みなとみらいPRセンターのプレスリリース

VFリリーストップ | 運営会社

■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

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2024年03月19日 16時　[外食・フードサービス／キャンペーン]

みなとみらいPRセンター

熊本・天草の食材を用いたフレンチ前菜「晩柑の装い」・肉料理「あまくさ黒牛サーロイン」

横浜ベイホテル東急フランス料理「クイーン・アリス」(3階)では、 2024年3月15日(金)~5月9日(木)の期間、熊本・天草の食材を用いた限定メニューを、プリフィックスコースのメニューとして提供します。

横浜ベイホテル東急フランス料理「クイーン・アリス」(3階)では、 2024年3月15日(金)~5月9日(木)の期間、熊本・天草の食材を用いた限定メニューを、プリフィックスコースのメニューとして提供します。

「クイーン・アリス」シェフ・田面山が、熊本県の生産者の方々を訪問し、そこで出会った食材を用いた華やかな特別メニューを、期間限定でお贈りします。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMzQwNDcjNzU3NzZfV0NzdXhOZ0R0Ty5qcGc.jpg ]
前菜で登場する「熊本県産天草さくら鯛・天草ブリ・晩柑のマリネ・塩ジュレ晩柑の装い」は、美しい海で育った天草のさくら鯛やブリを、さっぱりとした甘味の晩柑とともにマリネした爽やかな一皿。実をくり抜いた晩柑に彩り鮮やかに盛り付けてご提供します。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMzQwNDcjNzU3NzZfb2ZicXpyU2dmUy5qcGc.jpg ]
また、肉料理でご用意するのは、「フォアグラとトリュフをのせた熊本県産あまくさ黒牛サーロインのグリエ黒ニンニクのソースからし蓮根を添えて」。柔らかい肉質とあっさりとした脂が特長の「あまくさ黒牛」のサーロインを、じっくり焼き上げ、フォアグラの味わいとトリュフの香りを合わせた贅沢な逸品です。

「熊本・天草メニュー」

■場所 : 横浜ベイホテル東急フランス料理「クイーン・アリス」(3階)
■期間 : 2024年3月15日(金)~5月9日(木) 　※月曜不定休
■時間 : ランチ 11:30~ / ディナー 17:30~
■料金 :
ランチコースお1人さま 6,000円~ (前菜、魚料理、肉料理、デザート)
ディナーコースお1人さま 11,500円~ (前菜、温前菜、スープ、魚料理、グラニテ、肉料理、デザート)
■イベントURL: https://ybht.co.jp/restaurant/plan/kumamotoamakusa-qa.php

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMzQwNDcjNzU3NzZfd3prQ1duSkVhaS5qcGc.jpg ]
■内容 :
前菜「熊本県産天草さくら鯛・天草ブリ・晩柑のマリネ・塩ジュレ晩柑の装い」※追加料金なし

肉料理「フォアグラとトリュフをのせた熊本県産あまくさ黒牛サーロインのグリエ　黒ニンニクのソースからし蓮根を添えて」
※追加料金 3,800円

提供元：valuepressプレスリリース詳細へ