山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜のプレスリリース

• 旅行・観光・地域情報
• 不動産
• 農林水産
• 鉄鋼・非鉄・金属
• 繊維・エネルギー・素材
• 精密機器
• 新聞・出版・放送
• 食品関連
• 商社・流通業
• 自動車・自動車部品
• 国・自治体・公共機関
• 広告・デザイン
• 建築・土木
• 携帯、モバイル関連
• 金融・保険
• 教育
• 機械
• 外食・フードサービス
• 運輸・交通
• 医療・健康
• ファッション・ビューティー
• ビジネス・人事サービス
• ネットサービス
• コンピュータ・通信機器
• エンタテインメント・音楽関連
• その他非製造業
• その他製造業
• その他サービス
• その他

• サービス
• 製品
• 告知・募集
• キャンペーン
• 企業の動向
• 研究調査報告
• 業績報告
• 人事
• 技術開発成果報告
• その他

Check 　 　Tweet

2023年09月06日 10時　[食品関連／製品]

山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜

山梨県富士山麓にある複合型アンテナショップ「ふじさんプラザ」が、富士山新ご当地お土産品となる富士山の溶岩石を模した「富士山溶岩クッキー」を9月8日より販売開始！

竹炭入りで溶岩の黒い見た目と質感をリアルに再現した、溶岩石のようなクッキーを開発。動物性原材料不使用の、ヴィーガン商品にもなっています。山梨県の富士急行線・河口湖駅前にある「ふじさんプラザ」でしか買えない、店舗限定のオリジナル商品になります。

富士山の登山用品レンタルショップなどをはじめ、多彩なインバウンド（訪日外国人旅行者）向け観光事業などを手がけている株式会社Jバウンド（本社：山梨県甲府市、代表取締役：清水 栄一）が運営する、山梨県の観光情報等を発信する複合型アンテナショップ「ふじさんプラザ」は、2023年9月8日（金）に店舗限定販売のオリジナル商品「富士山溶岩クッキー」の販売を開始します。

https://www.fujisan-p.com/lavacookie


■富士山の溶岩をモチーフにした、富士山の新ご当地土産が誕生
2022年6月に、富士山の玄関口である富士急行線・河口湖駅前にオープンした「ふじさんプラザ」は、非常に多くの観光客に利用されている複合型総合観光施設です。
ここ最近の、多数の訪日外国人の山梨県への来県により、現在は約8割が外国人観光客による利用となっています。

かねてより、富士登山に来る外国人観光客等が、富士山の溶岩石を持ち帰ってしまうという問題にもなっております（溶岩や石の持ち出しは法律で禁止されています）。
そこで、富士山の溶岩をモチーフにしたオリジナル商品を開発・販売すれば話題になるのではと考え、このたび富士山の溶岩に見立てた商品の開発に至りました。
今回、開発に携わったのは、ふじさんプラザの人気ソフトクリームでメディアにも多数取り上げられている”吉田のうどんソフトクリーム”などのカフェメニューを監修した富士山プロダクトが今回の商品の監修に。
ふじさんプラザ×富士山プロダクトのタッグで商品化をしました。

「富士山溶岩クッキー」は、富士山の溶岩の色味を、竹炭を使って黒くし、さらに溶岩らしさをよりリアルに再現するため、クッキーの中にクラッシュアーモンドを配合し溶岩の石の断面のゴツゴツした感じを再現しております。
そんなゴロゴロした見た目とは裏腹に、クッキー自体の食感は柔らかく、口の中でホロリと砕けるサクサクの硬さで食べやすさも考えられ、また味わいにもこだわり、糖分の量を最小限におさえ天然塩を使用することで天然塩の塩梅がほのかな甘みを最大限引き出している味わいとなっております。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMzMjQyMTkjNTk5NDhfcXZTbkpPTmNRRC5qcGc.jpg ]

また竹炭を使用していることで、炭が体内の有害物質をデトックスすることで、血液の循環を良くしたり、代謝を上げることが期待できると言われている部分にも注目し、”チャコール・フード”に目を付けて商品化。
炭を食べ物に取り入れた”チャコール・フード”は近年世界中でも注目されています。
更に、原材料には動物性原料を一切使用しない“ヴィーガン食品”にもなっており、外国人観光客向けの食品としても話題になる商品となっております。


［商品概要］


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMzMjQyMTkjNTk5NDhfUXdsTVNzckJkSS5qcGc.jpg ]
商品名：富士山溶岩クッキー
販売開始日：2023年9月8日（金）
販売場所：ふじさんプラザ限定販売（一部ネットショップで販売予定）


［店舗概要］


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMzMjQyMTkjNTk5NDhfWktvWmhqVERwZi5qcGc.jpg ]
店名：山梨県複合型アンテナショップ　ふじさんプラザ
所在地：〒401-0301　山梨県南都留郡富士河口湖町船津3631-2
最寄り駅：富士急行線・河口湖駅（駅より徒歩1分）

------------------------------------------

■関連サイト
ふじさんプラザ：https://fujisanplaza.jp/
吉田のうどんソフトクリーム：https://www.fujisan-p.com/blog/yoshidanoudonsoft
富士山プロダクト：https://www.fujisan-p.com/


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ

Check

Tweet

2025年08月20日　[製品]
うどんなのに“青い麺”？山梨発！映える土産『青い富士山うどん』で富士山を再現！富士山盛りにしたブルーのうどんに大根おろしをのせれば雪化粧した富士山完成

2025年08月06日　[告知・募集]
山梨県内No.1土産が決定！「やまなしギフトコンテスト2026」10月11日開催【出品者募集開始】同時開催イベントとして「やまなしおみやげ品フェア」も開催決定。

2025年08月01日　[提携]
地産地消で楽しむ「ラーメン×桑茶ペアリング」！経済産業省特許庁お墨付きの甲斐市産100％「甲斐の桑茶」がやまなし源水ラーメンの公式飲料に認定

2025年07月23日　[サービス]
シズル感全開の肉デカ盛りチャレンジグルメ新登場！圧倒的インパクトと美しさとボリュームを兼ね備えた全国的にも唯一無二の2つの”GOD”降臨！

2025年06月30日　[サービス]
山梨県笛吹市の洋食ダイニングに“美と淡麗”の新風！ご当地やまなし源水ラーメンがCafe＆Dining bar Lupinusで2025年7月1日より提供開始

関連するプレスリリース一覧(新着順)