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【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日(日)に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

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(2012-02-28 12:00:00)
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VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

 
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2022年11月29日 15時 [外食・フードサービスキャンペーン]

株式会社アタゴ

発売から10年!ラーメン屋さんの味の必需品「ラーメンマイスターセット」の最新版が新登場!

株式会社アタゴのラーメンマイスターセットは、数多くの有名ラーメン店さんやニューオープンのラーメン屋さんの必需品であり、裏方として、その味を微力ながら支えてきました。
この度、さらに進化し、熱々のラーメンも速く測れ、濃度も塩分も1台で測定できる、手間いらずに味の安定化に寄与する製品を発売しました。


ラーメン屋さんの味の安定化におすすめ!
ラーメンスープの濃度と塩分を一度に測れる。
スープやたれの繊細な濃度と塩分のバランスの管理におすすめ!

ポケットラーメンスープ塩濃度計。
その名は、ラーメンマイスターセット改め、
PAL-《改》ラーメンマイスター!


PAL-《改》ラーメンマイスターはラーメンスープ、出汁、かえしやたれなどの濃度と塩分を一度に測れるハイブリット型モデルです。

味のブレを無くす!沸きロスを無くす!
スープやたれの味加減は、おもに重量、味、煮込み時間を確認しますが、そこに濃度管理をプラスすることで、味のブレを無くします。また、スープが適切な濃度になってもなお、ぐつぐつ煮続けることでスープのロス、ガス代のロスになってしまう"沸きロス"を防ぎます。
https://www.atago.net/japanese/new/products-bx-salt-top.php#LLX55631

希釈要らず 原液をそのまま測定
たれなどの濃い液体の塩分を精確に測るには、水で希釈して測定するのが常識でした。
こちらの新製品は、初回のみ20分時間を頂きますが、2回目以降は、希釈いらず、原液のまま測定が可能です。

高温サンプルも高速に測定
ラーメンスープやたれで実験を重ね、熱々のスープやたれでも、高温のまま 約2秒で安定した値が出ます。

『変わらぬ味』を守るために、『繊細な味』を保つために、ラーメン屋さんの「経験」や「勘」をPAL-《改》ラーメンマイスターが裏方として支えます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2NjA4OSMzMDg5MzMjNjYwODlfbkJSR0NiaEtqSy5qcGc.jpg ]
【7月11日はラーメンの日】711台限定キャンペーンを開催!


キャンペーン期間中にPAL-《改》ラーメンマイスターをご購入いただくと…
・キャンペーン特別価格
(通常70,700円のところ45,000円(税抜)!約25,000円分お得になります)
・希望者全員に無償刻印サービス
(本体の背面に店名・社名ロゴ、スローガンなどが刻印できます)
711台限定ですので、ぜひお見逃しなく!


提供元:valuepressプレスリリース詳細へ



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