みなとみらいPRセンターのプレスリリース

VFリリーストップ | 運営会社

■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

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2024年08月14日 13時　[外食・フードサービス／告知・募集]

みなとみらいPRセンター

新商品「カハラフロマージュ」イートイン、テイクアウトにて新発売

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜が誇るパティスリー料理長 ?田一哉より、長年培った技と渾身の思いを込めたスペシャリテのベイクドチーズケーキ「THE KAHALA FROMAGE（カハラフロマージュ）」がテイクアウト可能な商品として今夏、初登場いたしました。

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜が誇るパティスリー料理長 ?田一哉より、長年培った技と渾身の思いを込めたスペシャリテのベイクドチーズケーキ「THE KAHALA FROMAGE（カハラフロマージュ）」がテイクアウト可能な商品として今夏、初登場いたしました。
「純粋に美味しいものを作りたい」という想いを込め試作を繰り返したどり着いた、料理長渾身の心を込めたオリジナルのベイクドチーズケーキです。
生地には、クリームチーズとフレッシュなフランス産フロマージュブラン、コクを出すためにクレームドゥーブル（脂肪分の高いクリーム）をブレンドし、さらに相模原産の新鮮な卵「恵寿卵」を加え、空気を入れないように、なめらかにすり混ぜ合わせています。グラニュー糖などの白糖は加えず、はちみつとホワイトチョコレートを加えて甘味とコクをプラス。バニラやレモンで、香り、まろやかさ、酸味のバランスにこだわり、湯煎焼きをすることで、しっとりなめらかなベイクドチーズケーキに仕上がりました。
土台はザクザクと香ばしいクランブルが食感のアクセント。甜菜から採れた精製されていないミネラル分豊富なフランス産の砂糖「Vergeoises（ヴェルジョワーズ）」を使用することで、滋味深い香ばしさを表現しました。
老若男女誰からも愛される素直でなめらかな味わいは、紅茶やコーヒーはもちろん、シャンパンや辛口の白ワインとも好相性です。手土産に、ご自身のご褒美に、クラシカルな技が光る、当ホテルのスペシャリテ・なめらかなベイクドチーズケーキ「THE KAHALA FROMAGE（カハラフロマージュ）」をご賞味ください。

THE KAHALA FROMAGE（カハラフロマージュ）

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDE5MjgjNzU3NzZfRUlxTU9aSkJpQS5qcGc.jpg ]
◆サイズ
ホール：直系12?
◆提供価格
＞＞テイクアウト（ホール）
クーラーバック無し：5,200円（税込）
クーラーバック付き：7,200円（税込）
※カハラホテルオリジナルクーラーバッグをご用意
＞＞1/4カット
イートイン：1, 518円（税サ込）
◆販売場所
ザ・カハラ・ホテル＆リゾートカハララウンジ
◆予約期間
2024年7月22日（月）～通年販売
◆ご予約
電話予約：045-522-0008
WEB予約はこちら
※テイクアウト後はお早めにお召し上がり下さい。
※お渡し日、前日12:00までにご予約をお願い致します。
※提供とお渡し時間は11:00～となります。
※仕入れ等の状況により内容、日程が変更となる場合もございます。
※テイクアウトはカハララウンジのみです。

提供元：valuepressプレスリリース詳細へ