みなとみらいPRセンターのプレスリリース

VFリリーストップ | 運営会社

■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

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2025年05月20日 15時　[外食・フードサービス／キャンペーン]

みなとみらいPRセンター

気高く芸術的なスミレ色のスイーツをコース仕立てで優雅に楽しめる「Sweets Course～Violetta～」

2025年6月3日（火）より、インターコンチネンタル横浜Pier 8 2階のレストラン＆バー「Larboard（ラーボード）」にて、スイーツコース「Sweets Course～Violetta～(ヴィオレッタ)」が提供開始！

2025年6月3日（火）より、インターコンチネンタル横浜Pier 8 2階のレストラン＆バー「Larboard（ラーボード）」にて、スイーツコース「Sweets Course～Violetta～(ヴィオレッタ)」が提供開始！

2025年1月より提供が開始された平日限定のスイーツコースは、趣向を凝らしたスイーツを一皿ずつコース仕立てでサーブし、香りや温度など最良の状態で存分に堪能できるというものです。

今回のスイーツコースはイタリア語で「ニオイスミレ」を表すヴィオレッタからインスパイアされた世界観を、シェフが美しい紫色のスイーツで表現。

メインには、高貴な貴婦人を思わせる佇まいのブルーベリーのパフェが登場します。サワークリームのアイスクリームを中心に、ぶどうのジュレ、フレッシュなブルーベリーをあしらい、果実の酸味と香り、サクサクとした食感が楽しめる上品な色合いのカシスメレンゲが添えられています。

まるで芸術品のような美しいスミレ色のスイーツの数々が、埠頭に建つホテルで心ゆくまで楽しめます。

【Sweets Course～Violetta～】＜平日限定＞

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNTYxMDgjNzU3NzZfcVNvZFhiTmZCQS5qcGc.jpg ]
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■期間：2025年6月3日（火）～9月1日（月）　平日限定
　※事前予約制。予約受付は利用3日前の12:00（正午）まで
■場所：レストラン＆バー「Larboard」（インターコンチネンタル横浜Pier 8　2階）
■時間：12:00～20:00（L.O.)
■料金： 7,000円（税サ込）
■予約・問い合わせ：045-307-2228
■イベントURL：https://www.icyokohama-pier8.com/topics/sweets_course_violetta/

また、Larboardでは、このスイーツコースと同じ期間に「Larboard Afternoon Tea ～Violetta～」も提供されます。期間中に両方の「Violetta」を注文すると、スミレ色のオリジナルカクテルがプレゼントされます。この機会に2つの「Violetta」を楽しんでみてはいかがでしょうか。
「Larboard Afternoon Tea ～Violetta～」
https://www.icyokohama-pier8.com/topics/afternoontea202506/

■コースメニュー内容：
・ピノノワールで煮込んだ洋梨のコンポートとスモモのカルパッチョ仕立て
・巨峰とヨーグルトのスープ仕立てバタフライピーのジュレを添えて
・ブルーベリーとカシスメレンゲのパルフェ
・紫の小菓子
・コーヒーまたは紅茶

提供元：valuepressプレスリリース詳細へ