山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜のプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
■【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

　
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　
2020年07月03日 10時　[食品関連／製品]

山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜

談合坂SA上りで人気の割烹立よしが出すパリパリ食感の揚ほうとうが今度は”あんかけ”を加えた『あんかけカリカリ揚ほうとう』と惣菜になって7月3日から発売開始。

カリカリ揚ほうとうは談合坂SA上りの人気お菓子で累計3万食売れた商品になりますが、この度その商品がさらにパワーアップ！餡をかけて食べるあんかけ焼きそばのような”あんかけカリカリ揚ほうとう”として新登場！！あんかけによって少ししっとりした食感とパリパリとした食感を同時に味わえる新感覚惣菜土産として発売開始。

山梨県富士川町の創業70年の老舗、割烹立よし（所在地：山梨県南巨摩郡　代表：柳澤弘征）は7月3日（金）より、新商品「あんかけカリカリ揚ほうとう」を発売します。
中央自動車道談合坂SA上りでの限定販売。
昨年7月にリリースして人気となった「カリカリ揚ほうとう」の派生商品になります。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMyNDcxODQjNTk5NDhfT2xWb2xvRVlqci5qcGc.jpg ]

■味噌、鰹出汁を使用し味わい深く

今回発売する新商品の「あんかけカリカリ揚ほうとう」は、あん（餡）にこだわりました。
味噌と鰹出汁を使用し、ほうとうのスープを演出し、出汁のコクと旨味でより味わい深いものにしました。
あんかけはそのまま冷たい状態でかけてお召し上がりも可能ですが、あんを湯煎して温めると、餡の暖かさがカリカリの麺をしんなりとさせ、麺の少し柔らかくなった食感とカリカリ食感が同時に楽しめ、かた焼きそばのような感じで食べられてより一層美味しく食べられます。
容器がどんぶり型の器形になっているので、その器を使ってそのまま食べられる手軽さも特長です。

商品は談合坂SA上り限定で7月3日夕方頃から販売開始。
従来の「カリカリ揚ほうとう」が、人気のSAに行った時に買えるというプレミア感から、多くの方にご利用いただいたこともあり、それを踏襲することとしました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMyNDcxODQjNTk5NDhfZkVlVkdSQVJtRy5KUEc.JPG ]

新商品のベースとなった「カリカリ揚ほうとう」（350円（税込））は、老舗製麺屋の横内製麺（山梨県北杜市）と共同で開発したチップス専用のほうとう麺を、カリカリに揚げたスナック菓子です。
老舗割烹の料理人の匠の技で揚げることで油分が少なく、カラリとした軽さが人気の秘密。
納入後、即完売の日もあるなど大変な反響で、これまでに累計3万食を販売しました。

これにあんかけを加えた「あんかけカリカリ揚ほうとう」は、さらなる人気となることを期待しています。
新商品で山梨県の名産品としてのほうとうを再認識していただくとともに、新しいご当地グルメとして定着させる考えです。


【商品詳細】
商品名：あんかけカリカリ揚ほうとう（あんかけかりかりあげほうとう）
価格：680円（税込）
発売日：2020年7月3日（金）夕方より開始
内容量：めん100g/あん190g
賞味期限：製造より60日
販売場所：中央自動車道談合坂サービスエリア上り線限定


【割烹立よしについて】
所在地：〒400-0601 山梨県南巨摩郡富士川町鰍沢1232
代表者：柳澤弘征（やなぎさわひろゆき）
電話番号：0556-22-0427
URL：https://tatuyoshi.jp
事業内容：飲食店運営、商品開発・販売等


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　

添付ファイル

関連URL

山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜のプレスリリース一覧

2025年06月30日　[サービス]
山梨県笛吹市の洋食ダイニングに“美と淡麗”の新風！ご当地やまなし源水ラーメンがCafe＆Dining bar Lupinusで2025年7月1日より提供開始

2025年06月20日　[サービス]
中小企業のAI活用を加速するコンソーシアム「K・AI」設立のお知らせ〜AIリテラシー育成から業務実装まで、地域DXをワンストップ支援〜

2025年06月19日　[サービス]
猛暑の山梨観光に！山梨のご当地ラーメン「冷やし やまなし源水ラーメン」が身延町の麺や響で新登場｜例年最高気温を記録する山梨の夏を乗り切る最新グルメが新登場

2025年06月18日　[キャンペーン]
ランチ限定「厚切豚肉料理」専門店"豚屋巣窟（あじと）"が山梨県甲府市に誕生！

2025年06月12日　[サービス]
山梨が誇るご当地ラーメン「やまなし源水ラーメン」が、富士山の麓で野菜マシマシの「高菜先生食堂」にて、SDGs野菜やきのこをたっぷり使った罪悪感ないタンメン系提供


関連するプレスリリース一覧(新着順)
2025年06月30日　山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜　[食品関連／サービス]
山梨県笛吹市の洋食ダイニングに“美と淡麗”の新風！ご当地やまなし源水ラーメンがCafe＆Dining bar Lupinusで2025年7月1日より提供開始
2025年06月30日　日清シスコ株式会社　[食品関連／キャンペーン]
日清シスコ「ココナッツサブレ」60周年記念で4人組アイドルに！？“ココナッツサブレ痛バッグ”等推し活グッズ誕生。ブラウザゲーム「ココナッツサブレ神経衰弱」も
2025年06月27日　じゅーしー　[食品関連／告知・募集]
沖縄の炊き込みご飯「じゅーしー」を食べて欲しい！2025年6月27日（金）より、クラウドファンディング開始！
2025年06月26日　株式会社モトックス　[食品関連／製品]
360本限定入荷！スペイン ガリシア地方の地ブドウ「トレイシャドゥーラ」から数量限定で造られる希少なオレンジワイン「パシャラダス 2023」新発売
2025年06月25日　Potato　[食品関連／製品]
新感覚の和モダンスイーツ！西京仕立味噌、八女抹茶、胡麻、黒糖きな粉を使った「チーズテリーヌ」など8商品が、6月25日からポイ活サイト「Potato」に登場
2025年06月24日　株式会社クリマロ　[食品関連／製品]
クリマロ、生物多様性テーマに国立科学博・アンモナイト研究者とコラボ〜アンモナイト型クッキー9種を展開〜
　 VFリリース・アクセスランキング
1位　パーソルイノベーション株式会社
メタバース空間の婚活支援サービス『Mitsu-VA(ミツバ)』、第４弾 山形県村山市のメタバース婚活イベントを支援
2位　ZETA株式会社
株主優待制度に関する特設ページを公開
3位　株式会社Big Life Mansion
“仕入れの答えが、ここにある。” 雑貨ライフスタイル展示会「SOCALO」大阪・福岡・東京で開催へ
4位　特定非営利活動法人イマジン
『組織化』の基礎を学ぶ小冊子プレゼント
5位　みなとみらいPRセンター
横浜赤レンガ倉庫が新規オープンとリニューアルを2025年4月〜6月に実施！第二弾となる6月新オープン、リニューアル5店舗を発表！
>>もっと見る