みなとみらいPRセンターのプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日(日)に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

 
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    
2023年10月26日 10時 [外食・フードサービスキャンペーン]

みなとみらいPRセンター

クリスマスを鮮やかに彩るブッフェ 地元高校生とのコラボも♪ 12/1より「Eat up クリスマスブッフェ」開催!

横浜ベイホテル東急2 階、オールデイダイニング「カフェ トスカ」では、2023 年 12 月 1 日(金)~25 日(月)の期間、「Eat up クリスマスブッフェ」を開催します。 ※ディナーブッフェは 12/23(土)・24(日)を除くイルミネーションが煌めくロマンティックなみなとみらいで、思い出に残るクリスマスをお過ごしください。


横浜ベイホテル東急2 階、オールデイダイニング「カフェ トスカ」では、2023 年 12 月 1 日(金)~25 日(月)の期間、「Eat up クリスマスブッフェ」を開催します。
※ディナーブッフェは 12/23(土)・24(日)を除く
イルミネーションが煌めくロマンティックなみなとみらいで、思い出に残るクリスマスをお過ごしください。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMjcwMzIjNzU3NzZfeHp2dUlHR0FLWS5wbmc.png ]
「白身魚のブランダード クリスマスのデコレーション」(写真左)は、クリスマスリースに見立てた冷製料理。 ホテル内の工房で焼き上げるメゾンカイザーのパンとご一緒にお楽しみください。また、「ローストした鶏胸肉と ポテトのマセドワーヌサラダ仕立て」(写真右)は、柔らかくジューシーに焼き上げてカットした、お子さまでも 食べやすいローストチキンです。ほかにも、人気の“アクションコーナー”で登場する「ローストビーフ」を、芳醇な 香りのトリュフソースでお召し上がりいただくなど、クリスマスのひとときを鮮やかに彩るメニューの数々が 揃います。
今年も総料理長・丸山 修司が、神奈川県立商工高等学校(横浜市 保土ヶ谷区)の生徒の皆さんと一緒に、メニューの一部を考案。訪問授業から生まれた8品を、実際にご提供いたします。香ばしいパイ生地に包まれた柔らかなフィレ肉をご堪能いただける、土・日曜のディナータイム 限定のスペシャルディッシュ「フィレビーフのパイ包み焼き ウェリントン風」(大人のみ、お1人さま1皿)も、その メニューのひとつです。
Eat up クリスマスブッフェ
○場 所 : オールデイダイニング「カフェ トスカ」(2 階)
○期 間 : 2023 年 12 月 1 日(金)~25 日(月)
※ディナーは 12/23(土)・24(日)を除く
○時 間 :
ランチタイム 11:30~(90 分制)
ディナータイム 17:00~(120 分制)
○料 金 :
ランチ
大人 平日4,900円 / 土日5,700円  小学生(全日) 2,800 円
4歳以上の未就学児(全日) 1,300円
ディナー
大人 平日7,300円 / 土日7,900円 小学生(12/25 除く) 3,500 円
4歳以上の未就学児(12/25除く) 1,700円
ディナー 12/25のみ
大人 9,000 円 / 小学生 4,500 円 / 4 歳以上の未就学児 2,700 円


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMjcwMzIjNzU3NzZfbE1tcXd5Y1VLWC5qcGVn.jpeg ]
○メニュー例 :
※ランチとディナーでメニューが異なります。(L)はランチのみ、(D)はディナーのみのメニューです
※★印は、神奈川県立商工高等学校コラボレーションメニューです
スペシャルディッシュ(土日・ディナータイム限定 大人のみ、お 1 人さま 1 皿)
フィレビーフのパイ包み焼き ウェリントン風 (★)
アクションコーナー
ジューシーに焼き上げたローストビーフ 3種のソース(トリュフソース、赤蕪ソース、オニオンソース)
ラクレットチーズとポワローの天ぷら 黒胡椒と赤ワイン塩
カダイフを巻いた海老のフライ オリジナルタルタルソース
とろ~り卵のオムライス ポルチーニソース (L)
国産牛の赤ワイン煮込み チーズのホワイトクリスマス (D)
ポルチーニ茸ソースのスパゲッティ パルミジャーノ・レッジャーノ仕上げ (D)  ほか
冷製料理
サーモンのカルパッチョ ホワイトスノーソース (★)
コールドビーフのタリアータ クリスマスの装い (★)
白身魚のブランダード クリスマスのデコレーション
ローストした鶏胸肉とポテトのマセドワーヌサラダ仕立て
帆立貝のスモークとサラミのマリネ 苺のソース (D) ほか
温製料理
ボロネーゼソースをかけたデニッシュ生地のパンプディング(★)
鶏胸肉のロースト 紅玉リンゴのガストリックソース(★)
トスカオリジナル 牛筋オニオンカレー / チキンのグリーンカレー
ローストチキンの窯焼きピッツァ または リンゴとベーコンの窯焼きピッツァ
ポテトのグラタン「ヤンソンの誘惑」 干物のアンチョビで (★)(D)
ほうれん草のポタージュ (★)
ベーコンと白菜のクリームスープ (★) ほか
デザート
パティシエおすすめスイーツ各種 / カッティングフレッシュフルーツ / ソフトクリームコーナー
ベイクドチーズケーキ キャラメル風味(★)(D) ほか
神奈川県立商工高等学校コラボレーションメニュー(★印)
★昨年初めての取り組みとなった本企画を、今年も実施いたします。総料理長・丸山が
2023 年 4 月より数回にわたり、訪問及びリモートでの授業を行い、食材の知識や商品構成、メニューの作り方などをお伝えしました。そして、生徒さんが考案したメニュー8 品を、今回、「カフェ トスカ」で提供いたします。今後も地域社会との取り組みを進め、持続可能な社会への貢献を図って参ります。

イベントURL
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/christmas-dinner0007.php



提供元:valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    

添付ファイル

関連URL

みなとみらいPRセンターのプレスリリース一覧

2025年07月25日 [キャンペーン]
真夏のスパイシーグルメ祭り「THEsea プレミアムサマービュッフェ〜カレー&ハワイアン〜」8/9(土)〜17日(日)に開催【ニューオータニイン横浜プレミアム】

2025年07月25日 [告知・募集]
戦後80年。「日系」をとおして平和を考える夏!『すずきじゅんいち監督作品 日系映画三部作 上映会』 8月土曜に開催!【JICA横浜 海外移住資料館】

2025年07月25日 [告知・募集]
8/4(月) 屋上 ルーフ・トップ・ワールド スペシャルナイト!花火や夜景を楽しんで

2025年07月25日 [告知・募集]
【8/6(水)オンラインイベント】MMキッズみらい塾 第23弾!宇宙に”いきもの”はいるの?!”いのちのはじまりのヒミツ”と”宇宙生命体のナゾ”にせまる大冒険

2025年07月25日 [告知・募集]
10/26(日)開催「横浜マラソン2025」親子で参加できる新企画、8/15まで参加募集中!




関連するプレスリリース一覧(新着順)

2025年07月28日 ブライトンホテルズ [外食・フードサービスキャンペーン]
ビュッフェの主役ローストビーフ、骨付き豪快スペアリブ、贅沢フォアグラ入り米沢牛ハンバーグに、感動級のしっとり感スイーツで暑さ吹き飛ぶ食べ放題!8/9より開催

2025年07月27日 涙と旅カフェ あかね [外食・フードサービスサービス]
泣ける”世界旅行報告会を涙活(るいかつ)カフェで開催

2025年07月25日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
真夏のスパイシーグルメ祭り「THEsea プレミアムサマービュッフェ〜カレー&ハワイアン〜」8/9(土)〜17日(日)に開催【ニューオータニイン横浜プレミアム】

2025年07月25日 株式会社favy [外食・フードサービスキャンペーン]
【入場無料】8/1(金)「DJ芸人ナイト」を『reDine 新宿』で開催!DJ デッカチャンなど出演

2025年07月24日 株式会社ドトールコーヒー [外食・フードサービスキャンペーン]
ドトールコーヒーショップ&エクセルシオール カフェ等で、「ドトール バリューカードを使って、当てよう!キャンペーン2025」8月1日スタート!

2025年07月24日 株式会社favy [外食・フードサービスキャンペーン]
100円で自分好みの柑橘系サワーが作れる!「チルぽんナイト」を『おおいた元気横丁』で開催


  VFリリース・アクセスランキング
1位 パーソルイノベーション株式会社
メタバース空間の婚活支援サービス『Mitsu-VA(ミツバ)』、第4弾 山形県村山市のメタバース婚活イベントを支援
2位 ZETA株式会社
YouTubeチャンネル「1UP投資部屋」にてZETAの解説動画が公開〜市場環境・ビジネスモデル・IR施策を深掘り〜
3位 株式会社デザイン計画
夏の販促・集客に向けて、装飾アイテムをお得に準備しませんか? 「がんばる夏をサポート!全力応援キャンペーン!」8月末まで開催中
4位 ブリヂストンサイクル株式会社
電動クロスバイク「TB1e」、小径車「VEGAS」スペシャルカラーが公式オンラインストアに登場!
5位 合同会社Smart Ape
【クラウドファンディング開始】自分と相手の価値観を物語にする研修ゲーム『Another: Me』の制作プロジェクト
>>もっと見る