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(2012-03-19 00:00:00)
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(2012-02-28 12:00:00)
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(2012-01-17 10:00:00)

 
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2025年11月25日 15時 [外食・フードサービスキャンペーン]

株式会社favy

【11/26~11/30】最大980円お得!干物定食を千円均一で提供。京都・伏見『織り八食堂』

2025年11月26日から30日まで、京都の『織り八食堂』で干物定食を全品1,000円(税込)で提供するオープンキャンペーンを実施します。魚を特殊なフィルムで包み、火山灰の中に敷き、じっくりと乾燥・熟成させた干物は、旨味成分が凝縮し、ふっくらと柔らかな食感に仕上がっています。


2025年11月26日(水)に、京都「伏見力の湯」併設のレストラン「じねんと食堂」に『織り八食堂(オリハチショクドウ)』がオープンいたします。
オープンを記念して、2025年11月26日(水)から2025年11月30日(日)までの5日間限定で、干物の定食を全品1,000円(税込)で提供いたします。通常1,980円(税込)の「灰干しほっけ一尾定食」も対象商品で、キャンペーン期間中は通常価格の約半額でお召し上がりいただけます。

■ 干物の定食が千円均一!『織り八食堂』オープンキャンペーン概要


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjU5MjgjNTU4OTRfUmpzY05HQUVGUS5qcGc.jpg ]
期間:2025年11月26日(水)〜11月30日(日)
内容:干物の定食を1,000円(税込)均一で提供
対象メニュー:
・「灰干しほっけ一尾定食」通常価格:1,980円(税込)
・「灰干しさんま定食」通常価格:1,320円(税込)
・「灰干しあじ定食」通常価格:1,320円(税込)
・「灰干しほっけ半身定食」通常価格:1,210円(税込)

■ 灰干し製法で、ふっくら柔らか。旨味の凝縮された干物を提供


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjU5MjgjNTU4OTRfT0twT3hVVVFEcS5qcGc.jpg ]

『織り八食堂』では、灰干し製法で作ったほっけ・さんま・あじの干物を提供いたします。
灰干し製法とは、魚を特殊なフィルムで包み、火山灰の中に敷き、じっくりと乾燥・熟成させる伝統的な干物の製法です。この製法により、魚の酸化を防ぎながら旨味成分を凝縮させ、焼き上がりはふっくらと柔らかな食感に仕上がります。
干物にする魚にもこだわっており、さんまの場合は、一番脂の乗った最高品質のものだけを選び、灰干しして旨味を閉じ込めています。

■ キャンペーン期間中は、ほっけ一尾の定食を約半額でご提供


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjU5MjgjNTU4OTRfd0dNVEZPT3ZURC5qcGc.jpg ]

オープンキャンペーンで1番オトクなのが、「灰干しほっけ一尾定食」。通常価格1,980円(税込)なので、税込980円引きでお召し上がりいただけます。
灰干し製法なら空気触れず酸化を極限まで防げるので、生臭みや脂焼けを抑え、ほっけ本来の濃厚な旨味と脂のりを感じられます。また、ほっけならではの脂分は残っているため、干物になっても圧倒的なボリュームと柔らかな食感です。
また、「灰干しほっけ半身定食」1,210円(税込)もございます。

■ 『織り八食堂』店舗情報


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjU5MjgjNTU4OTRfVXRtQWdMWml5Zi5wbmc.png ]
店舗名:『織り八食堂』
所在地:京都府京都市伏見区竹田青池町130 伏見力の湯 内
営業時間:11:00-21:00
店舗ページ:https://orihachishokudo.favy.jp/

■ 『じねんと食堂』店舗情報


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNjU5MjgjNTU4OTRfSktab1NnZWN5by5qcGc.jpg ]
『じねんと食堂』は、複数のお店からお好きな料理を注文できるシェア型のフードホールです。 客席からモバイルオーダーを利用することで、各店舗のお好きなメニューを自由に組み合わせてお召し上がりいただけます。

住所:京都府京都市伏見区竹田青池町130 伏見力の湯 内
営業時間:11:00~22:00 ※店舗ごとに営業時間が異なります
定休日:店舗により異なります
アクセス:近鉄・地下鉄竹田駅より徒歩5分
公式サイト:https://redine.jp/jinento-shokudo


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