YESNEWSのプレスリリース

VFリリーストップ | 運営会社

■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

　Check

2021年01月25日 11時　[外食・フードサービス／製品]

YESNEWS

ファミマのチョコレートスイーツ“あふれるカカオの香り”シリーズから、新たに２種が新発売！一足先に食べてみた

ケンズカフェ東京の氏家健治シェフ監修の“Bean to Bar ”チョコレート『エクアドル・スペシャル』を使用したファミマの大人気チョコレートスイーツ“あふれるカカオの香り”シリーズから、第２弾として、新商品2種を新たに加えた全5商品を1月26日（火）より全国のファミリーマートで順次発売される。そこで、YESNEWS編集部では新たに発売される新商品２種をファミリマートさんにご提供頂き一足先に食べてみた。
https://yesnews.jp/archives/9994

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2Mjg3OCMyNjI3NjAjNjI4NzhfbHhkdGF0V0taRC5qcGc.jpg ]

氏家健治シェフ監修のもと生まれたオリジナルチョコレート『エクアドルスペシャル』の特長や魅力、本シリーズ発売の経緯などは、昨年の取材時に詳細を紹介したので割愛する。

≪参考記事：【体験レポート】チョコレート革命はファミマで起こっていた！！チョコスイーツの新シリーズ“あふれるカカオの香り”から5品が新発売≫
https://yesnews.jp/archives/8430

今回、発売されるのが、「チョコがけバウムクーヘン」、「ガトーショコラ」、「濃厚ショコラエクレール」に加え、新たな２種「ふんわり濃厚ガトーショコラ」、「ザッハトルテ」の計5品だ。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2Mjg3OCMyNjI3NjAjNjI4NzhfVHdlQmVoU2ZPQi5qcGc.jpg ]

その中で新たに追加となった、「ふんわり濃厚ガトーショコラ」、「ザッハトルテ」を今回特別に発売前に試食させて頂いたので、レポートをお届けする。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2Mjg3OCMyNjI3NjAjNjI4NzhfZ2tKckxUU1pjWC5qcGc.jpg ]

まずは「ふんわり濃厚ガトーショコラ」。
筆者はもともとガトーショコラ好き、これは楽しみである。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2Mjg3OCMyNjI3NjAjNjI4Nzhfb0hqUGpFQm1jcy5qcGc.jpg ]

一口、、、これは！！
濃厚なチョコレート感と、しっとりとした食感が◎
芳醇なカカオの風味が口いっぱいに広がり、食べた後も余韻が味わえるほどだ。
「濃厚」とつくだけあって、通常のガトーショコラより更に『エクアドル・スペシャル』を前面に感じる事が出来る一品だ。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2Mjg3OCMyNjI3NjAjNjI4NzhfaGZUQW5uTnZKZy5qcGc.jpg ]

続いては、「ザッハトルテ」。
蒸し焼き製法でふんわり、しっとりとした食感に仕上げたショコラ生地に、濃厚なチョコレートソースをたっぷりかけた一品。
もうビジュアルからして濃厚で、食べる前から口の中がチョコレート味で一杯に・・・

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2Mjg3OCMyNjI3NjAjNjI4NzhfbHZsbVdiZlF5cC5qcGc.jpg ]

では早速、、、
あら！？　スポンジの中から、生チョコのようなドロっとしたチョコが滲み出てきて、肉汁ならぬチョコ汁！？のような、チョコの濃厚な旨味そのものが口の中一杯に広がるのである。

これは、メレンゲにチョコレートを練り込み丁寧に焼き上げているからだろうか？

なめらかでとろけるような触感と、カカオ本来の柔らかな苦味と酸味のバランスがよい『エクアドルスペシャル』をしっかり味合う事が出来る。まさに、冬にぴったりな一品だ。

今回も、ファミマがチョコレート革命を起こしてますよ！！コンビニスイーツもここまで来たか・・・と。もう脱帽ものである。

氏家シェフの想いと拘りが徹底的に詰まったファミマの“あふれるカカオの香り”シリーズ、これ間違いないですよ！

今週1月26日（火）より全国のファミリーマートで発売開始となるので、是非とも味わってみて欲しい！（※一部地域を除く。西日本では2月2日（火）より発売）

提供元：valuepressプレスリリース詳細へ