山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜のプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
■【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

　
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　
2020年07月03日 10時　[食品関連／製品]

山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜

談合坂SA上りで人気の割烹立よしが出すパリパリ食感の揚ほうとうが今度は”あんかけ”を加えた『あんかけカリカリ揚ほうとう』と惣菜になって7月3日から発売開始。

カリカリ揚ほうとうは談合坂SA上りの人気お菓子で累計3万食売れた商品になりますが、この度その商品がさらにパワーアップ！餡をかけて食べるあんかけ焼きそばのような”あんかけカリカリ揚ほうとう”として新登場！！あんかけによって少ししっとりした食感とパリパリとした食感を同時に味わえる新感覚惣菜土産として発売開始。

山梨県富士川町の創業70年の老舗、割烹立よし（所在地：山梨県南巨摩郡　代表：柳澤弘征）は7月3日（金）より、新商品「あんかけカリカリ揚ほうとう」を発売します。
中央自動車道談合坂SA上りでの限定販売。
昨年7月にリリースして人気となった「カリカリ揚ほうとう」の派生商品になります。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMyNDcxODQjNTk5NDhfT2xWb2xvRVlqci5qcGc.jpg ]

■味噌、鰹出汁を使用し味わい深く

今回発売する新商品の「あんかけカリカリ揚ほうとう」は、あん（餡）にこだわりました。
味噌と鰹出汁を使用し、ほうとうのスープを演出し、出汁のコクと旨味でより味わい深いものにしました。
あんかけはそのまま冷たい状態でかけてお召し上がりも可能ですが、あんを湯煎して温めると、餡の暖かさがカリカリの麺をしんなりとさせ、麺の少し柔らかくなった食感とカリカリ食感が同時に楽しめ、かた焼きそばのような感じで食べられてより一層美味しく食べられます。
容器がどんぶり型の器形になっているので、その器を使ってそのまま食べられる手軽さも特長です。

商品は談合坂SA上り限定で7月3日夕方頃から販売開始。
従来の「カリカリ揚ほうとう」が、人気のSAに行った時に買えるというプレミア感から、多くの方にご利用いただいたこともあり、それを踏襲することとしました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMyNDcxODQjNTk5NDhfZkVlVkdSQVJtRy5KUEc.JPG ]

新商品のベースとなった「カリカリ揚ほうとう」（350円（税込））は、老舗製麺屋の横内製麺（山梨県北杜市）と共同で開発したチップス専用のほうとう麺を、カリカリに揚げたスナック菓子です。
老舗割烹の料理人の匠の技で揚げることで油分が少なく、カラリとした軽さが人気の秘密。
納入後、即完売の日もあるなど大変な反響で、これまでに累計3万食を販売しました。

これにあんかけを加えた「あんかけカリカリ揚ほうとう」は、さらなる人気となることを期待しています。
新商品で山梨県の名産品としてのほうとうを再認識していただくとともに、新しいご当地グルメとして定着させる考えです。


【商品詳細】
商品名：あんかけカリカリ揚ほうとう（あんかけかりかりあげほうとう）
価格：680円（税込）
発売日：2020年7月3日（金）夕方より開始
内容量：めん100g/あん190g
賞味期限：製造より60日
販売場所：中央自動車道談合坂サービスエリア上り線限定


【割烹立よしについて】
所在地：〒400-0601 山梨県南巨摩郡富士川町鰍沢1232
代表者：柳澤弘征（やなぎさわひろゆき）
電話番号：0556-22-0427
URL：https://tatuyoshi.jp
事業内容：飲食店運営、商品開発・販売等


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　

添付ファイル

関連URL

山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜のプレスリリース一覧

2025年08月20日　[製品]
うどんなのに“青い麺”？山梨発！映える土産『青い富士山うどん』で富士山を再現！富士山盛りにしたブルーのうどんに大根おろしをのせれば雪化粧した富士山完成

2025年08月06日　[告知・募集]
山梨県内No.1土産が決定！「やまなしギフトコンテスト2026」10月11日開催【出品者募集開始】同時開催イベントとして「やまなしおみやげ品フェア」も開催決定。

2025年08月01日　[提携]
地産地消で楽しむ「ラーメン×桑茶ペアリング」！経済産業省特許庁お墨付きの甲斐市産100％「甲斐の桑茶」がやまなし源水ラーメンの公式飲料に認定

2025年07月23日　[サービス]
シズル感全開の肉デカ盛りチャレンジグルメ新登場！圧倒的インパクトと美しさとボリュームを兼ね備えた全国的にも唯一無二の2つの”GOD”降臨！

2025年06月30日　[サービス]
山梨県笛吹市の洋食ダイニングに“美と淡麗”の新風！ご当地やまなし源水ラーメンがCafe＆Dining bar Lupinusで2025年7月1日より提供開始


関連するプレスリリース一覧(新着順)
2025年10月14日　株式会社ショウエイ　[食品関連／告知・募集]
【AMILY取り扱い店舗追加決定！】ヘラヘラ三銃士のありしゃんと料理家杉山絵美が手がけるAMILYが羽田空港JAL PLAZAで取り扱い店舗追加！
2025年10月10日　三つ星株式会社　[食品関連／製品]
妊活女性・妊婦さんの必須栄養素「葉酸」もたっぷり！ビタミンCも豊富な栄養機能食品のネギ「畑のサプリ」が、テスト販売を経て正式発売
2025年10月09日　北陸製菓株式会社　[食品関連／製品]
北陸製菓 × 金沢21世紀美術館 コラボレーション商品「21美ーバー」完成！お披露目ワークショップを開催
2025年10月08日　eBay Japan合同会社　[食品関連／企業の動向]
今が最盛期！甘さ上々の和梨に注目！産地・品種おまかせの梨が人気〜飲み比べも楽しい！世界の梨ジュースもご紹介〜
2025年10月06日　株式会社ベアレン醸造所　[食品関連／製品]
【ベアレン醸造所】地元岩手県産フレッシュホップを赤い羽根共同募金の寄付とともに「ベアレン　フレッシュホップラガー2025」が新登場！
2025年10月03日　グルマンマルセ株式会社　[食品関連／告知・募集]
【快挙！】Makuakeカヌレ史上最高売上を更新！応援購入総額295万円突破 “石窯カヌレ研究所” プロジェクト 10/5(日)まで
　 VFリリース・アクセスランキング
1位　GetPairr
【40%オフ】車内をテレビ化！HDMI入力・ワイヤレスCarPlay/Android Auto・有線ミラーリング対応「GETPAIRR TV」発売・技適・保証付
2位　SAORI ARAKI OFFICIAL
イーロンマスク氏による言及で注目を浴びた日本人会社員SAO（佐保里）が、世界中から寄せられたコメントに対するアンサーソング「OHAYO」を公開。
3位　株式会社小学館
『BANANA FISH』連載開始40周年特別企画！全話無料やLINEスタンプ化など超豪華キャンペーン開催！｜フラコミlike!
4位　ZETA株式会社
ユーコープが運営する生協宅配のインターネット注文システム『eふれんず』の導入事例を追加
5位　OTTOCAST CORPORATION LIMITED
【OTTOCAST新製品】次世代CarPlay AI Box アダプター「OttoAiBox E2」新発売！車内体験をよりスマートに・スムーズに
>>もっと見る