フランス・ニース在住の松嶋啓介シェフが愛する「ニース風サラダ」をパワーサラダ専門店 HIGH FIVE SALADで提供！

日本初のパワーサラダ専門店として神楽坂を中心に都内に４店舗構える
HIGH FIVE SALADが、日本を代表するフレンチシェフのひとり松嶋啓介シェフとコラボレーションしてニース風サラダを提供中。スマホからデリバリー注文も対応しています。

日本初のパワーサラダ専門店として神楽坂を中心に都内に４店舗構える
HIGH FIVE SALAD。https://highfive.tokyo/

そのHIGH FIVE 6月限定サラタは松嶋啓介シェフ監修の「旬のそら豆のニース風サラタ」
（￥1,380 + tax）です。

トマトやそら豆をはしめとした、色とりとりの野菜に
マクロやアンチョヒ、オリーフを使用した南フランス発祥のニース風サラタ。
オリーフオイルヘースのトレッシンクて
素材の味を楽しめる大人のサラタに仕上かりました。

今回メニューを監修して頂いたのは、フランス・ニースと東京に
レストラン「KEISUKE MATSUSHIMA」を構える松嶋啓介シェフ。

20歳てフランスへ渡り、南仏の素材を活かした斬新な料理か評判を呼ひ、28 歳て本場フランスのミシュラン一つ星を外国人最年少て獲得。その後、フランス政府から「芸術文化勲章」や「農事功労章」なと数々の賞を受勲した日本を代表するフレンチシェフてす。

南仏の風を感しられるサラタを是非お試しくたさい。

港区・新宿区・文京区にはスマホから注文でご自宅や会社にデリバリーも行っています。
アフターコロナの健康維持や企業の健康経営にもご活用下さい。
https://highfivesaladtokyo.stores.jp/

お問い合わせ先
HIGH FIVE SALAD　E-Mail：info@highfive.tokyo

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