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2022年10月10日 10時　[外食・フードサービス／製品]

山梨ニュース～YAMANASHI NEWS～

ボルドーならではの深い味わいと香りがギュッと凝縮した「至福の逸品」！上質なワインをいつでもカジュアルに楽しめる缶タイプで、白・赤の計3種類が新登場

ソーヴィニヨン・ブラン（白）、メルロ（赤）、カベルネ・ソーヴィニヨン（赤）という代表品種をラインナップしました。単独で飲んでももちろん美味しいのですが、ブレンドもオススメ。メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンを合わせれば、ボルドー感をもっと強く感じることができます。

酒類の製造・販売・輸出入などを手がけるモンデ酒造株式会社（本社：山梨県笛吹市、代表取締役社長：小林 政已）は、2022年9月22日（木）、ボルドー産の厳選されたワインを使った新商品「Monteria Gemme（モンテリアジェム）」（180ml、税込495円 ）の販売を開始しました。ソーヴィニヨン・ブラン（白）、メルロ（赤）、カベルネ・ソーヴィニヨン（赤）の3種で展開しており、飲み切りサイズで携帯にも便利な缶タイプで提供します。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMzMDU0ODkjNTk5NDhfR2FSYUtLS0N3Qy5qcGc.jpg ]
▼　「Monteria Gemme（モンテリアジェム）」紹介ページ：https://www.mondewinery.co.jp/info/new-item20220919_1119/


■“ワインは瓶”という固定概念を覆し、じわじわとファンのすそ野を拡大する“缶ワイン”
モンデ酒造は、「詰めているのは感動です」をモットーに掲げ、ワインを中心に幅広い酒類を取り扱っています。近年、力を入れているのが「缶ワイン」です。お洒落でハレの日を盛り上げてくれるワインですが、ネックとなっているのが“瓶”に入っていること。重い、割れやすい、コルクを開けるのが面倒、という理由で敬遠する方も少なくありません。

そこで、モンデ酒造では数年前より缶ワインの生産をスタートしました。コンビニエンスストアなどでも手に入り、気軽に日常的にワインを楽しめる、と好評を獲得。さらなるラインナップの拡充に向け、このたび「モンテリアジェム」を発売する運びとなりました。


■世界有数の銘醸地・ボルドー産ワインを使用、王道のカベルネは樽香と飲みごたえが秀逸
「モンテリアジェム」は、世界屈指の銘醸地として知られるボルドー産のワインを使用。ブドウは、フランス全土でも最大のアペラシオン（原産地統制呼称）のブドウ畑で収穫されたもののみを使っています。

おつまみや好みに合わせて最適なものを選べるよう、3種類を用意しました。「ソーヴィニヨン・ブラン」は、フレッシュなアロマが魅力の白ワイン。ミネラル感のあるテクスチャーが心地良い一本です。「メルロ」は、優しくエレガントな果実の香りが持ち味の赤ワイン。飲み込む際に感じられる複雑なタンニンは、まさにボルドーの面目躍如と言えるでしょう。また、同じく赤の「カベルネ・ソーヴィニヨン」は、しっかりしたボディが特徴。程よい樽香が鼻腔をくすぐり、飲みごたえも抜群の王道ワインです。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMzMDU0ODkjNTk5NDhfdGdkRkppUERLdS5QTkc.PNG ]
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■実はブレンドが主流のボルドー、自由に組み合わせて自分だけのハーモニーを発見する喜びを体験して欲しい
単独で飲んでももちろん美味しい「モンテリアジェム」ですが、ブレンドもオススメ。実はボルドーでは、複数のブドウ品種をブレンドするワイン造りが伝統のスタイルなのです。

ボルドー感をもっと強く感じたいという方に試して欲しいのが、カベルネ・ソーヴィニヨン×メルロ。比率を色々変えてみることで、新たな発見をすることができます。カベルネ・ソーヴィニヨン×ソーヴィニヨン・ブランならば、白と赤が混ざり合い、強くパワフルなロゼが完成。

また、リンゴジュースやオレンジジュースなどのソフトドリンクと混ぜれば、カクテルも思いのままです。アルコール度数も低めなため、お酒の弱い方でも安心してボルドーの魅力に触れることができます。


【モンデ酒造株式会社について】
本社：〒406-0031　山梨県笛吹市石和町市部476番地
代表者：代表取締役社長　小林 政已
設立：1952年5月
電話番号：055-262-3161（代表）
URL：https://www.mondewinery.co.jp/
事業内容：
（1）酒類の製造、販売並びに輸出入
（2）水産、海産物及びその加工食料品類、農林畜産物及びその加工食料品類の製造並びに販売
（3）薬用酒類、滋養強壮剤類及び清涼飲料水類の製造、販売並びに輸出入
（4）観光事業、農業、不動産の売買、管理及び斡旋


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ

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