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(2012-03-19 00:00:00)
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(2012-02-28 12:00:00)
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(2012-01-17 16:00:00)
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(2012-01-17 10:00:00)

 
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2022年09月22日 17時 [外食・フードサービスキャンペーン]

みなとみらいPRセンター

【ウェスティンホテル横浜】秋ならではの旬の味覚とハロウィンをテーマにしたメニューを館内のレストラン・バーで一斉展開

「ウェルビーイング」を体現化したライフスタイルホテル、ウェスティンホテル横浜では本年10月1日から、館内5つのレストランおよびバーにて、秋の旬の味覚とハロウィンをテーマにしたメニューを開始いたします。


白砂糖で十字架のデザインを施した竹炭を使用した黒色のスコーンや、可愛らしいおばけやこうもりをモチーフにしたスイーツ等で、ホラーでポップなハロウィンの雰囲気を演出したアフタヌーンティー(於:ロビーラウンジ)をはじめ、神奈川生まれのブランドポーク、やまゆりポークを、新鮮な秋野菜とともに複数の異なる調理法でお楽しみいただける期間限定のコース(於:喫水線)など、秋ならではのメニューを各種ご用意いたしました。

また、今季のメニューでは、「秋の夜長」をご堪能いただけるプランも各種ご用意しております。最上階のロビーラウンジから横浜の夜景を眺めながらお楽しみいただける、シティライトアペリティーボや、アイアン・ベイのシェフズテーブルでは瀬戸酒造店とのコラボレーションによる、グリル料理と日本酒のペアリングディナー、ブラッスリー・デュ・ケではボルド―ワインと秋のフランス名物料理を堪能するディナーイベントを開催いたします。コード・バーでは神奈川県産みかんや和梨を使用したカクテルをはじめ、喫水線では、日本初のジン専門蒸留所「京都蒸留所」のKI NO BI(季の美)のドライジンを使った期間限定のカクテルを秋の味覚とあわせてご提供いたします。

ウェスティンホテル横浜の本年秋の期間限定のメニュー概要は以下のとおりです。


ロビーラウンジで開催のイベント

【10月限定】ウェスティンホテル横浜 ハロウィンアフタヌーンティー 


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMDQ2ODUjNzU3NzZfRml1dUlhSHBzSS5qcGc.jpg ]
開催時期:10月1日(土)〜10月31日(月)
概要:ウェスティンホテル横浜開業後、初のハロウィンアフタヌーンティー。ハロウィン限定の竹炭を使用したスコーンをはじめ、おばけやこうもりをモチーフにしたホラーでポップなスイーツと秋の味覚が満載のセイボリーをご提供いたします。ウェルカムドリンクには、10月限定のモクテルをご提供いたします
金額(税・サ込):2部制:13:00-15:00 / 15:30-17:30
平日:6,500円  土日・祝:7,500円 

【11月限定】秋のスパイスアフタヌーンティー


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMDQ2ODUjNzU3NzZfYklHRXR4R1FRUC5qcGc.jpg ]
開催時期:11月1日(火)〜11月30日(水)
概要:秋のスパイスアフタヌーンティーでは国内外のスパイスを使用し、繊細かつ丁寧に作られたセイボリーと、秋ならではの栗やかぼちゃを使用したスイーツをご用意いたします。ウェルカムドリンクには11月限定のモクテルをご提供たします。
金額(税・サ込):2部制:13:00-15:00 / 15:30-17:30
平日:6,500円  土日・祝:7,500円
※お飲み物は、「ハロウィンアフタヌーンティー」「秋のスパイスアフタヌーンティー」とも季節のオリジナルウェルカムモクテルのほか、歴史あるドイツの紅茶メーカー「ロンネフェルト」より16種類のティーセレクション、コーヒーやカフェラテなどお好きなドリンクをお楽しみいただけます。
※土日祝はスペシャルスイーツとしてグレープソーダをご提供いたします。

シティライト アペリティーボ 
ディナー前のひとときや軽いお食事としても


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMDQ2ODUjNzU3NzZfWWl2c2NEbkxSZy5qcGc.jpg ]
開催時期:10月1日(土)〜11月30日(水)
概要:最上階23階ロビーラウンジに、夕景から夜景に移り変わる空の色と横浜の夜景を眺めながらお飲み物とおつまみをお楽しめいただける「シティライト アペリティーボ」が新しく登場いたします。3つのフリーフロープランをご用意しており、ディナー前のひとときや、お好みのお飲み物とともに軽いお食事としてもご利用いただけます。
金額(税・サ込):3つのフリーフロープラン: 18:00 21:00 120分制/ ラストオーダー30分前
プランA : 6,500円 ノンアルコールスパークリングワイン、ノンアルコール赤・白ワイン、ソフトドリンク
プランB : 7,500円 スパークリングワイン、赤・白ワイン、ソフトドリンク
プランC : 9,500円 シャンパン、赤・白ワイン、ソフトドリンク


ブラッスリー・デュ・ケで開催のイベント

秋のブランチ シャンピニオンフェア


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMDQ2ODUjNzU3NzZfVFdVY21OcGxnRi5qcGc.jpg ]
開催時期:10月1日(土)〜11月27日(日)(土・日・祝のみ開催)
2部制:11:30〜 / 14:00〜
概要:5種の茸をセレクトし、ピクルス、カルパッチョ、ロースト、シチュー、パウダーと、バリエーション豊かな調理法で茸づくしのブランチをご提供いたします。豊かな茸の風味と多彩な食感をお楽しみいただける週末・祝日限定のプランです。
10月8日(土)、9日(日)と11月12日(土)、13日(日)の4日間限定で、42ヶ月熟成のハモン・イベリコ・ベジョータの原木から専門家がカッティングした1皿をプレゼントいたします。
金額(税・サ込):6,300円(料理のみ)9,800円(フリーフロー付き:スパークリングワイン、赤・白ワイン、ソフトドリンク)

秋のフランス名物料理とボルドーワインペアリングディナー


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMDQ2ODUjNzU3NzZfQnpvRlpScm5uYS5qcGc.jpg ]
開催時期:11月25日(金)19:00〜 /  11月26日(土)18:00〜
概要:厳選された旬の茸や本場フランスから取り寄せた食材を使い、メインにはフランス王道料理「小鳩のロースト」にジロール茸などをあわせ、フランスボルドーワインのペアリングを本格的お楽しみいただける5コース料理をご提供いたします。
金額(税・サ込):15,000円(料理、ワイン含む)


アイアン・ベイで開催のイベント

2日間限定 シェフズテーブル「秋の茸と日本酒のペアリングディナー」


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMDQ2ODUjNzU3NzZfRUtxS0RRVVdSTC5qcGc.jpg ]
開催時期:11月11日(金) 19:00〜 /  11月12日(土)18:30〜
概要:秋のアイアン・ベイでは神奈川県開成町で慶応元年創業の瀬戸酒造店とタイアップをし、トリュフや茸をふんだんに使った秋の味覚満載のお料理と瀬戸酒造店の日本酒5種とのペアリングが楽しめるシェフ特製ディナーをご提供いたします。(各日程:限定10名様)
金額(税・サ込):20,000円


喫水線で開催のイベント

やまゆりポークと秋の恵み


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMDQ2ODUjNzU3NzZfbGRVdFdPS2xtei5qcGc.jpg ]
開催時期:10月1日(土)〜11月30日(水)
概要:秋の喫水線では、神奈川県産やまゆりポークと新鮮な秋野菜を使用し、季節に合わせた創作料理をご堪能いただけるコースをご提供いたします。
ランチ:3品のコース / ディナー:5品のコース
金額(税・サ込):ランチ 4,300円 / ディナー 6,000円

クラフトジン「季の美 京都ドライジン」を使った和風カクテルも


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMDQ2ODUjNzU3NzZfSFlLVFJpRXpSSC5qcGc.jpg ]
開催時期:10月1日(土)〜11月30日(水)
概要:「季の美 京都ドライジン 秋の彩り」では京都蒸溜所でうまれた香り豊かなクラフトジン「季の美 京都ドライジン」を使い、檸檬、抹茶、土佐山ショウガなどと合わせた、和風カクテルをご用意いたします。
季の美 - バック、 季の美 - 抹茶トニック、 季の美 - ソニック
金額(税・サ込):1,800円〜2,400円


コード・バーで開催のイベント
秋のカクテルフェア


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMDQ2ODUjNzU3NzZfZ1dLUnFmZHZOTi5qcGc.jpg ]
開催時期:10月1日(土)〜11月30日(水)
概要:季節ごとに変わるシグネチャーカクテル「ヘブンリーベッド 」のほか、クラフトマンシップ溢れるバーテンダーの感性から生まれた、秋の味覚をイメージした3種類のカクテルをご提供いたします。
金額(税・サ込): 
シグネチャーカクテル「ヘブンリーベッド オータム」(和梨)2,800円
オールド・ファッションドカクテル(神奈川県産みかん)3,200 円
アップルサイダーカクテル(横浜サイダー)2,900円






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