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2025年12月18日 09時 [外食・フードサービス/告知・募集]

みなとみらいPRセンター

苺スイーツもセイボリーも欲張る「苺のアフタヌーンティー」が1/5(月)新登場

ヒルトン横浜の「Bar & Lounge Melody」では、2026年1月5日(月)〜5月6日(水)の期間限定で、苺が主役のアフタヌーンティーを提供します。


ヒルトン横浜の「Bar & Lounge Melody」では、2026年1月5日(月)〜5月6日(水)の期間限定で、苺が主役のアフタヌーンティーを提供します。
本企画は、メニュー構成が変わる〈第一楽章〉〈第二楽章〉の二部構成。
苺の香りや甘み、食感の違いを、季節ごとに異なるラインナップで楽しめるのが魅力です。

ハーモニー第一楽章

期間:2026年1月5日(月)〜2月28日(土)
第一楽章では、苺の甘酸っぱさとクリームのコクを生かしたスイーツが並びます。
1月は、ふんわり軽やかなビスキュイ生地で苺ムースを包んだ「シャルロットフレーズ」が登場。
トップにあしらわれた苺とブルーベリーが、甘みと酸味の美しいハーモニーを演出します。
2月には中央スイーツがいちごのマカロンへと変わり、装い新たな味わいに。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNjcwNjIjNzU3NzZfRXFtbVR3bVR5cC5qcGc.jpg ]
第一楽章 スイーツ(上段)
・フロマージュフレーズのタルト
・木苺のオペラ
・苺のシュークリーム
・1月:シャルロットフレーズ
・2月:ベリーベリーマカロン

コース料理のような満足感、セイボリーの数々

セイボリーは、ヒルトン横浜のスペシャリティレストラン「Ocean Milano」のシェフが監修。
国産牛ビール煮込みのグラタンや、季節野菜にベーコンとチーズを合わせたワッフルなど、まだ冬の名残が感じられる時期にもぴったりの味わいです。苺スイーツの甘みを引き立てます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNjcwNjIjNzU3NzZfRXlrUEV3SE5aYy5qcGc.jpg ]
第一楽章 セイボリー
・国産牛のビール煮込みとポテトのグラタン
・パースニップのヴルーテとコンソメゼリー 鶏肉と栗のサラダ添え
・魚介のマリネ 金柑ドレッシング
・季節野菜とベーコン&チェダーチーズのミニワッフル
※3月から始まる第二楽章では、セイボリー内容も一新されます。

紅茶は好きなだけ。苺と響き合う特別な一杯


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNjcwNjIjNzU3NzZfdFFrempYdkdJRC5qcGc.jpg ]
ドリンクには、ニューヨーク発のプレミアムティーブランド
「HARNEY & SONS(ハーニー&サンズ)」の紅茶をフリーフローで提供。
季節限定の「ストロベリー・バニラ」は、苺の甘酸っぱさとバニラのやさしい香りが重なり、どのスイーツとも相性抜群。甘さ控えめで、最後まで心地よく楽しめます。
苺のアフタヌーンティー 概要
場所:ヒルトン横浜 Bar & Lounge Melody(3階 ロビーフロア)
期間:
・第一楽章|2026年1月5日(月)〜2月28日(土)
・第二楽章|2026年3月1日(日)〜5月6日(水)
時間:
・平日|13:00/13:30/14:00(2時間制)
・土日祝|13:00/13:30(2時間制)
価格:7,000円(1名様)※消費税・サービス料込
予約・詳細:ご予約はこちら
https://hiltonyokohama.jp/plans/recommend/melody/2222



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