌で、そのまま食べても菌が生きたまま腸に届くサプリメント『ラクトファミン』新発売

マンナンフーズ株式会社は、乳酸菌利用食品『ラクトファミン』を新発売します。
本品は、乳酸菌を生きたまま腸に到達させるように研究開発された特許製法で製造された植物性乳酸菌LBF403を健康食品として始めて使用した、おいしく食べられる小粒のサプリメントです。


善玉菌の代表である乳酸菌を生きたまま腸に届けようとしても、腸にたどり着
く前に胃酸などの消化過程を経るため、その多くが死んでしまうことが指摘さ
れていました。
乳酸菌を利用した健康食品ではこれまでも、多くの菌を含有することで生きた
ままの菌を少しでも腸に到達させられないかといった工夫や、胃では溶けずに
腸で溶ける特殊なカプセルを使うことで菌を腸に直接届けられないかといった
工夫がされてきました。しかしせっかく素晴らしいカプセルに入れても、その
中に入れる菌が弱いものであったらすぐに死滅してしまいますし、凍結乾燥法
や真空凍結乾燥法といった方法で乳酸菌を加工していたのでは、その加工工程
において既に菌が損傷を受けたり死滅したりしているといった問題がありました。
『ラクトファミン』では、この問題を解決するために、特許製法により製造さ
れた乳酸菌LBF403を使用いたしました。LBF403は、動物性乳酸菌
に比べて熱や酸に強いとされる植物性乳酸菌ラクトバチルスファーメンタムを
原料とし、特許製法を用いて製造された乳酸菌です。ラクトバチルスファーメ
ンタムは、酸に対する耐性が強いことから腸内での生存期間も比較的長いこと
が予想されます。LBF403 1グラム中の生きている菌の数は1.1×1
0(9乗)〜1.2×10(10乗)cfuという高純度を達成しており、こ
れは『ラクトファミン』5粒中では、約100億個に相当しています。
発売日は10月27日、全国薬局・薬店、ドラッグストアー店頭にて販売。
150粒入り メーカー希望小売価格 3,150円(税込み)

【マンナンフーズ】
創業:昭和51年11月1日
本社:東京都台東区蔵前2−6−4
代表者:鳴海 進一
資本金:7600万円
事業内容:健康食品の製造販売
URL:http://www.mannan.co.jp
【本件に関するお問い合わせ先】
マンナンフーズ株式会社
〒111-0051東京都台東区蔵前2−6−4
担当:大尻
TEL:03-3864-6132 TEL:03-3864-6133
Email:info@mannan.co.jp




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