株式会社favyのプレスリリース

• 旅行・観光・地域情報
• 不動産
• 農林水産
• 鉄鋼・非鉄・金属
• 繊維・エネルギー・素材
• 精密機器
• 新聞・出版・放送
• 食品関連
• 商社・流通業
• 自動車・自動車部品
• 国・自治体・公共機関
• 広告・デザイン
• 建築・土木
• 携帯、モバイル関連
• 金融・保険
• 教育
• 機械
• 外食・フードサービス
• 運輸・交通
• 医療・健康
• ファッション・ビューティー
• ビジネス・人事サービス
• ネットサービス
• コンピュータ・通信機器
• エンタテインメント・音楽関連
• その他非製造業
• その他製造業
• その他サービス
• その他

• サービス
• 製品
• 告知・募集
• キャンペーン
• 企業の動向
• 研究調査報告
• 業績報告
• 人事
• 技術開発成果報告
• その他

Check 　 　Tweet

2025年03月14日 15時　[外食・フードサービス／キャンペーン]

株式会社favy

【3/20】ワイン醸造家・須合美智子さんが参加する『葡蔵人〜BookRoad〜』メーカーズディナーを「Plus汐留」で開催

2025年3月20日に『Plus 汐留』で、都市型ワイナリー『葡蔵人〜BookRoad〜』の須合美智子さまを招いたメーカーズディナーを開催します。全8品のペアリングディナーを味わいながら、ワイン造りの背景などをお聞きできる、ワインの魅力を体験できるイベントです。※メディア・記者さまのみに予約に関する追加情報がございます。

2025年3月20日、株式会社favyが運営する会員制レストラン『Plus 汐留』にて、『葡蔵人〜BookRoad〜』メーカーズディナーを開催いたします。都市型ワイナリーとして注目されている『葡蔵人〜BookRoad〜』の醸造家・須合美智子さまをお招きし、ワイン造りの背景やこだわりなどをお話しいただきます。

■ 『葡蔵人〜BookRoad〜』との1晩限りのメーカーズディナーを開催


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTI3NDUjNTU4OTRfR0FPSHlrZkN0WS5qcGc.jpg ]
2025年3月20日（木・祝）、『葡蔵人〜BookRoad〜』メーカーズディナーの開催を『Plus 汐留』で開催いたします。この日提供する『葡蔵人〜BookRoad〜』のワインごとに、料理を作成し、コースに仕立てました。全8品のコースを通じて、ワインの魅力を存分にご堪能いただけるイベントとなっております。
当日は、須合さまとともにテーブルを囲みながら、ワイン醸造のこだわりや味の特徴についてお話頂きます。

■ 開催概要

日時： 2025年3月20日（木・祝）19:00〜
場所：Plus 汐留
内容： ペアリングディナー
料金： 24,200円（税込）1名様、ペアリングワイン付き
予約：専用ページより（※）
※本イベントへのご予約は当社会員様のみとなっております
※会員でない場合、メディア等取材の場合のみご入店可能です

■提供ワインリスト
・ナイアガラシードルスパークリング
・オレンジデラウェア
・シャルドネ
・醸し甲州
・Meat Lovers Only K（当社オリジナルワイン）
・オークスティックメルロー
・ブランブラン
・シャルドネスパークリング

※当日ご提供予定のワインリストです
※流通などの状況によりご提供するワインの銘柄が変更になる場合がございます。
予めご了承ください

■ メーカーズディナー ゲスト・プロフィール


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTI3NDUjNTU4OTRfRXdkS1p3c2lDRy5qcGc.jpg ]
須合美智子（すごう・みちこ）・ワイン醸造家
1970年、岩手県生まれ。 2016年に山梨県のワイナリーにて修行し、醸造家としてのキャリアをスタート。
2017年『葡蔵人〜BookRoad〜』をオープン。以降、1人醸造担当として日々ワインと向き合う。

『葡蔵人〜BookRoad〜』公式サイト：https://www.bookroad.tokyo/

■ ”Made in Tokyo”のワインを醸造する『葡蔵人〜BookRoad〜』


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTI3NDUjNTU4OTRfTmhzek5aREtYai5qcGc.jpg ]
『葡蔵人〜BookRoad〜』は、5年連続で「日本ワイナリーアワード（※）」の三つ星を獲得した都市型ワイナリーです。当社では、2019年からワインを提供したいただいております。
100%国産ぶどうのみを使用して東京で醸造される国産ワインは、味や香りの良さだけではなく、料理とのペアリングを想定したラベルのユニークさで多数のファンを獲得されています。

※日本ワイナリーアワードとは、優れた品質のワインを生み出す本国内のワイナリーを表彰するアワードです

■ 『Plus 汐留』店舗情報


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTI3NDUjNTU4OTRfbWhHRm9VcnFpcy5qcGc.jpg ]
店名：Plus（プリュス）汐留
所在地：東京都港区東新橋1-8-2　
カレッタ汐留地下2階
電話番号：非公開
営業時間：18:00〜22:30
定休日：日・月
完全予約制：会員さまのみご予約いただけます
公式サイト：https://plus-shiodome.favy.jp/


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ

Check

Tweet

2026年02月25日　[サービス]
【3/1】1,500円でチャミスルが時間無制限で飲み放題！汐留横丁に『とんとんポチャ+』オープン

2026年02月04日　[サービス]
TV企画から生まれた“8席の行列ができるラーメン店”が東京初進出！ イタリアン×濃厚豚骨で話題の『伊太そば』が2/20汐留にオープン

2026年02月03日　[キャンペーン]
午年限定「ホワイトホースオリジナルグラス」がその場で当たる！favy運営の5つのフードホールでスクラッチキャンペーン開催中

2026年02月03日　[キャンペーン]
【2/15開催】シャンプーハットてつじ、米から醸造まで手掛けた「てつじの酒」が完成。お披露目パーティーを『re:Dine 大阪』で開催

2026年01月22日　[キャンペーン]
2月は『汐留横丁』が毎週お得！「100円ビール」や「飲食代が最大無料になる抽選」など2周年感謝祭を開催。

関連するプレスリリース一覧(新着順)