みなとみらいPRセンターのプレスリリース

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■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

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2025年05月20日 15時　[外食・フードサービス／キャンペーン]

みなとみらいPRセンター

雨に咲く紫陽花のようなバイオレットカラーのアフタヌーンティー「Larboard Afternoon Tea ～Violetta～」

インターコンチネンタル横浜Pier 8は、2025年6月3日（火）～9月1日（月）、レストラン&バー「Larboard（ラーボード）」にて、バイオレットカラーのスイーツとセイボリーが揃う「Larboard Afternoon Tea ～Violetta～（ヴィオレッタ）」をお届けします。

インターコンチネンタル横浜Pier 8は、2025年6月3日（火）～9月1日（月）、レストラン&バー「Larboard（ラーボード）」にて、バイオレットカラーのスイーツとセイボリーが揃う「Larboard Afternoon Tea ～Violetta～（ヴィオレッタ）」をお届けします。

スイーツのプレートに並ぶのは、青紫と赤紫２種類のジュレにパンナコッタを合わせたグラススイーツをはじめ、ブルーベリーと濃厚なレアチーズの相性がよいタルトレット、甘酸っぱいグリオットに杏仁ムースをかさね、香り高い赤紫蘇のジュレと合わせたヴェリーヌなど。
味わいはもちろん、スミレや紫陽花が咲く初夏の小庭のような見た目の美しさも楽しめます。

セイボリーには、フレンチのシェフが趣向を凝らした、夏の身体に嬉しいフレッシュな酸味のヘルシーな品々がラインナップ。

中でも注目は、シェフのとっておきメニューである、ひよこ豆で作った中東のコロッケ “ファラフェル”。
ほんのりスパイスが効いたサクサクのコロッケを、ヨーグルトのソースと合わせたオリエンタルな味わいの一品です。

初夏から盛夏を迎えるこの季節に、海を間近に望む埠頭のホテルで、創造に満ちた気品あふれるバイオレットカラーのスイーツとセイボリーを堪能してみてはいかがでしょうか。

内容：
＜CHEF’S SPECIAL＞
・中東風ひよこ豆のコロッケ“ファラフェル” ブルーベリーのヨーグルトソース

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNTYxMDYjNzU3NzZfbkl5R1hxbm12ei5qcGc.jpg ]

・2色のバタフライピーのジュレとパンナコッタ
・紫芋のマドレーヌ
・フランス産のカシスのムース
・ブルーベリーとレアチーズのタルトレット
・赤しそとグリオットのヴェリーヌ
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNTYxMDYjNzU3NzZfU0R5ZkN4WGV4Qy5qcGc.jpg ]

＜SAVORIES＞
・赤キャベツのマリネを挟んだサンドウィッチ
・レッドオニオン、紫人参、クルミ、押し麦のミニブッダボウル
・小茄子のシャンパンビネガーマリネビオレマスタード添え
・紅しぐれ大根で巻いた帆立貝の昆布締め柑橘のドレッシング
・ザクロ酢を使ったノンアルコールマルガリータ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNTYxMDYjNzU3NzZfanNrR3ZBYXJGZC5qcGc.jpg ]
＜SCONE＞
・プレーンスコーン（クロテッドクリーム・はちみつ）
＜CAF SELECTION＞
8 種の TWG Tea と 6 種のコーヒーからお好きなだけお楽しみいただけます。

【Larboard Afternoon Tea ～Violetta～】

■期間：2025年6月3日（火）～9月1日（月）
■場所：レストラン＆バー「Larboard」（インターコンチネンタル横浜Pier 8　2階）
■時間：13:30～16:30（L.O.）
■料金：7,000円（税サ込）
■イベントURL：https://www.icyokohama-pier8.com/topics/afternoontea202506/
■問い合わせ先：045-307-2228（レストラン予約／10:00～19:00）

また、このアフタヌーンティーと同じ期間に同店では「Sweets Course～Violetta～」も提供されます。期間中に両方の「Violetta」を注文すると、スミレ色のオリジナルカクテルがプレゼントされます。ぜひこの機会に2つの「Violetta」を楽しんでみてください。
【Sweets Course～Violetta～】
https://www.icyokohama-pier8.com/topics/sweets_course_violetta/

提供元：valuepressプレスリリース詳細へ