山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜のプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
■【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

　
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　
2020年07月03日 10時　[食品関連／製品]

山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜

談合坂SA上りで人気の割烹立よしが出すパリパリ食感の揚ほうとうが今度は”あんかけ”を加えた『あんかけカリカリ揚ほうとう』と惣菜になって7月3日から発売開始。

カリカリ揚ほうとうは談合坂SA上りの人気お菓子で累計3万食売れた商品になりますが、この度その商品がさらにパワーアップ！餡をかけて食べるあんかけ焼きそばのような”あんかけカリカリ揚ほうとう”として新登場！！あんかけによって少ししっとりした食感とパリパリとした食感を同時に味わえる新感覚惣菜土産として発売開始。

山梨県富士川町の創業70年の老舗、割烹立よし（所在地：山梨県南巨摩郡　代表：柳澤弘征）は7月3日（金）より、新商品「あんかけカリカリ揚ほうとう」を発売します。
中央自動車道談合坂SA上りでの限定販売。
昨年7月にリリースして人気となった「カリカリ揚ほうとう」の派生商品になります。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMyNDcxODQjNTk5NDhfT2xWb2xvRVlqci5qcGc.jpg ]

■味噌、鰹出汁を使用し味わい深く

今回発売する新商品の「あんかけカリカリ揚ほうとう」は、あん（餡）にこだわりました。
味噌と鰹出汁を使用し、ほうとうのスープを演出し、出汁のコクと旨味でより味わい深いものにしました。
あんかけはそのまま冷たい状態でかけてお召し上がりも可能ですが、あんを湯煎して温めると、餡の暖かさがカリカリの麺をしんなりとさせ、麺の少し柔らかくなった食感とカリカリ食感が同時に楽しめ、かた焼きそばのような感じで食べられてより一層美味しく食べられます。
容器がどんぶり型の器形になっているので、その器を使ってそのまま食べられる手軽さも特長です。

商品は談合坂SA上り限定で7月3日夕方頃から販売開始。
従来の「カリカリ揚ほうとう」が、人気のSAに行った時に買えるというプレミア感から、多くの方にご利用いただいたこともあり、それを踏襲することとしました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMyNDcxODQjNTk5NDhfZkVlVkdSQVJtRy5KUEc.JPG ]

新商品のベースとなった「カリカリ揚ほうとう」（350円（税込））は、老舗製麺屋の横内製麺（山梨県北杜市）と共同で開発したチップス専用のほうとう麺を、カリカリに揚げたスナック菓子です。
老舗割烹の料理人の匠の技で揚げることで油分が少なく、カラリとした軽さが人気の秘密。
納入後、即完売の日もあるなど大変な反響で、これまでに累計3万食を販売しました。

これにあんかけを加えた「あんかけカリカリ揚ほうとう」は、さらなる人気となることを期待しています。
新商品で山梨県の名産品としてのほうとうを再認識していただくとともに、新しいご当地グルメとして定着させる考えです。


【商品詳細】
商品名：あんかけカリカリ揚ほうとう（あんかけかりかりあげほうとう）
価格：680円（税込）
発売日：2020年7月3日（金）夕方より開始
内容量：めん100g/あん190g
賞味期限：製造より60日
販売場所：中央自動車道談合坂サービスエリア上り線限定


【割烹立よしについて】
所在地：〒400-0601 山梨県南巨摩郡富士川町鰍沢1232
代表者：柳澤弘征（やなぎさわひろゆき）
電話番号：0556-22-0427
URL：https://tatuyoshi.jp
事業内容：飲食店運営、商品開発・販売等


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　

添付ファイル

関連URL

山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜のプレスリリース一覧

2025年11月13日　[キャンペーン]
山梨県民の日にやまなし源水ラーメン2周年記念企画！山梨県内9店舗でワンコイン提供、人気飲食店とコラボした限定ラーメン提供も

2025年08月20日　[製品]
うどんなのに“青い麺”？山梨発！映える土産『青い富士山うどん』で富士山を再現！富士山盛りにしたブルーのうどんに大根おろしをのせれば雪化粧した富士山完成

2025年08月06日　[告知・募集]
山梨県内No.1土産が決定！「やまなしギフトコンテスト2026」10月11日開催【出品者募集開始】同時開催イベントとして「やまなしおみやげ品フェア」も開催決定。

2025年08月01日　[提携]
地産地消で楽しむ「ラーメン×桑茶ペアリング」！経済産業省特許庁お墨付きの甲斐市産100％「甲斐の桑茶」がやまなし源水ラーメンの公式飲料に認定

2025年07月23日　[サービス]
シズル感全開の肉デカ盛りチャレンジグルメ新登場！圧倒的インパクトと美しさとボリュームを兼ね備えた全国的にも唯一無二の2つの”GOD”降臨！


関連するプレスリリース一覧(新着順)
2025年11月25日　有限会社パワーエンハンスメント　[食品関連／製品]
嬉野茶100％使用「茶縁サブレ」ほか嬉野茶関連商品を出品｜いたみpleasureマルシェで香り・質感を直接確かめられるブースを展開
2025年11月25日　株式会社モトックス　[食品関連／製品]
ポルトガル固有の黒ブドウ品種「バガ」から生まれる瓶内二次醗酵ブラン・ド・ノワール「ボルリード バガ バイラーダ ブリュット・ナチュールNV」新発売
2025年11月25日　株式会社モトックス　[食品関連／製品]
フェルゲッティーナの新しい挑戦！「フランチャコルタ ブリュット・ナチュール タル・クアーレNV」新発売
2025年11月25日　有限会社福梅本舗　[食品関連／製品]
「喜びをくるむ梅」うめくるり リニューアルして新登場！
2025年11月21日　Potato　[食品関連／製品]
水深約30mで半年熟成し、まろやかな味と個性ある見た目のボトルが完成！海底熟成酒「龍宮造り」が、”ポイ活”サイト「Potato」に掲載開始！
2025年11月19日　YESNEWS　[食品関連／製品]
茅乃舎、旗艦店の「東京銀座 茅乃舎」を11月21日（金）にオープン、日本の食文化を国内外へ発信
　 VFリリース・アクセスランキング
1位　eBay Japan合同会社
豊富なラインナップから選べる王マンドゥセットが人気！〜本格グルメをおうちで！韓国総菜もご紹介〜
2位　株式会社小学館
祝・画業45周年！『あらあらかしこ』など波津彬子作品無料キャンペーン&特別エッセイ公開｜フラコミlike!
3位　株式会社ニジゲンノモリ
ニジゲンノモリ「クレヨンしんちゃんアドベンチャーパーク」 『ひろしの家族愛スタンプラリー』 2026年2月14日（土）〜3月15日（日）で復刻開催！
4位　パーソルグループ R&D Function Unit
中途採用サービス『ミイダス』、「ITreview Grid Award 2025 Fall」にて5部門で最高位「Leader」を受賞
5位　株式会社アトラス
やさしい色と使いやすさ。毎日にちょうどいい『ベーシックプロダクツ スクリューマグボトル』販売
>>もっと見る