みなとみらいPRセンターのプレスリリース

VFリリーストップ | 運営会社

■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

　Check

2024年12月19日 16時　[外食・フードサービス／キャンペーン]

みなとみらいPRセンター

華やかでエレガントな大人のいちごパフェ「パルフェフレーズピスターシュ～いちごとピスタチオのパフェ～」

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルでは、海を一望するラウンジ&バー「マリンブルー」にて、フレッシュないちごとピスタチオを合わせた「パルフェフレーズピスターシュ～いちごとピスタチオのパフェ～」が2025年1月6日（月）～5月6日（火・振休）の期間限定で提供されます。

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルでは、海を一望するラウンジ&バー「マリンブルー」にて、フレッシュないちごとピスタチオを合わせた「パルフェフレーズピスターシュ～いちごとピスタチオのパフェ～」が2025年1月6日（月）～5月6日（火・振休）の期間限定で提供されます。

甘くてジューシーな旬のいちごをふんだんに使ったパフェは、ピスタチオがアクセントになり、ミルフィーユや華やかなベリーのチュイルでおめかししたまるで貴婦人のような佇まい。

グラスの上には、大粒の国産いちごを大輪の花びらのようなチュイルで飾り、さらにいちごやラズベリーをのせたミルフィーユを大胆に添えています。サクサクとしたパイにはカスタードといちごのガナッシュ2種の濃厚なクリームがたっぷりと絞られ、添えられたベリーの爽やかな甘酸っぱさがクリームの味わいをさらに引き立てています。

グラスの中にはいちごとピスタチオ2種のアイスクリームがあり、食感にアクセントを添える刻んだピスタチオやパールクラッカンがトッピングされています。ベースとなるたっぷりのクレームダンジュの層にはピスタチオのカスタードクリームが隠されていて、下にはフレッシュないちごと透明なロゼスパークリングジュレ、いちご味のチョコレートやコンフィチュールなどが続き、食べ進めるごとに変化する味わいやスイーツのマリアージュが楽しめます。

見た目も味わいもエレガントな大人のためのいちごパフェを、横浜港を望むラウンジで心ゆくまで堪能してはいかがでしょうか。

「パルフェフレーズピスターシュ～いちごとピスタチオのパフェ～」

■期間： 2025年1月6日（月）～5月6日（火・振休）
■場所：ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル　ラウンジ＆バー「マリンブルー」（2階）
■時間：11:00～21:00（L.O.）土日祝日 10:00～　＊数量限定のため、無くなり次第終了
■料金：3,400円（単品）／4,200円（コーヒーまたは紅茶付き）　
■イベントURL：https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=68
■問い合わせ先：045-223-2267（レストラン予約）

パフェ内容

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDg3NDMjNzU3NzZfeXF1enlpWk5vbi5qcGc.jpg ]
・いちごのミルフィーユ
・いちごのガナッシュ
・フレッシュいちご
・いちごのアイスクリーム
・ピスタチオのアイスクリーム
・ピスタチオアッシェ
・パールクラッカン
・クレームダンジュ
・ピスタチオのフィアンティーヌ
・ピスタチオカスタード
・ロゼスパークリングジュレ
・いちごのチョコレート
・いちごのコンフィチュール

＊飾り：エディブルフラワー、ベリーのチュイル、金箔
＊お酒が含まれています
＊食材変更の対応は不可

提供元：valuepressプレスリリース詳細へ