みなとみらいPRセンターのプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日(日)に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

 
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    
2025年01月16日 09時 [外食・フードサービスキャンペーン]

みなとみらいPRセンター

Pier 8が贈る至福のスイーツコース「Sweets Course〜Strawberry〜」平日限定で1/15(水)スタート

横浜・みなとみらいの新港ふ頭にあるホテル、インターコンチネンタル横浜Pier 8のレストラン&バー「Larboard(ラーボード)」では、2025年1月15日(水)〜2025年3月3日(月)の平日限定で、趣向を凝らしたスイーツが一皿ずつコース仕立てで楽しめる「Sweets Course」が提供されます。「スイーツ」の枠にとらわれず、食材の取り合わせや調味料の使い方などスイーツコースだからこそ楽しめる一皿も登場します。


横浜・みなとみらいの新港ふ頭にあるホテル、インターコンチネンタル横浜Pier 8のレストラン&バー「Larboard(ラーボード)」では、2025年1月15日(水)〜2025年3月3日(月)の平日限定で、趣向を凝らしたスイーツが一皿ずつコース仕立てで楽しめる「Sweets Course」が提供されます。
「スイーツ」の枠にとらわれず、食材の取り合わせや調味料の使い方などスイーツコースだからこそ楽しめる一皿も登場します。
初のスイーツコースのテーマは「苺」。色鮮やかで甘みのある国産苺を贅沢に取り入れたスイーツが揃います。
幕開けのアペタイザーは、カルパッチョ風に仕立てた苺とエルダーフラワーのジュレを、熟成された深みのある味わいのバルサミコ酢でいただけます。
続いては、マスカット・ベーリーAの赤ワインと苺を合わせたスープにマスカルポーネチーズを浮かべた一皿。爽やかな酸味を感じるスープとフレッシュなミルクの味わいのマスカルポーネに、フランス ゲランド産の海塩のアクセントが効いた一品です。
メインは苺のパルフェ。
苺を煮詰めて作ったソースと生クリームが何層も重ねられ、スライスした苺とバニラアイスクリームがのせられています。いちばん上にはダークとホワイト2種のチョコレートと大きな苺が丸ごと1粒デコレーションされ、味はもちろん見た目も可愛いパフェとなっています。
締めくくりは、マカロンなど、苺を使った一口サイズのプティ・フール2種。
いずれも赤と白のコントラストも華やかな、五感で「春」を感じられるスイーツコースとなっています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDk3NDEjNzU3NzZfRlRmVmNGd0pLWi5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDk3NDEjNzU3NzZfV3pqdmh2THVLZi5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDk3NDEjNzU3NzZfTnJ5TUpjRHNXRy5qcGc.jpg ]
海辺のリゾートのようなラグジュアリーなレストラン&バーで、平日の昼下がりや仕事帰りのひとときに、自分へのごほうびとして、またお友だちとの集まりなどに、苺のスイーツを心ゆくまで堪能する贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

Sweets Course〜Strawberry〜

■場所:インターコンチネンタル横浜Pier 8 レストラン&バー「Larboard」(2階)
■時間:12:00〜20:00(L.O.)
■料金:7,000円(税サ込)
■予約・問い合わせ:
045-307-2228(レストラン予約/10:00〜19:00)
■コースメニュー内容:
・苺のカルパッチョ仕立て エルダーフラワーのジュレと熟成バルサミコ酢
・苺とマスカット・ベーリーAのスープ マスカルポーネとゲランド産の海塩を添えて
・苺のパルフェ
・2種の苺のプティ・フール
・コーヒーまたは紅茶
イベントURL
https://www.icyokohama-pier8.com/topics/sweets_course_strawberry/


提供元:valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    

添付ファイル

関連URL

みなとみらいPRセンターのプレスリリース一覧

2025年05月07日 [告知・募集]
“フラメンコ・ジャズ”の熱気と美食が響きあうスパニッシュイベント『ディナー』『アフタヌーンティー』それぞれ1回限定で開催

2025年05月07日 [キャンペーン]
初登場!「抹茶 アフタヌーンティー」〜上質な抹茶を使用したスイーツを楽しむ特別なひととき〜

2025年05月07日 [キャンペーン]
コンテストグランプリ作品を5/7(水)-31(土)までご提供【横浜ベイホテル東急/横浜東急REIホテル】

2025年05月02日 [キャンペーン]
5/8〜特集展示「橋と船の博覧会」がスタート(柳原良平アートミュージアム)

2025年05月02日 [キャンペーン]
みずみずしく香り高いメロンを味わう「パルフェ メロン〜メロンのパフェ〜」




関連するプレスリリース一覧(新着順)

2025年05月07日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
初登場!「抹茶 アフタヌーンティー」〜上質な抹茶を使用したスイーツを楽しむ特別なひととき〜

2025年05月07日 株式会社クリスタルインターナショナル [外食・フードサービス告知・募集]
結婚式場という非日常空間で、至福のスイーツ体験を!東京オペラシティ最上階のデザートレストラン「OPERA」に、“抹茶尽くしのアフタヌーンティー”が新登場

2025年05月07日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
コンテストグランプリ作品を5/7(水)-31(土)までご提供【横浜ベイホテル東急/横浜東急REIホテル】

2025年05月02日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
みずみずしく香り高いメロンを味わう「パルフェ メロン〜メロンのパフェ〜」

2025年05月02日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
2種類のみずみずしいメロンを贅沢に使用した初夏を味わう「メロンアフタヌーンティー」5/7(水)スタート

2025年05月01日 株式会社favy [外食・フードサービスキャンペーン]
【5/6まで】「チルぽん」を100円で提供!『天文館かごしま横丁』で「チルぽんナイト」開催中


  VFリリース・アクセスランキング
1位 株式会社エイチエムエ―
SNSで大バズりのコインケースがカプセルトイになって登場!
2位 三海株式会社
【4月17日追加】「ERWAY-A06」人気No.1カラー・マットブルーグレーのリターン、緊急追加!
3位 株式会社 クロスワン
信長デイトナ・オフィシャルX(旧Twitter)を開設をいたしました。2025年5月1日
4位 杭州方里化粧品科技有限公司
FUNNY ELVES 方里、日本限定セット「Funny Elves mini set」を3月よりオンライン発売中
5位 株式会社ローズクリエイト
角島大橋の絶景を独り占め!一棟貸しヴィラ「Villa Mikuri Tsunoshima」夏季予約受付スタート
>>もっと見る