グアム政府観光局のプレスリリース

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■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

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2021年07月15日 10時　[旅行・観光・地域情報／企業の動向]

グアム政府観光局

グアム政府観光局Webサイトにて、Weekly Guam「マイクロネシアモールでフィリピン料理を堪能」を公開しました。

グアム政府観光局は、当局のWebサイトでグアムの現地情報をお届けしている「Weekly Guam」にて、「マイクロネシアモールでフィリピン料理を堪能」を公開しました。

プレスリリース　2021年7月15日
グアム政府観光局は、当局のWebサイトでグアムの現地情報をお届けしている「Weekly Guam」にて、「マイクロネシアモールでフィリピン料理を堪能」を公開しました。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MjY0MSMyNzYxMTcjNzI2NDFfUklwZUhhUVRYUi5qcGc.jpg ]
今年2月にマイクロネシアモール（Micronesia Mall）に新しくオープンしたレストラン、マックスズレストラン（MAX'S Restaurant）。このレストランはフィリピンで人気のレストランのフランチャイズ店。すでにアメリカ本土でも多数展開しており、グアムに住むフィリピン人にとって待望のレストランの登場となりました。

場所もマイクロネシアモールと買い物がてら立ち寄れる絶好の場所。オープン当初は長い行列ができていましたが、少し落ち着いてきたのでフィリピン料理を食べに行ってきました。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MjY0MSMyNzYxMTcjNzI2NDFfeW9XamJrckR5ai5qcGc.jpg ]
場所はコンコース1の1階。赤いシャトルバス乗り場のある入口から入って右側にあります。

このレストランの看板メニューと言えばチキン。表面はカリッとしていて、中は柔らかくてジューシーなチキンは、1945年のオープン当初からの人気メニュー。早速、注文してみました。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MjY0MSMyNzYxMTcjNzI2NDFfcGZNbmtuSkJ6US5qcGc.jpg ]
こちらが、店一押しのマックスズフライドチキン（MAX'S Fried Chicken, $19.99）。
鶏1羽を丸ごと揚げた、なかなか迫力のあるお料理です。
確かに表面はカリッとしていて、中のお肉はとってもジューシー。フィリピンではとってもポピュラーな、少し甘めのバナナケチャップでいただきます。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MjY0MSMyNzYxMTcjNzI2NDFfRm9PS2NnTFpZZC5qcGc.jpg ]
写真手前は、フライドボーンレスバンガス（Fried Boneless Bangus, $13.50）。
バンガス（Bangus）とはフィリピンでとっても人気のある魚で、英語名ではミルクフィッシュ。日本語ではサバヒーと呼ばれるそうですが、熱帯地域に生息する魚で、日本人にはあまりなじみがないかもしれません。でも、青身魚のような肉質でも日本人の口にも合いそうなおいしさでした。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MjY0MSMyNzYxMTcjNzI2NDFfa1RBeW5QYnlGdC5qcGc.jpg ]
メニューは日本人にはなじみのないものが多く、注文するには少し勇気が必要ですが、尋ねてみると丁寧に説明してくれました。

グアムでは人口の約3割がフィリピン人と言われており、チャモロ家庭の食卓にフィリピン料理が登場することがよくあります。
グアムに来たら、日本ではまだまだ珍しいフィリピン料理にもチャレンジしてみてはいかがですか。もしかすると、ヤミツキになってしまうかもしれませんよ。

今回のWeeklyGuamは、マイクロネシアモール（Micronesia Mall）に新しくオープンしたレストラン、マックスズレストラン（MAX'S Restaurant）についてのレポートとなります。
全文の詳細は、https://www.visitguam.jp/weekly/post/max/をご覧ください。

グアム政府観光局本オフィス
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www.visitguam.jp
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