みなとみらいPRセンターのプレスリリース

VFリリーストップ | 運営会社

■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

　Check

2025年10月01日 18時　[外食・フードサービス／キャンペーン]

みなとみらいPRセンター

10/17(金)＜5th Anniversary Event＞Premium Buffet 極－KIWAMI－第6弾西洋料理「オマール」

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜Premium Buffet 極－KIWAMI－第6弾は、「オマール海老」をメインとした西洋料理ブッフェ。初回開催では大反響、ご好評につき追加開催にもなったイベントが2025年にも登場です。

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜Premium Buffet 極－KIWAMI－第6弾は、「オマール海老」をメインとした西洋料理ブッフェ。
初回開催では大反響、ご好評につき追加開催にもなったイベントが2025年にも登場です。

弾けるような食感や香り豊かなオマール海老をメインとしたシェフ大塚のスペシャリテが会場に並びます。
ライブキッチンでのパフォーマンスもあり、五感で味わう贅沢なひとときをお楽しみください。

◆場所：ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜1階グランドボールルーム
◆開催日：2025年10月17日（金）
◆時間：1部 17:00～18:30 / 2部 19:30～21:00

◆料金：
〈ご宿泊のお客様〉
大人：25,000円（税サ込） / 小学生：10,000円（税サ込）
※未就学児無料
〈お食事のみご利用のお客様〉
大人：27,000円（税サ込）/ 小学生：11,000円（税サ込）
※未就学児無料

◆イベントURL：https://thekahala.jp/yokohama/event/4474

◆ご予約・お問い合わせ：
TEL 045-522-0077（レストラン予約10:00～17:00）
ご予約はこちら
https://www.tablecheck.com/shops/baycourtclubyokohama-grandballroom/reserve

提供メニュー

〈ご挨拶のひとしな〉
・コンソメジュレとポワローのヴィシソワーズ
キャヴィア（トランスモンタニュス）とフレーバーオイル
・ブリニサレとキャヴィア
・生ハムメロン・グリッシーニ
・リコッタのバヴァロアと柿のサラダ
・アーティチョークのマリネ

〈ライブキッチン〉
・オートクチュールオマールのサラダ仕立て
野菜のコンポートとソース・レムラード　sauce rmoulade
・オートクチュールオマールのロンデル
アボカドとラタトゥイユのサラダ仕立て　爽やかなヴェルモットソース
・オートクチュールオマールと米粉のフェットチーネ
熱々のオマールブイヨンとともに
・オリジナルシーフードカレー × オートクチュールオマール
・ガーリックシュリンプ
”オートクチュールオマールのロティ”
ソースベアルネーズ　エスプーマ
・黒毛和牛のインダイレクトロティ ”シグネチャー”
?ガストリック赤ワインソース　?ハワイアンソース

〈ブッフェコーナー〉
・ロミサーモン
・帆立とクスクスのサラダ仕立てコンコンブルソース
・パテドカンパーニュ　ブリオッシュとイチジクのチャツネ
・ムール貝の白ワイン蒸
・インサラータディカプレーゼ
・オマールのコンソメフラン
・オックステールのブイヨンスープ
・クラシックコーンスープ
・豚肩ロース肉のグリル　BBQ
・モチコチキン
・ロコモコ　ミニハンバーグとガーリックライス
・ナポリ風　ピッツァマルゲリータ　カハラ横浜スタイル
・スズキのロティ　トマトとケッパーのノワゼットバター
・シーフードピラフ
・リーフサラダ
・野菜・ポテトサラダ
・バケット　フォカッチャ　パンオフリュイ
・チーズ各種
・デザート各種

提供元：valuepressプレスリリース詳細へ