【横浜ベイホテル東急】オールデイダイニング「カフェトスカ」で地産地消がテーマのブッフェ「こだわり食紀行～神奈川～」を開催！

オールデイダイニング「カフェトスカ」(横浜ベイホテル東急 2階)では、2023 年 3 月 15 日（水）～5 月 9 日（火）の期間、地元で採れた野菜が持つ濃厚な味わいや旨みなど、地元ならではの醍醐味をお楽しみいただけるランチ＆ディナーブッフェを開催いたします。

オールデイダイニング「カフェトスカ」(横浜ベイホテル東急 2階)では、2023 年 3 月 15 日（水）～5 月 9 日（火）の期間、地元で採れた野菜が持つ濃厚な味わいや旨みなど、地元ならではの醍醐味をお楽しみいただけるランチ＆ディナーブッフェを開催いたします。

神奈川県産紅芯大根や黒大根などの根菜と、スモークサーモンをあわせた前菜をはじめ、代々300年以上の歴史をもつ「山本温室園」（横浜市保土ヶ谷区）のカラフルで甘味が特長のミニトマトを用いた前菜も登場。また、とろけるような柔らかさの「神奈川県産やまゆりポーク」は、横浜で採れた水菜とご一緒に、しゃぶしゃぶでお楽しみください（ディナー限定）。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMTUxNjQjNzU3NzZfYXN2R3VRQWx3Ty5qcGc.jpg ]
■場所：オールデイダイニング「カフェトスカ」（横浜ベイホテル東急 2F）
■日時： 2023 年 3 月 15 日（水）～5 月 9 日（火）
※ディナーブッフェは 3/17（金）より開催、5/3（水・祝）を除き、水曜不定休。木曜日の開催はございません
■時間：
ランチ　11：30～平日 14：30（L.O.）土日祝 15：30（L.O.）
ディナー　7：00～21：00（クローズ）、土曜日は 1 部 17：00～/2 部 19：30～（2 部制） ※除外日あり

■料金（お 1 人さま）：
ランチ
大人（平日）4,700 円、（土日祝）5,400 円
小学生（全日）2,600 円/ 4 歳以上の未就学児（全日）1,100 円
ディナー
大人（平日）7,000 円、（土日祝）7,700 円
小学生（全日）3,300 円 / 4 歳以上の未就学児（全日）1,600 円

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMTUxNjQjNzU3NzZfUnRJWkZEVUZraS5qcGc.jpg ]
スペシャルディッシュ（お1人さまにつき1皿・大人の方・土日祝限定）として、「三崎のマグロと横浜蔦金商店の焼きバラ海苔の丼」を。マグロの美味しさが詰まった「つみれ汁」を添えてご提供いたします。

ランチ＆ディナーブッフェ「こだわり食紀行～神奈川～」詳細はこちら
https://ybht.co.jp/restaurant/cafe_tosca_fair.php

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