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2024年09月27日 12時　[外食・フードサービス／製品]

株式会社favy

オープンから4日間でクラフトビール672本を販売！グラングリーン大阪に初登場した世界のクラフトビールを飲み放題できる店『クラフトビール100』

グラングリーン大阪、JAM BASE 北館1Fに9月6日（金）にオープンした『クラフトビール100 Otomoni×サケリスト』は、オープンから4日間で、クラフトビールを総計672本販売しました。 毎日100種類のクラフトビールをご用意する予定でしたが、事前に用意しておりました商品在庫が尽きるほどの大好評をいただいております。

グラングリーン大阪、JAM BASE 北館1Fに9月6日（金）にオープンした『クラフトビール100 Otomoni×サケリスト』は、オープンから4日間で、クラフトビールを総計672本販売しました。 毎日100種類のクラフトビールをご用意する予定でしたが、事前に用意しておりました商品在庫が尽きるほどの大好評をいただいております。

日本と世界のクラフトビールを「自分で選べる」クラフトビール飲み放題！


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNDQyNDAjNTU4OTRfRHNNVWx4Z012Zi5qcGc.jpg ]
この度、グラングリーン大阪のJAM BASE内北館1Fフードホール『re:Dine 大阪』内にオープンした『クラフトビール100 Otomoni×サケリスト』。
店内ショーケースには、日本のみならず海外から仕入れた100銘柄以上のクラフトビールが並びます。 お客様が缶や瓶のデザインを見ながら気になるクラフトビールを手にとって選んでいただける「クラフトビール専門店」です。

オープンから4日間で販売したクラフトビールは総計672本！


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNDQyNDAjNTU4OTRfdGtHUUhwYmthTS5qcGc.jpg ]
「時間無制限飲み放題」プランもある当店では、グラングリーン大阪オープン日である2024年9月6日（金）から9月9日（月）までの4日間、多くのお客様にご利用いただきました。 毎日ショーケース一杯のクラフトビールをご用意していたものの、営業終了間際には補充も追いつかず、ケースがほぼ空になる状態となり、（画像は、9月12日営業終了時のショーケースの様子です。）オープンからの4日間で販売されたクラフトビールは672本となりました。（缶タイプ・瓶タイプの総計）
オープンから2週間以上経った今でもなお、1日で400本近くを提供しています。
この販売数は、当社の同ブランドの他店舗での販売ペースの約1.7倍となり、大阪でのクラフトビールへの注目度の高さの表れと考えております。

時間無制限飲み放題が無料になる「飲み放題会員権」をお得に購入できるのは9月30日まで！


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNDQyNDAjNTU4OTRfbVRidlNyeUtudS5qcGc.jpg ]
当店では、100銘柄のクラフトビールに加え、日本酒とワイン100銘柄の合計200銘柄を「無料で時間無制限飲み放題」できる会員権も販売いたしました。
月額5,980円（税込）で会員権を購入すると「時間無制限飲み放題」をご来店ごとに「無料」でご利用いただけるものです。オープン記念として、初月4980円の会員権を9月30日（月）まで販売しています。

「時間無制限飲み放題パスポート」販売概要

月会費：5,980円(税込)
時間：無制限（営業時間内）
飲み放題内容：クラフトビール・日本酒・ワイン （銘柄は店頭でご確認ください）
クラフトビール最大100種＋日本酒・ワイン最大100種の飲み放題が毎回無料でご利用いただけます。うめきたでは、好評だった「5,980円の飲み放題会員券」を、初月1,000円割引の4,980円で入会できるキャンペーンを実施させていただいております。

※在庫状況は仕入れにより変動するため、クラフトビール・日本酒・ワインは全種類のご用意がない場合がございます。ご了承ください。
※時間は無制限ですがラストオーダーまでのご利用となります。短縮営業時は通常よりもご利用時間が短くなる場合がございます。
※各店の営業時間は、利用可能店舗をタップ→店舗詳細からご確認ください。
※定休日・臨時休業日はご利用いただけません。
※サブスクプランは予告なく新規加入停止やプラン提供終了することがあります。予めご了承ください。
※店内を汚された場合は、1万円の清掃代をいただきます。
※危険な飲み方をされているなど、お酒を大切にお楽しみいただけないと判断した場合、当店より会員権利を剥奪させていただく場合がございます。

クラフトビールの仕入れ体制を見直し、品切れゼロを目指します


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNDQyNDAjNTU4OTRfZmZvUHNFWnhUaC5qcGc.jpg ]
オープン初週には予想以上のご利用をいただいた結果、ショーケース内のクラフトビールが欠品するという状況になり、多くのお客様にご迷惑をおかけいたしました。
仕入れ体制や補充のオペレーションを改善し、現在は店頭での品切れを発生させない体制が整っております。

「クラフトビール100 Otomoni×サケリスト」店舗概要

住所：530-0011 大阪府大阪市北区大深町6番38号グラングリーン大阪 北館 JAM BASE 1階
営業時間：17:00〜23:00（L.O 22:00）
定休日：不定休
客席数：85席
https://redine.jp/osaka


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ

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