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2021年09月21日 09時　[外食・フードサービス／製品]

kurimaro collection

十五夜に秋の虫を味わう　コオロギコーヒーと昆虫クッキークリームサンドのお月見セットが登場 〜サスティナブルフード昆虫をもっと食べやすく〜


　いきものの魅力を400種以上のクッキーで表現し続けているいきものクッキー専門店kurimaro collection（本社:三重県桑名市、代表:栗田 こずえ、以下kurimaro）は、十五夜（中秋の名月）に向け、昆虫粉末入りのクッキークリームサンドとコーヒーのお月見セットを9月21日より販売いたします。秋の虫を存分にお愉しみください。

昆虫クッキーについて

　kurimaroでは、栄養価の高さなどから2050年に懸念されている食糧危機の打開策としても挙げられている「昆虫食」に着目。今年1月より風味や特徴を楽しめる昆虫粉末入りクッキーを販売し好評頂いております。


昆虫月見セットについて

　今回、十五夜に向けて提供するのは、コオロギ・バッタ・カイコの粉末入りクッキークリームサンド 。またペアリングドリンクには、昆虫食の普及活動を行っている昆虫食活動家かずき氏が開発したコオロギコーヒー をご用意しました。昆虫食の魅力に触れる機会にとなれば幸いです。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NDgwNCMyODA4MDcjNzQ4MDRfTmZ6SE9CcEZYSS5qcGc.jpg ]
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背景

コオロギコーヒーは、奈良県の現役大学生であり、昆虫食の普及活動を行っている昆虫食YouTuber「昆Tuber」こと、昆虫食活動家かずき氏が日本で初めて商品化した昆虫コーヒー。フタホシコオロギの粉末がブレンドされています。kurimaroはかずき氏の「昆虫食の魅力を伝えたい 」という想いに共鳴したことから、昆虫お月見セットの提供が実現しました。


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今後の展開

10/1からはハロウィンコレクションや沖縄希少種が登場予定です。


昆虫月見セットについて

内容：昆虫クッキークリームサンド+昆虫コーヒー　987円（税込）
単品：昆虫コーヒー（コオロギ・バッタ・カイコ）各500円（税込）
　　　昆虫クッキークリームサンド（コオロギ・バッタ・カイコ）各540円（税込）
　　　昆虫クッキークリームサンド（昆虫粉末なし）各540円（税込）
販売期間：2021年9月21日〜数量限定なくなり次第終了
販売場所：店舗のみ


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kurimaro collection

所在地：三重県桑名市北鍋屋町84-1
電話：0594-41-5837　
URL：http://cookie-kurimaro.com


本件に関するお問い合わせ

窓口：福田
電話：080-5984-7800　
mail：support@on-co.co


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