ブルーブルーエジャパン株式会社のプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日(日)に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

 
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    
2021年03月29日 13時 [食品関連製品]

ブルーブルーエジャパン株式会社

雑貨店初!《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》フルーツたっぷりの限定コンフィチュールをブルーブルーエが販売開始

雑貨店を運営するブルーブルーエジャパン株式会社(本社:東京都渋谷区神宮前、代表取締役社長:神山邦雄)は、《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》が2020年から製造開始しているコンフィチュールを、3月24日(水)からブルーブルーエの一部ショップで、3月29日(月)から公式オンラインストアで発売を開始しました。このコンフィチュールは、昨今の環境変化により出荷が減ったフルーツの有効活用が製造のきっかけ。産地・味にこだわり抜いたフルーツを使用するため、基本的に次回生産のない数量限定フレーバーです。今回ブルーブルーエで発売するのは、木苺にバラの香りをプラスした「フランボワーズ ローズ」・福岡産あまおうがたっぷりの「フレーズ アマオウ」・皮ごと用いた オレンジの苦味も美味しい「オランジュ」・爽やかな国産みかんのおいしさを閉じ込めた「マンダリン」の4種。旬のフルーツでおいしいひとときをお届けします。



[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYwMyMyNjcxNzYjNjA2MDNfQVZkY2VWeUZEay5qcGc.jpg ]

雑貨店を運営するブルーブルーエジャパン株式会社(本社:東京都渋谷区神宮前、代表取締役社長:神山邦雄)は、パリを拠点に世界で活躍するパティスリー《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》が2020年から製造開始しているコンフィチュールの販売を、3月24日(水)ブルーブルーエの一部店舗で販売を開始いたしました。また、全国からお求めいただけるよう、公式オンラインストアでも3月29日(月)より販売がスタートしました。
取り扱うコンフィチュールは、木苺にバラの香りをプラスした「フランボワーズ ローズ」・福岡博多産あまおうがたっぷりの「フレーズ アマオウ」・皮ごと用いたオレンジの苦味もおいしい「オランジュ」・爽やかな国産みかんのおいしさを閉じ込めた「マンダリン」の4種。フレーバーはどれも、産地・味にこだわった旬のフルーツが使用されており、生産・販売はそのフルーツの旬に合わせた期間となります。
《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》がコンフィチュール製造を始めたきっかけは、昨今の環境変化により出荷減となったフルーツとの出会い。多くの飲食店が休業・営業時間短縮を余儀なくされ、農家で育ったたくさんのフルーツは出荷先が減っています。《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》のパティシエ青木定治氏はそのフルーツの存在を知るとともにおいしさ・ポテンシャルの高さに感動。「行き場をなくしたフルーツの有効活用を」というエシカルな想いから、軽井沢にアトリエを構えコンフィチュールの国内製造を始めました。
コンフィチュールは、砂糖をたっぷり加えてフルーツをしっかりと脱水し、おいしさを凝縮するのがポイントです。砂糖で脱水すると、しっかりした甘みがありながらフルーツのおいしさが引き立ち、後味の良い甘さになります。《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》のコンフィチュールは、その砂糖に純度の高い2種の氷砂糖を使用。さらに、炊き上げる時間は短くすることで、フルーツの本来の風味やうまみを損なわず、雑味のない仕上がりを実現しています。
ジャム特有のドロっとした感触ではなく、果肉感は残しつつ、まるでソースのようなさらっとしたテクスチャーなのも《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》コンフィチュールの特長です。旬の素材をこだわりのレシピで仕立てたこのコンフィチュールは、フルーツのおいしさをそのまま凝縮したような、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYwMyMyNjcxNzYjNjA2MDNfY3NyUFdPTWVyZC5qcGc.jpg ]

これまでコンフィチュールは《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》直営店や公式オンラインストアなどで取り扱っていましたが、ブルーブルーエで初めて雑貨店での発売をスタートいたします。直営店は1瓶150gがコンフィチュールの基本サイズで、ブルーブルーエの販売は80gの少量サイズ。気軽に試せる内容量にしました。また、複数瓶を一度に開栓してもおいしく使い切れる量なので、さまざまなフレーバーを比べて楽しむにもおすすめです。

■Bleu Bleuet公式サイト内、イベントページ
https://www.bleubleuet.jp/shop/e/etopi203/
取り扱い店舗はこちらよりご確認いただけます。

■アイテム詳細
・コンフィチュール フランボワーズ ローズ   790円+税
・コンフィチュール フレーズ アマオウ     790円+税
・コンフィチュール オランジュ        730円+税
・コンフィチュール マンダリン        730円+税


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYwMyMyNjcxNzYjNjA2MDNfeURLd0tzVEhtaC5qcGc.jpg ]

フランボワーズ ローズ
長野県産のみずみずしいフランボワーズに優雅なバラの香りをプラスしたコンフィチュール。木苺のすっきりした酸味と果実のつぶつぶとした食感がアクセントです。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYwMyMyNjcxNzYjNjA2MDNfZVlYbnJnQmx1di5qcGc.jpg ]

フレーズ アマオウ
福岡県博多産のあまおうを使用したコンフィチュール。4種の中で一番甘みが強いものの、後味が良くいちごの風味・香り・酸味もしっかりと感じられます。なめらかでサラリとしたテクスチャー。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYwMyMyNjcxNzYjNjA2MDNfdHBNaUJRalhLbi5qcGc.jpg ]

オランジュ
皮ごとに用いたオレンジがたっぷりのコンフィチュール。手作業でオレンジをカットし、あえて不揃いなサイズにすることで食感が楽しめる仕上がりに。苦味もおいしさに生かしたフレーバーです。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYwMyMyNjcxNzYjNjA2MDNfUHhadFFEUlpWVC5qcGc.jpg ]

マンダリン
国産みかんを使った爽やかな香りのコンフィチュール。すっきりした上品な甘さと、ジュレのようにトロリとしたテクスチャーが特長。オランジュに比べると苦味が少なく、ベーシックで親しみやすい甘さ。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYwMyMyNjcxNzYjNjA2MDNfd0JIWkxJRXl2SC5qcGc.jpg ]

《パティスリー・サダハル・アオキ・パリ》のコンフィチュールは、どのフレーバーも乳製品と好相性。パンにつける際はバターも一緒にたっぷり乗せて召し上がりください。数種類のコンフィチュールをミックスするなど、お気に入りの楽しみ方でどうぞ。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYwMyMyNjcxNzYjNjA2MDNfeEhTQURScnhmYy5qcGc.jpg ]

パンにつけるのはもちろん、ヨーグルトやチーズと合わせてもおいしく召し上がれます。下味として漬け込んだり、ソースにしたり、肉料理でも活躍。味に深みをプラスしてくれます。


■Sadaharu AOKI(青木定治)
世界で最も注目される日本人パティシエの一人。フランス最優秀パティシエ選出、パリ市庁賞受賞など様々な賞を受賞する経歴を持ち、2018年には「C.C.C.(フランスで最も権威あるショコラ愛好会)」によるショコラ品評会で、5年連続最高位、8年連続の受賞。「お菓子を通して人を喜ばせたい。時に驚きと共に、時に感動と共に、人を楽しませたい」をお菓子作りの信条としています。


■パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
国内外で高い人気を誇るパティシエ、青木定治氏が手がけるパティスリー。マカロンを定番商品に、モダンさと昔ながらの伝統的な味でスイーツを展開しています。現在パリに5店舗、日本に6店舗をオープン。丸の内店・東京ミッドタウン店ではイートインスペースがあり、スイーツをその場で楽しむことも可能。2020年からは軽井沢のアトリエでコンフィチュールの製造を開始しています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYwMyMyNjcxNzYjNjA2MDNfQmZjSnVBdWdkdS5qcGc.jpg ]

コンフィチュールは、純度の高い2種の氷砂糖をたっぷり加えてフルーツを脱水。しっかりした甘みがありながら、フルーツのおいしさが引き立ち、後味良い甘さに。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYwMyMyNjcxNzYjNjA2MDNfZHVjZkZlTVNDcS5qcGc.jpg ]

あえて大小不揃いな実が残るよう、フルーツのカットからパティシエの手作業。食感がコンフィチュールのおいしさを一層引き立てます。


■ブルーブルーエについて

ブルーブルーエのコンセプトは「地元の素敵なお店」

いつでも気軽に立ち寄れて、季節ごとに居心地の良さを感じさせるようなナチュラルな生活雑貨を中心に取り揃えております。毎日が楽しくなるようなお手伝いをするお店です。生活雑貨やアパレル、一部店舗では食品を取り扱い、関東を中心に全国に180のショップとオンラインストアを運営しています。


■ブルーブルーエ公式サイト
https://www.bleubleuet.jp

■ブルーブルーエPayPayモール店
https://paypaymall.yahoo.co.jp/store/bleubleuet/top/


※価格はすべて本体価格(税抜)です。
※店舗によってお取扱いアイテムは異なります。
※実際の商品と仕様が異なる場合がございます。
※都合により入荷しない場合がございます。
※アイテムがなくなり次第終了する場合がございます。



提供元:valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    

添付ファイル

関連URL

ブルーブルーエジャパン株式会社のプレスリリース一覧

2025年03月25日 [製品]
レイン雑貨ブランドKiU(キウ)と雑貨店ブルーブルーエのコラボグッズ! 人気の「KiU and BleuBleuet」からバッグパックやウォレットの新商品が発売

2025年03月19日 [告知・募集]
雑貨店・March de Bleuet plus(マルシェドブルーエプリュス) NAMBAなんなんに3月27日(木)オープン!!

2025年03月13日 [製品]
パッチワークやセーラーカラーがキュート! 大人ガーリースタイルを提案する「le ptale(ル ペタル)」シリーズの新作をブルーブルーエより3/13(木)発売

2025年03月12日 [製品]
海の生き物シリーズに新作登場! シリーズ初のクラゲやリニューアルされたカニがキュート♪ 雑貨店・ブルーブルーエで3/12(水)より発売

2025年03月11日 [告知・募集]
衣・食・住をテーマにした大人の遊び心のある雑貨店・March de Bleuet plus(マルシェドブルーエプリュス)が上野マルイに3月13日(木)オープン




関連するプレスリリース一覧(新着順)

2025年03月31日 北陸製菓株式会社 [食品関連製品]
【数量限定】「くまのがっこうプレゼント缶」新発売!

2025年03月28日 株式会社シュウ [食品関連告知・募集]
スイーツ無人販売店awa sweetsが「クレームブリュレチーズケーキ」を販売開始!濃厚なキャラメルとチーズの絶妙なハーモニーがやみつきに!

2025年03月28日 YESNEWS [食品関連製品]
“劇団ひとり”が“劇団いっしょ”に!?100名の親子とあの名曲を大合唱!「野菜生活100」新CM公開

2025年03月27日 YESNEWS [食品関連製品]
ウッチャンナンチャンがVTuberと共演!「ハコネーゼ」新TVCM公開

2025年03月27日 ソントン株式会社 [食品関連製品]
Instagramフォロワー100万人以上!料理研究家Yuuさん監修 ソントン サン&テーブルを使った簡単に美味しいスイーツが作れるレシピ公開!

2025年03月21日 株式会社ショウエイ [食品関連告知・募集]
【SNSで大バズり】ヘラヘラ三銃士のありしゃんと料理家杉山絵美が手がける「AMILY」のPOP UPストアがJR東京駅構内にOPEN!


  VFリリース・アクセスランキング
1位 株式会社 トーエイ
【トレーラーハウス ”elmo(エルモ)” 】ドッグファーストなハイスペックモデル。ペットと一緒に泊まれる新両を販売開始しました!
2位 株式会社 クロスワン
鳳凰・稲穂・1964年東京五輪記念の100円銀貨を320円で買い取り!「春の銀貨大感謝祭キャンペーン」を2025年4月14日まで行います。
3位 株式会社ホームショッピング
公式ショップ 「8の付く日 5%OFFクーポンセール(一部セール除外品あり)」明日2025年3月8日(土)開催
4位 株式会社ミッドフィルダー
カタカムナ〜言霊のパワーを引き寄せる〜シンクロカードゲーム+音読・速読アプリ+ストーリーで一音に意味がある日本語の特殊性を世界に発信したい。認知トレ効果あり
5位 消費者経済総研
【2025賃金予想】賃上げ率、年収総額・引上げ額の予測|ベア,定昇とは?も
>>もっと見る