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(2012-03-19 00:00:00)
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(2012-02-28 12:00:00)
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(2012-01-17 10:00:00)

 
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2021年12月24日 16時 [外食・フードサービス告知・募集]

みなとみらいPRセンター

【さっぱり】な水炊き・きのこ鍋/【がっつり】なもつ鍋・牛すき あなたはどっち派? ご当地鍋&各地の日本酒・おつまみで、至福の“はしご鍋” 『鍋小屋 2022』

『鍋小屋 2022』
2022 年 1 月 8 日(土)〜2 月 6 日(日)計 30 日間
ちょい呑み・海鮮・和スイーツ… 昼でも夜でも、楽しみ方は十人十色!       横浜赤レンガ倉庫では、2022 年 1 月 8 日(土)から 2 月 6 日(日)までの計 30 日間、日本各地のご当地鍋や 地酒などが堪能できる冬の恒例イベント『鍋小屋 2022』を開催します。
『鍋小屋』は、寒さが厳しい季節に、横浜赤レンガ倉庫と海が見える開放的な空間で熱々の鍋を囲み、お客様同士の交友を深めていただきたいという想いから生まれた冬のフードフェスティバルです。6回目の開催となる今回は、お客様からの好評につき、期間
を 30 日間に延長。鍋と酒にとどまらない多彩なコンテンツを、老若男女あらゆる世代・それぞれのスタイルでお楽しみいただけます。


横浜赤レンガ倉庫では、2022 年 1 月 8 日(土)から 2 月 6 日(日)までの計 30 日間、日本各地のご当地鍋や 地酒などが堪能できる冬の恒例イベント『鍋小屋 2022』を開催します。
『鍋小屋』は、寒さが厳しい季節に、横浜赤レンガ倉庫と海が見える開放的な空間で熱々の鍋を囲み、お客様同士の交友を深 めていただきたいという想いから生まれた冬のフードフェスティバルです。6回目の開催となる今回は、お客様からの好評につき、期間 を 30 日間に延長。鍋と酒にとどまらない多彩なコンテンツを、老若男女あらゆる世代・それぞれのスタイルでお楽しみいただけます。

あなたは【さっぱり】派?【がっつり】派? 厳選された一杯鍋・日本酒・おつまみで、多彩な“はしご鍋”!
一杯サイズのご当地鍋を、各地の日本酒・おつまみとともに次々と味わう“はしご鍋”をご堪能いただけます。今年は、【さっぱり】と 【がっつり】の両方が味わえるよう、会場内に「さっぱり通り」と「がっつり通り」が登場。全国から選りすぐりの鍋料理を提供する 12店が 軒を連ねます。「さっぱり通り」では、乳白色のスープが後引く「地鶏コラーゲン水炊き」や、ホクトプレミアムきのこ“霜降りひらたけ”と鴨 をきのこ出汁で煮込んだ「極上きのこと鴨の鍋」などが登場!「がっつり通り」では、福岡の定番「博多もつ鍋」や、ブランド牛を使った 大人気の「茨城常陸牛すき焼き鍋」といった、食べ応えバッチリなラインナップをご用意します。

“ちょい呑み” “市場直送海鮮” “和スイーツ”・・・楽しみ方は十人十色!夜のみならず、昼からでも!
鍋と一緒に日本酒が楽しめる「ちょい呑みセット」を始めとした人気メニューに加え、今年は目利きのプロである仲卸さんが厳選し た、横浜市中央卸売市場直送の旬な魚介がたっぷり入った「漁師鍋」や「サバのフライ定食」と、神奈川県内の酒蔵を応援するた め、9蔵の地酒を取り揃えた「海鮮食堂」や、平日限定でお得に楽しめる「ハッピーアワーセット」をご用意。
さらに、和スイーツや縁 日、お土産にぴったりな物販など、昼から楽しめるコンテンツが盛りだくさん。昼呑みや食事メインなど、あらゆる世代に楽しんでいただ けます。

“赤提灯”が並び“懐メロ”が流れるノスタルジックな空間。公式アプリでさらにイベントを楽しくお得に
全天候型の会場内は、昭和レトロなノスタルジック空間となっており、気分を盛り上げます。さらに、2021 年 11 月に配信スタート した「横浜赤レンガ倉庫イベント公式アプリ」会員限定の特典やスタンプラリーもお楽しみいただけます。
「いつ来ても変わらない、けれども、いつ来ても新しい」をコンセプトに掲げる横浜赤レンガ倉庫では、どの世代にも楽しんでいただけ る多彩なコンテンツで、思い出に残る冬の楽しいひとときをご提案します。

『鍋小屋 2022』 イベント概要
■期 間:2022 年 1 月 8 日(土)〜2 月 6 日(日) 計 30 日間 (雨天決行、荒天時は休業することがあります)
■時 間:平日:12:00〜21:00 土日祝:11:00〜21:00 ※ラストオーダー 20:30
■場 所:横浜赤レンガ倉庫イベント広場特設テント (〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港 1-1)
■入 場 料:無料 (飲食・物販代は別途)
■主 催:横浜赤レンガ倉庫 (株式会社横浜赤レンガ・公益財団法人横浜市芸術文化振興財団)
■共 催:明治商工株式会社
■協 力:一石屋酒店、横浜市交通局
■後 援:横浜市文化観光局
■WEB サイト:https://www.yokohama-akarenga.jp/brickjournal/detail/62 (2021 年 12 月 15 日公開予定)

全国から厳選された【さっぱり】&【がっつり】な一杯鍋 12 店舗が、冬の横浜赤レンガ倉庫に集結!
今年は、【さっぱり】と【がっつり】の両方が味わえるよう全国各地 から選りすぐりの鍋料理を扱う 12店舗が集結。小ぶりな一杯鍋 だから、色々な味わいを一度に楽しむことができる、横浜赤レンガ 倉庫ならではの至福の“はしご鍋”をお楽しみください。
【さっぱり】
「地鶏コラーゲン水炊き」や「秋田名物!本場きりたんぽ鍋」といっ た鶏ベースの本格・定番鍋から、お肉のうま味をあっさりめのスープ が引き立てる「イベリコ豚の塩麹鍋」、「ほっかほかラム生姜鍋」など ユニークな味わいまで幅広く取り揃えています。 【がっつり】
醤油ベースにもつと野菜のうま味が溶け合う「博多もつ鍋」を筆頭 に、アゴ出汁と濃厚味噌のスープでいただく冬の魚介鍋の代表格 「活き〆あんこう鍋」、地元のブランド牛を使った「茨城常陸牛すき 焼き鍋」など、思わず目移りしてしまいそうな個性豊かなご当地鍋 の数々が勢揃いします。

日本酒、ミニ鍋やおつまみ、オリジナルお猪口がついてくる、人気の「ちょい呑みセット」
「食事よりもお酒をメインで」という方や、「色々な日本酒をちょっとずつ味わいたい!」という方 には、日本酒のチケットとオリジナルお猪口がセットになった「ちょい呑みセット」がおすすめです。 「ちょい呑み・ちょい鍋・おつまみセット」は各地の日本酒を鍋のお供としてお楽しみいただけるのは もちろん、鍋同様に色々な地域の食材を使った一品料理と共に味わうことができます。

各地から厳選!こだわりの日本酒たちが、“はしご鍋”の気分を盛り上げる!

初登場の「ハッピーアワーセット」で、ビールやサワーも!サクっと昼呑みなど、楽しみ方が拡がる
今年の『鍋小屋』は、平日 14 時〜17 時限定で「ハッピーアワ ーセット」が初登場。各店舗でおつまみとビール・サワー等のセットを 1,000 円(税込)でお得に楽しむことができます。
「焼き鳥 6 本とビールのハッピーアワーセット」は、ビール又はサワ ーに焼き鳥 3 種がついた、“はしご鍋”のスタートに楽しみたい一 品。「お飲み物 3 杯とおつまみ 2 種セット」は信州クラフトビール 1 杯と選べる各種サワー・ハイボール 2 杯(合計 3 杯)と、枝豆や だし巻き卵といった本日のおつまみ 2 種をご用意するお得なセット です。“とりあえずビール”派や、日本酒以外で昼呑みを軽めに楽 しみたい方など、より楽しみ方が拡がります。

“赤提灯”と“懐メロ”の昭和レトロ空間に、今年は「和スイーツ」や「縁日」などが初登場!
赤提灯が並び懐メロが流れる会場内は、まるで昭和にタイムスリップしたかのような雰囲気。会場内をゆっくりと巡りながら、日本の 冬を味わい尽くす贅沢な食べ歩き体験も、このイベントならではの楽しみです。今年は、漆器やまな板などの和食器・雑貨を販売す る物販ブースが初登場。また、鍋でほっこりした後に、「どら焼」や「日本酒アイス」など〆の「和スイーツ」がお楽しみいただけます。さら に、昔懐かしい「縁日」のコーナーでは輪投げ・射的など、お子様にも嬉しいアトラクションが。昭和レトロ気分をさらに盛り上げます。 グルメと美酒を堪能する大人同士の嗜みはそのままに、お子様連れのお客様でも、テーマパークのように気軽に立ち寄って楽しんでい ただけます。



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