富士観光開発株式会社のプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日(日)に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

 
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    
2021年05月14日 18時 [外食・フードサービス製品]

富士観光開発株式会社

審査対象は、国内醸造ビールのみ!427 銘柄がエントリーした「ジャパン・グレートビア・アワーズ」で、「富士桜高原麦酒」の計 14 銘柄が金賞・銀賞・銅賞を獲得

富士桜高原麦酒のこだわりは、ビールの本場・ドイツスタイルの追求です。ドイツの国家認定校「デーメンス醸造専門学校」仕込みの醸造技術をベースに、ドイツより輸入した原料の麦芽を用いてモルト 100%のビールを醸造しています。無濾過が生み出すビール本来の味と香りが、「ジャパン・グレートビア・アワーズ」でも高く評価されました。


レジャー事業、不動産事業、生活流通事業などを展開する富士観光開発株式会社(本社:山梨県南都留郡、代表取締役社長:志村和也)は、醸造・販売を手がける「富士桜高原麦酒」が、クラフトビア・アソシエーション(日本地ビール協会)が主催する「ジャパン・グレートビア・アワーズ 2021」にて、6つの金賞をはじめ、ボトル・缶部門、ケグ部門など合計 14 のビアスタイルで金・銀・銅賞を獲得したことをお知らせします。
▼ 「富士桜高原麦酒」公式サイト:https://www.fujizakura-beer.jp/
▼ クラフトビア・アソシエーション(日本地ビール協会)公式サイト:http://www.beertaster.org/


■ビールの本場・ドイツの名門「デーメンス醸造専門学校」仕込みの醸造技術を活用
富士桜高原麦酒は、霊峰富士の北麓、標高1000mに位置する醸造所で1997年に誕生。富士山から十数年の歳月をかけて湧き出す貴重な伏流水を使用し、 “至高のビール”を造り続けています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2ODQ3MSMyNzEwODIjNjg0NzFfSExjVnFPRFp1Vy5qcGc.jpg ]

ドイツスタイルに強いこだわりを持っているのも、富士桜高原麦酒の特徴です。ドイツでも数少ない国家認定校「デーメンス醸造専門学校」で培った技術を駆使し、ドイツより輸入した原料の麦芽を用いてモルト100%のビールを醸造。濾過しないため、生きた酵母が多く含まれており、ビール本来の味と香りを楽しむことができます。

富士桜高原麦酒の商品は、醸造所併設の地ビールレストラン「シルバンズ」で提供。広く全国の皆さんに味わってもらえればと、インターネット通販でも販売しています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2ODQ3MSMyNzEwODIjNjg0NzFfQ2JUb0VDSlhydi5qcGc.jpg ]

▼ 地ビールレストラン「シルバンズ」公式サイト:https://www.sylvans.jp/

■「バランス」「アフターテイスト」「状態」、そして「魅力」を数値化し絶対評価で採点
富士桜高原麦酒は、2021年2月27 日、28日に実施された「ジャパン・グレートビア・アワーズ 2021」にチャレンジ。「ジャパン・グレートビア・アワーズ」とは、クラフトビールの品質向上を目指し、日本国内で醸造されるビールに特化した審査会です。「バランス」、「アフターテイスト」、「状態」の3点に加え、飲む人の心に強く残る「魅力」を重点的に評価。客観的数値により、そのビール単体を絶対評価で採点する方式を取っているのが特徴です。すなわち、他のビールと比較するのではなく、そのビール単体の魅力を客観的数値で評価し、所定の点数を獲得したビールは全て賞が授与されます。
クラフトビア・アソシエーション(日本地ビール協会)が主催する国際審査会である「インターナショナル・ビアカップ」では、ビアスタイルごとに金・銀・銅の三賞をそれぞれ最大1銘柄ずつ選出するのとは異なり、「ジャパン・グレードビア・アワーズ」では、受賞する銘柄に上限がない点が特徴です。
そのため、111者から427銘柄(ボトル・缶253銘柄、ケグ174銘柄)がエントリーし、結果として、金賞(50点満点中45点以上)が68銘柄、銀賞(50点満点中42点以上)が116銘柄、銅賞(50点満点中40点以上)121銘柄が今回受賞し、受賞ビールの総数は305銘柄でした。

富士桜高原麦酒では、ボトル・缶部門で「ヴァイツェン」、「ヘイジ―ゆずヴァイツェン」の 2銘柄が金賞、「ラオホ」、「シュヴァルツヴァイツェン」、「夢幻」、「インペリアルピルスナー」の4 銘柄が銀賞を受賞しました。さらに、ケグ部門では、「夢幻」、「ラオホボック」、「さくらボック」、「ヴァイツェンボック」が金賞、「ピルス」、「ヴァイツェン」、「インペリアルピルスナー」が銀賞、「ラオホ」が銅賞を獲得。合計 14 銘柄での受賞という快挙を達成することができました。

▼ 「ジャパン・グレートビア・アワーズ 2021」受賞結果(PDF):http://www.beertaster.org/medal/jgba2021_award.pdf

未だ収束の兆しが見えないコロナ禍を受け、多くの飲食店が酒類の提供の自粛や時短営業を余儀なくされています。外で自由にアルコールを味わうことが難しい今だからこそ、自宅で楽しめる質の高いクラフトビールをお届けすることで、愛飲家の皆さんを支えてまいります。

【富士観光開発株式会社について】
本社:〒401-0396 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3633-1
代表者:代表取締役社長 志村和也
設立:1959年6月
電話番号:0555-72-1188(代表)
URL:https://www.fujikanko.co.jp/
事業内容:ゴルフ事業、レジャー事業、不動産事業、生活流通事業、富士桜命水事業、指定管理事業ほか


【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名:富士桜高原麦酒 地ビールレストラン・シルバンズ
TEL:0555-83-2236



提供元:valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    

添付ファイル

関連URL

富士観光開発株式会社のプレスリリース一覧

2024年03月14日 [サービス]
毎月26日はお風呂の日!3月の変わり湯は「文旦の湯」! 【 富士眺望の湯ゆらり】

2024年03月01日 [サービス]
4月13日(土)新規オープン!山梨県・富士五湖のひとつ“河口湖”湖畔のキャンプ場『CAMP SATOMIYA〜キャンプさとみや〜』3/1(金)予約受付開始!

2024年02月19日 [サービス]
毎月26日はお風呂の日!2月は「生姜の湯」で体の芯から温まる!【富士眺望の湯ゆらり】

2024年01月22日 [サービス]
毎月26日はお風呂の日!1月の変わり湯は「りんごの湯」【富士眺望の湯ゆらり】

2023年12月21日 [サービス]
山梨県・富士山麓のスキー場・ふじてんスノーリゾート 2023年12月22日(金)営業開始!




関連するプレスリリース一覧(新着順)

2025年05月09日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービス告知・募集]
ローズとジャスミンが香り立つ オリジナルブレンドティー「フルール・マリン」がラウンジ&バー「マリンブルー」で販売開始

2025年05月08日 株式会社J・ART [外食・フードサービスサービス]
【さかい珈琲】初夏の期間限定メニューが5月15日より登場

2025年05月07日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
初登場!「抹茶 アフタヌーンティー」〜上質な抹茶を使用したスイーツを楽しむ特別なひととき〜

2025年05月07日 株式会社クリスタルインターナショナル [外食・フードサービス告知・募集]
結婚式場という非日常空間で、至福のスイーツ体験を!東京オペラシティ最上階のデザートレストラン「OPERA」に、“抹茶尽くしのアフタヌーンティー”が新登場

2025年05月07日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
コンテストグランプリ作品を5/7(水)-31(土)までご提供【横浜ベイホテル東急/横浜東急REIホテル】

2025年05月02日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
みずみずしく香り高いメロンを味わう「パルフェ メロン〜メロンのパフェ〜」


  VFリリース・アクセスランキング
1位 株式会社エイチエムエ―
SNSで大バズりのコインケースがカプセルトイになって登場!
2位 三海株式会社
【4月17日追加】「ERWAY-A06」人気No.1カラー・マットブルーグレーのリターン、緊急追加!
3位 株式会社 クロスワン
信長デイトナ・オフィシャルX(旧Twitter)を開設をいたしました。2025年5月1日
4位 杭州方里化粧品科技有限公司
FUNNY ELVES 方里、日本限定セット「Funny Elves mini set」を3月よりオンライン発売中
5位 株式会社ローズクリエイト
角島大橋の絶景を独り占め!一棟貸しヴィラ「Villa Mikuri Tsunoshima」夏季予約受付スタート
>>もっと見る