みなとみらいPRセンターのプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日(日)に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

 
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    
2024年09月27日 12時 [外食・フードサービスキャンペーン]

みなとみらいPRセンター

とろけるスペシャルディッシュ “仙台牛” やトリュフ香る “おんたま” など「ナイト・キッチンスタジアム こだわり食紀行 みやぎ」

横浜ベイホテル東急 2階、オールデイダイニング「カフェ トスカ」では、ディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム こだわり食紀行 みやぎ」を、2024年9月27日(金)〜11月27日(水)の期間限定で開催します。宮城県をテーマにしたフェアは、今年で14回目を迎えます。生産者の方々を訪ねる旅で感銘を受けたこだわりの食材を用いたメニューを、ブッフェスタイルでお贈りします。


横浜ベイホテル東急 2階、オールデイダイニング「カフェ トスカ」では、ディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム こだわり食紀行 みやぎ」を、2024年9月27日(金)〜11月27日(水)の期間限定で開催します。
宮城県をテーマにしたフェアは、今年で14回目を迎えます。
生産者の方々を訪ねる旅で感銘を受けたこだわりの食材を用いたメニューを、ブッフェスタイルでお贈りします。
土日祝・大人限定の“スペシャルディッシュ”には、シェフ・田京のおすすめ「仙台牛のしゃぶしゃぶ」が登場!口当たりよく柔らかで、とろける脂が特徴の宮城県が誇るブランド牛です。その旨味を存分に味わっていただけるよう、しゃぶしゃぶにしてスタッフがお席までお持ちします。ピリ辛のきくらげ「トマンネーゼきくらー油」とともに、お楽しみください。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDQzMjUjNzU3NzZfTmdwb2xGRmdRei5qcGc.jpg ]

また、トリュフの香りが濃厚な卵の味わいを引き立てる「竹鶏ファームのおんたま」や、滑らかでまろやかな味わいの「蔵王クリームチーズ」を用いた窯焼きピッツァ、もちもちとした食感の郷土料理「はっと」をパルミジャーノ・レッジャーノでカルボナーラ風に仕上げた「カフェ トスカ」ならではのメニューもご用意。さらに、みやぎ食材を用いたスイーツも見逃せません!
「“食材王国みやぎ”の美味しさを多くの方々に知っていただきたい。」という、シェフ・田京の思いが詰まった数々のメニューを、存分にご堪能ください。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDQzMjUjNzU3NzZfYlVLVUxpRVBKbC5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDQzMjUjNzU3NzZfb2xvdnJUSUxETS5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDQzMjUjNzU3NzZfQVZjWUxSZ3BHbS5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDQzMjUjNzU3NzZfd0FQQU1UVFRmby5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDQzMjUjNzU3NzZfaU5IZXNGYnZiUS5qcGc.jpg ]

「ナイト・キッチンスタジアム こだわり食紀行 みやぎ」  

■場所: オールデイダイニング「カフェ トスカ」(横浜ベイホテル東急 2F)
■期間: 2024年9月27日(金)〜11月27日(水)
 ※除外日あり ※木曜日の開催はございません
■時間: 17:00〜21:00(クローズ)
    土曜日は1部 17:00〜 / 2部 19:30〜(2部制)〔120分制〕
■料金(お1人さま):
ディナータイム 
大人(平日)7,400円、(土日祝)7,900円
小学生(全日)3,600円 / 4歳以上の未就学児(全日)1,800円


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDQzMjUjNzU3NzZfVndUZndxc2FNay5qcGc.jpg ]
■メニュー:
スペシャルディッシュ 【お1人さまにつき1皿・大人の方限定】
・〔土日祝限定〕仙台牛のしゃぶしゃぶ トマンネーゼきくらー油を添えて
・〔平 日限定〕和豚もちぶたのボロニアソーセージ
アクションコーナー
・ジューシーに焼き上げたローストビーフ (オニオンソース / ゴリゴリパンチ / 仙台味噌ソース)
※「ゴリゴリパンチ」は、宮城県白石市「みのりファクトリー」が開発した「焼肉のたれ」。りんごの甘味とニンニクのパンチが効いた、やみつきの味わいです。
・和豚もちぶたのしゃぶしゃぶ お好みのソースで
・パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げる はっとのクリームソース
・笹かまぼこと野菜のフリット  ほか
冷製
・宮城県産 銀鮭のカルパッチョ アブルーガを添えて
・間宮商店 サバ文化干しのオープンサンド
・竹鶏ファームのおんたま トリュフの香り
・宮城県産 有機きくらげと菌床しいたけを和のテイストで
・宮城県産 ホヤのガーリック風味
・白石温麺のサラダ 胡麻の香り  ほか
温製
・宮城県産の魚をアクアパッツァ風に
・仙台麩のグラタン
・和豚もちぶたのロースト ばっけ味噌ソース
・宮城県産 ビンチョウマグロのフリット
・チキンのロースト ヤマカノ醤油のテリヤキソース
・竹鶏ファーム竹炭鶏のミンチと山椒の和風カレー
・蔵王クリームチーズのピッツァ
・気仙沼フカフカ団子のスープ
・石堂ファーム にんにくのスープ  ほか
デザート
・蔵王チーズ苺ティラミス
・タルトポンム
・竹鶏たまごのロールケーキ
・MOLKを使ったパンナコッタ
※「MOLK」は宮城県刈田群蔵王町の蔵王チーズを作る時に出来た乳清。乳清の甘味とクリームチーズの酸味でさっぱりとした味わいです。
・ずんだのヴェリーヌ  ほか

イベントURL
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/dinnerbuffet-miyagi.php



提供元:valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    

添付ファイル

関連URL

みなとみらいPRセンターのプレスリリース一覧

2025年10月04日 [キャンペーン]
2025 そごう横浜店クリスマスケーキ10月3日(金)ご予約スタート

2025年10月03日 [キャンペーン]
ツリーを彩るような甘美なオーナメントを味わう「クリスマスアフタヌーンティー」10/4(土)12:00より予約開始

2025年10月01日 [告知・募集]
全国から30店舗以上の人気店が大集合!さつまいもグルメの祭典『横浜おいも万博2025』10/17(金)〜20(月)開催

2025年10月01日 [キャンペーン]
一年で一番輝きを増す、イルミネーションが眼下に広がるクリスマス ステイプラン

2025年10月01日 [キャンペーン]
10/17(金)<5th Anniversary Event>Premium Buffet 極 −KIWAMI−第6弾 西洋料理「オマール」




関連するプレスリリース一覧(新着順)

2025年10月04日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
2025 そごう横浜店クリスマスケーキ10月3日(金)ご予約スタート

2025年10月03日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
ツリーを彩るような甘美なオーナメントを味わう「クリスマスアフタヌーンティー」10/4(土)12:00より予約開始

2025年10月02日 株式会社B級グルメ研究所 [外食・フードサービスキャンペーン]
10月4日は「ジューシーの日」。『ステーキロッヂ』各店で10月4日〜10日の期間「ハラミステーキ」が200円お得になって復刻!200円クーポンもプレゼント!

2025年10月01日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービス告知・募集]
全国から30店舗以上の人気店が大集合!さつまいもグルメの祭典『横浜おいも万博2025』10/17(金)〜20(月)開催

2025年10月01日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
10/17(金)<5th Anniversary Event>Premium Buffet 極 −KIWAMI−第6弾 西洋料理「オマール」

2025年10月01日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービス告知・募集]
10/18(土)-19(日) WORLDWIDE WINE vol.3海風を感じながら、世界のワインを堪能しよう!


  VFリリース・アクセスランキング
1位 GetPairr
【40%オフ】車内をテレビ化!HDMI入力・ワイヤレスCarPlay/Android Auto・有線ミラーリング対応「GETPAIRR TV」発売・技適・保証付
2位 株式会社レンタス
はじめてアプリ「ニコパス」から予約した方の中から抽選で、200名様にPayPayポイント1,000円分プレゼント!
3位 株式会社デジタルコマース
『FANZA動画 10円セール』第2弾は9月15日(月)スタート!話題の大型新人デビュー作など、対象10商品が10円に
4位 株式会社小学館
『BANANA FISH』連載開始40周年特別企画!全話無料やLINEスタンプ化など超豪華キャンペーン開催!|フラコミlike!
5位 myFirst Japan株式会社
秋の帰り道をもっと安心に。子ども向け見守りスマートウォッチ、対象製品のSIM無料期間を3倍に延長 ― 防犯需要に応える秋限定キャンペーン開始 ―
>>もっと見る