株式会社ドトールコーヒーのプレスリリース

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■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

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2024年12月05日 11時　[外食・フードサービス／製品]

株式会社ドトールコーヒー

エクセルシオールカフェで12月12日新発売　シナモン香る新作ドリンク3種や、『もったいないバナナ』を使った「バナナムースケーキ～塩キャラメル～」等

株式会社ドトールコーヒー（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：星野正則）は、エクセルシオールカフェで12月12日（木）より、冬の新作ドリンク「シナモンキャラメルラテ」「シナモン香る　葡萄と林檎のソーダ」「シナモン香る　葡萄と林檎のアイスティー」と「キャラメルラテ」、見た目も可愛らしい新作ケーキ「キャロットケーキ」、規格外のバナナを活用する『もったいないバナナ』を使った「バナナムースケーキ～塩キャラメル～」を発売します。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMzNDc5NjkjMzYwNjdfcFpGTWlGaVlVeS5qcGc.jpg ]
商品名：シナモンキャラメルラテ（HOT／ICED）
価　格：660円（税込）

優しい香味のエスプレッソと、キャラメル、シナモンの香りがマッチしたカフェラテです。スパイスパウダーにはセイロンシナモンとカルダモンを使用し、上品でエキゾチックな風味を演出しています。仕上げにキャラメルソースをかけ、豊かな香りが広がるように仕立てました。キャラメルの甘さとスパイシーなアクセントが絶妙に混じり合う、冷え込む時期にぴったりの一杯です。

※「金木犀ラテ」は、12月11日（水）で販売を終了します。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMzNDc5NjkjMzYwNjdfTHZRdXlDVm5NSi5qcGc.jpg ]
商品名：シナモン香る葡萄と林檎のソーダ
価　格：640円（税込）

赤ワインを彷彿とさせる深い香りの葡萄ジュースにシナモンのフレーバーシロップを合わせた、サングリア仕立てのソーダです。甘味と酸味、渋味のバランスのとれた葡萄ジュースには、コンコード種とカベルネ・ソーヴィニヨン種の2種類の葡萄を使用しています。仕上げに、シャキシャキとした食感が楽しめるふじりんごソースと、赤が映えるいちごをトッピングしました。街も華やぐ季節を彩る、爽やかで可愛らしい一杯です。

※シナモン香料使用
※「金木犀ソーダ」は、12月11日(水)で販売を終了します。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMzNDc5NjkjMzYwNjdfV0lSbXRlV3JHZC5qcGc.jpg ]
商品名：シナモン香る葡萄と林檎のアイスティー
価　格：Rサイズ　640円（税込）～

赤ワインを彷彿とさせる深い香りの葡萄ジュースにシナモンのフレーバーシロップを合わせた、サングリア仕立てのアイスティーです。甘味と酸味、渋味のバランスのとれた葡萄ジュースには、コンコード種とカベルネ・ソーヴィニヨン種の2種類の葡萄を使用しています。仕上げにシャキシャキとした食感が楽しめるふじりんごソースと、赤が映えるいちごをトッピングしました。寒い時期を彩る、コク深く華やかな一杯です。

※シナモン香料使用
※「金木犀烏龍ティー～台湾凍頂烏龍茶～」は、12月11日(水)で販売を終了します。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMzNDc5NjkjMzYwNjdfUElRaEFlT1lXdy5qcGc.jpg ]
商品名：キャラメルラテ（HOT/ICED）
価　格：Rサイズ　550円（税込）～

エクセルシオールカフェの優しい香味のカフェラテに、ビターでコク深い味わいのキャラメルソースを合わせました。キャラメルソースの隠し味には、フランス料理で使用される調味料のガストリックソースを加えることで、後味のキレや旨みをプラス。ほのかに香る柑橘のような風味が、味わいに奥行きをもたせています。一口ごとに広がる豊かな香りとまろやかな甘さをお楽しみください。

※「アーモンドキャラメルラテ」は、12月11日（水）で販売を終了します。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMzNDc5NjkjMzYwNjdfS2NValNNSGFKUC5qcGc.jpg ]
商品名：キャロットケーキ
価　格：540円（税込）

ほろ苦いクルミやエキゾチックなスパイスが香り立つキャロットケーキです。ケーキを華やかに飾る真っ白なフロスティングクリームは、マスカルポーネ風クリームやホワイトチョコ、レモン果汁などで仕立てました。ほのかな酸味と甘味が、キャロットケーキの味わいを引き立てます。色鮮やかなにんじんチップのトッピングで、見た目も可愛らしい一品です。

※「なめらかカスタードのスイートポテト」は、12月11日（水）で販売を終了します。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMzNDc5NjkjMzYwNjdfenl3Z1FHUnRrWS5qcGc.jpg ]
商品名：バナナムースケーキ～塩キャラメル～
価　格：580円（税込）

ブラウニー生地の上に、キャラメルムース、『もったいないバナナ』を使用したバナナムース、塩キャラメルのグラサージュを重ねました。塩味が良いアクセントになり甘味が際立つキャラメルと、爽やかな味わいのバナナが相性抜群です。仕上げに砕いたバナナチップスをトッピングしています。

※バナナソース、バナナチップスは、SDGｓの取り組みの一環として規格外のバナナを活用する『もったいないバナナ』を使用しています。
※「モンブラン」は12月11日（水）で販売を終了します。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMzNDc5NjkjMzYwNjdfcXZiS1F6emd6Ri5qcGc.jpg ]
■『もったいないバナナ』について
フルーツの埋め立て廃棄ゼロに向けて取り組むDoleが、まだ美味しく食べられるにもかかわらず流通過程の様々な要因により捨てざるを得ない規格外バナナを『もったいないバナナ』と名付けました。
Doleでは、このようなバナナを1本でも多く救いたいという思いから、『もったいないバナナプロジェクト』を2021年 9月から開始。現在50社以上の企業が参画し、『もったいないバナナ』がドリンクやアイス、菓子など、様々な食品に生まれ変わって救出されています。また、バナナ以外の青果にも範囲を拡大した「もったいないフルーツ」プロジェクトも展開しています。

プロジェクトサイト：https://www.dole.co.jp/lp/jp/mottainaifruits/

関連ウェブサイト
株式会社ドトールコーヒーウェブサイト：https://www.doutor.co.jp/
ブランドサイト：https://www.doutor.co.jp/exc/
エクセルシオールカフェ公式フェイスブック：https://www.facebook.com/ExcelsiorCaffe.1999
公式X：https://twitter.com/DoutorCoffee_co
公式Instagram：https://www.instagram.com/excelsiorcaffe_official/

提供元：valuepressプレスリリース詳細へ

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添付ファイル

2025年12月22日　[製品]
希少なコーヒーの原種ティピカ種を使用した「ドミニカンブレンド」ドトールコーヒーショップで1月９日より数量限定で発売

2025年12月08日　[キャンペーン]
ドトール×ポチャッコクリスマスキャンペーン　ケーキのテイクアウト限定オリジナルコースタープレゼント！　2025年12月20日～12月25日

2025年12月05日　[研究・調査報告]
日常的に飲まれるコーヒーは、 “ちょっとしたお礼”に最適なギフト　～「コーヒーギフトに関する意識調査」を実施～

2025年12月01日　[製品]
新春恒例の限定豆を今年もオンラインのみで販売！2026年焙煎初日のコーヒー「初釜2026」をお届けします12月1日（月）より250セット限定で予約開始

2025年11月25日　[製品]
世界中で愛される「パディントン」と初コラボ！　エクセルシオールカフェ「2026 HAPPY BAG」　12月１日より予約開始

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株式会社ドトールコーヒー

エクセルシオール カフェで12月12日新発売 シナモン香る新作ドリンク3種や、『もったいないバナナ』を使った「バナナムースケーキ ～塩キャラメル～」等

2025年12月22日 [製品]希少なコーヒーの原種 ティピカ種を使用した「ドミニカンブレンド」ドトールコーヒーショップで1月９日より数量限定で発売

2025年12月08日 [キャンペーン]ドトール×ポチャッコ クリスマスキャンペーン ケーキのテイクアウト限定 オリジナルコースタープレゼント！ 2025年12月20日～12月25日

2025年12月05日 [研究・調査報告]日常的に飲まれるコーヒーは、 “ちょっとしたお礼”に最適なギフト ～「コーヒーギフトに関する意識調査」を実施～

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