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2024年12月11日 13時 [食品関連告知・募集]

株式会社 ごえん

年末年始に縁起のよい樽酒でお祝いを!リカーショップかまだは、昭和63年から続いている「年末恒例〜日本酒の樽酒販売」を、今年も12月30日に行います。

◆リカーショップかまだ(北海道空知郡上富良野町宮町1丁目1−30 代表取締役:鎌田孝徳)は、昭和63年から続いている「年末恒例〜日本酒の樽酒販売」を、今年も12月30日に行います。杉樽の香りが清々しい蔵元直送の樽酒で、新年を祝いましょう!


◆リカーショップかまだ(北海道空知郡上富良野町宮町1丁目1−30 代表取締役:鎌田孝徳)は、昭和63年から続いている「年末恒例〜日本酒の樽酒販売」を、今年も12月30日に行います。杉樽の香りが清々しい蔵元直送の樽酒で、新年を祝いましょう!


◆樽酒について
日本酒を美味しくして、おせち、魚介やお肉の旨みを膨らませる樽酒。しかし、今では特別なイベントの時にしか味わえなくなってしまいました。
そもそも江戸時代の頃は、お酒の輸送に樽が使われており、全ての日本酒は樽酒でした。時代とともにびん詰めが主流となり、樽酒は鏡開きなど特別なイベントの時のみとなりました。
樽酒の樽材に使用されているのは杉の木。
日本酒を樽で寝かせることで杉の木から移る香りと成分が、日本酒をさらに美味しくします。
爽やかな杉の香りが特徴の樽酒は、?口中の油を流しやすく、さっぱりとさせる効果があり?主に魚介類由来の旨みを膨らませ、料理の味を引き立てます。
つまり、美味しい料理を楽しむ機会の多い年末年始にピッタリのお酒です。


◆年末年始に樽酒をおススメする理由
? 縁起物でお正月にピッタリ〜おせち料理との相性が抜群。お屠蘇としても楽しめます。
? 杉の香り〜樽酒独特の杉の香りが、年配の人には懐かしく、若い人には新鮮に感じられます。
? 樽ごとの個性〜樽ごとに個性があり、同じ樽酒は二つとありません。
? 軽快な味わい〜木樽から溶け出した樹脂のおかげで、濃醇な味わいも軽快な味わいとなり飲み口の変化を楽しめます。


◆販売会概要
日時:令和6年12月30 日(月)午前9時より
場所:リカーショップかまだ(北海道空知郡上富良野町宮町1丁目1−30)
販売銘柄:?大山本醸造樽酒(山形県)…1,810円
     ?司牡丹純米樽酒(高知県)…1,540円
     ?越の誉本醸造樽酒(新潟県)…1,750円
(いずれも4合瓶、税込み価格)


◆ここ数年は予約だけで完売してしまうほど人気でした。今年は多めに準備しますが、ご予約いただくと確実です。
予約方法…電話(0167-45-2210)


◆リカーショップかまだは、一日の終わりに飲むと人生が豊かになる「人生の1日を豊かにする一杯」を提供します。
・季節のおいしい日本酒を楽しんでいただける販売イベントを、年間を通して開催しています。
・「家庭にいながら居酒屋気分!」生ビールサーバーの無料貸出を行っています。
・家族経営の小さなお店ですが、お客様に満足を感じていただき、気持ちよくお買い物していただけるように「ありがとう」の言葉をいただけるように心がけています。


◆この記事のお問い合わせは下記までお願いします。
(有)リカーショップかまだ
担当:鎌田孝徳
TEL:0167-45-2210
HP:https://kamifurano.com/
ブログ:https://kamifurano.com/category/blog/
営業時間:9:00〜20:00



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