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2023年09月22日 10時　[外食・フードサービス／企業の動向]

株式会社CHALK'S

“本枯れ節”を使った高級鰹節丼とチョークアートを同時に楽しめる異色店！「鰹節カフェ かつぶしまんま」をFMヨコハマ「Lovely Day」の藤田リポーターが取材

街の“ちょっとした気づき”を届ける名物コーナー、街角レポートより取材を受け、2023年9月15日（金）にオンエア。主力メニューである鰹節丼はもちろん、店内の内装や壁画、お絵描きのできる黒板、チョークアートなど、店の思いやこだわりポイントを、軽妙なトークで余すところなく伝えてくれました。

チョークアートを主軸に手描きの魅力を広める事業などを展開する株式会社CHALK’S（チョークス）（本社：神奈川県海老名市、代表取締役CEO：堀内 哲／代表取締役COO：山田 浩）は、神奈川県厚木市の地域密着型商業施設・アツギトレリスにて運営している「鰹節丼カフェ かつぶしまんま」が、FMヨコハマの番組「Lovely Day」の街角レポートにて取材を受け、その模様が2023年9月15日（金）にオンエアされたことをお知らせします。

▼　オンエアのご報告（「鰹節丼カフェ かつぶしまんま」公式Instagram）：https://www.instagram.com/p/CxRwFFCJ4Vw/


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTI2NCMzMjUyODcjNTkyNjRfUVJmU3NhelFPUS5qcGc.jpg ]
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■世界最薄レベル“0.01mm”に削ったフワフワな鰹節が口の中で優しく溶ける「プレミアム鰹節丼」が8月に登場
「鰹節丼カフェ かつぶしまんま」は、“鰹節×珈琲×アート”の異色コラボをテーマに掲げる飲食店。運営元は、日本のアート界における新ジャンル、チョークアートの浸透に注力する株式会社CHALK’Sです。

チョークアートに囲まれながら、美味しいものを味わえるのが「鰹節丼カフェ かつぶしまんま」ならではの魅力。看板メニューは、店名の通り「鰹節丼」です。使用する鰹節は、老舗の鰹節屋「石倉商店」の高級品、本枯れ節。8月には0.01mmと極薄に削られたフワフワの鰹節をたっぷりのせた新メニュー「プレミアム鰹節丼」がラインナップに加わり、幅広い世代の方々が舌鼓を打っています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTI2NCMzMjUyODcjNTkyNjRfeXVYWXRBQURMUi5qcGc.jpg ]

■主力メニューの鰹節丼に加え、内装やお絵描きのできる黒板など、店のこだわりを藤田リポーターが丸ごと発信
着実にファンを増やしている「鰹節丼カフェ かつぶしまんま」に、FMヨコハマが贈る朝番組「Lovely Day」も注目。神奈川県内外を歩いて、街の“ちょっとした気づき”を届ける名物コーナー、街角レポートより取材のオファーを受けました。

当日は、「はぁ〜いフジタでェ〜す！」でお馴染みの藤田リポーターが店を訪れました。主力メニューである鰹節丼はもちろん、店内の内装や壁画、お絵描きのできる黒板、チョークアートにまで全方位的に注目。店の思いやこだわりポイントを、軽妙なトークで余すところなく伝えてくれました。藤田リポーターは、放送用に提供した「プレミアム鰹節丼」を放送後に完食。あたたかい人柄にも触れることができました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTI2NCMzMjUyODcjNTkyNjRfcG1MQ3BvRHJyQS5qcGc.jpg ]
オンエアされた番組は以下のURLより視聴可能です。
▼　FMヨコハマ「Lovely Day」街角レポート 9月15日（金）放送ラジオ（株式会社CHALK’S公式サイト）：https://www.chalk-signart.jp/post/record_1


■「鰹節丼カフェ かつぶしまんま」店舗概要
住所：〒243-0031 神奈川県厚木市戸室5-31-1 アツギトレリス3階フードコート
アクセス：小田急小田原線「本厚木」駅から神奈川中央バスで約15分（「アンリツ前」バス停下車すぐ）
電話番号：046-259-6767
営業時間：月〜金 11時〜17時、土日 11時〜20時
▼　店舗公式HP：https://www.chalktripcafe.com/
▼　店舗公式Instagram：https://www.instagram.com/katsubushimanma/


【株式会社CHALK’S（チョークス）について】
本社：〒243-0431　神奈川県海老名市上今泉5丁目20-21
代表者：代表取締役CEO 堀内 哲／代表取締役COO 山田 浩
設立：2020年5月
電話番号：0466-76-6724
URL：https://www.chalk-signart.jp/
事業内容：チョークアートを主軸に手描きの魅力を広める「チョーク＆サインアートプロジェクト」、“鰹節×珈琲×アート”の異色コラボの新業態店「鰹節丼カフェ かつぶしまんま」の運営、日本一敷居の低いオンラインチョークアート教室「チョーク小学校」の運営


【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名：株式会社CHALK'S
担当 ：堀内　哲
TEL ：0466-76-6724
E-mail：info@chalk-signart.jp



提供元：valuepressプレスリリース詳細へ

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