横浜ベイホテル東急でフランス料理、ホワイトデー特別ディナー 3/10(火)～15(日)限定で提供

みなとみらいの横浜ベイホテル東急では、3階フランス料理「クイーン・アリス」にて、2026年3月10日（火）～15日（日）の6日間限定で「ホワイトデー特別ディナーコース」を提供します。

大切な人へ感謝の気持ちを伝えるホワイトデーにふさわしい、華やかなフレンチコースです。
みなとみらいの夜景とともに、特別なひとときをお楽しみください。

春の食材を取り入れた特別コース

前菜は、新玉ねぎのやさしい甘さを活かした桜鯛のカルパッチョ。
温前菜には、食感も楽しめるホタテのカダイフ焼きを用意します。

魚料理は活オマール海老のローストとグラタン。
肉料理には、国産牛フィレ肉をパイで包み、香り高いソースペリグーを合わせた一皿が登場します。

デザートには、茨城県産の白いちご「淡雪」を使用。
酸味が少なく上品な甘さが特徴の白いちごに、ロゼスパークリングジュレを合わせ、華やかに仕上げます。

ミニャルディーズのホワイトデーチョコは、ギフトとして持ち帰りも可能です。

メニュー内容
〔アミューズ〕クレーム　シューフルール
〔冷前菜〕　　桜鯛のカルパッチョ　新玉ねぎのスープ仕立て
〔温前菜〕　　ホタテのカダイフ焼き　フレッシュトマトソース
〔スープ〕　　ムール貝のスープ
〔魚料理〕　　活オマール海老のローストとグラタン　新じゃがいもとブロッコリーニ
〔肉料理〕　　国産牛フィレ肉のパイ包み焼き　ソースペリグー　プティサラダを添えて
〔デザート〕　白いちごとロゼスパークリングジュレ
〔ミニャルディーズ〕ホワイトデーチョコ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzAyNzAjNzU3NzZfUllkRkNHZXZHQy5qcGc.jpg ]
場所：フランス料理「クイーン・アリス」
　　　（横浜ベイホテル東急 3階）
期間：2026年3月10日（火）～15日（日）
　　　※前日の17:00までに要予約
時間：17:30～19:00 L.O.
※3月14日・15日は17:30～／18:30～
料金：18,000円（1名さま）※2名さまより承ります
レストランTEL：045-682-2255（10:00～19:00）
イベントURL：https://ybht.co.jp/restaurant/plan/whiteday-qa.php

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