株式会社エムディーのプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
■【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

　
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　
2026年04月30日 12時　[外食・フードサービス／製品]

株式会社エムディー

コーヒーを選ぶ指針は、評価や知識よりも”体験”。焙煎士の視点から、自分に最適なスペシャリティコーヒーの選び方を解説したコラムを4月24日に公開

日常的にコーヒーを楽しむ方にとっても、何を基準に選べば本当においしい一杯と出会えるのかは、なかなかわかりにくいものです。山王珈琲焙煎所は、コーヒーを体験として捉え直すことが重要という考えに基づき、最適な一杯を見つけるための指針を紹介。コーヒーの初心者から愛好家まで、幅広く参考にしていただける内容です。

有限会社椎名米菓（本社：茨城県取手市、代表者：椎名 一郎）が運営する「山王珈琲焙煎所」（店舗代表：椎名 浩子）は、2026年4月24日（金）に公式ウェブサイトを更新し、スペシャリティコーヒーの選び方を焙煎（ばいせん）士が解説するコラムを公開しました。一般的な評価点数や知識ではなく、”体験としてのコーヒー”を軸に、自身の感覚でスペシャリティコーヒーを味わう重要性を伝えています。

▼　コラム「スペシャリティコーヒーの選び方｜“これだ”とわかる一杯に出会うために」（「山王珈琲焙煎所」公式サイト）：https://www.sanno-coffee.jp/column/2581.php


■スペシャリティコーヒーにまつわる迷い・悩みの解決に向け、焙煎士の視点から本質を捉え直すコラムを公開
スペシャリティコーヒーという言葉が広く認知される一方、「酸味が強い」「フルーティ」「点数が高い」といった断片的なイメージだけが先行し、本質的な価値が十分に伝わっていないのが現状です。また、情報があふれる現代では、多くの選択肢があるだけに、何を基準に選べば良いのかがわかりにくくなっています。そこで、焙煎士としての現場感覚と哲学を通じて、本当に価値ある一杯との出会い方を伝えるコラムを公開しました。

まずスペシャリティコーヒーとは何か、カッピング評価（味のテスト）という観点から紹介。浅煎（い）り・中煎り・深煎りといった焙煎度の違いやそれぞれの魅力など、専門的な要素もわかりやすく解説しました。

一方で本コラムでは、評価点数やランキング、流行などの表面的な情報に依存せず「自分自身の感覚で選ぶ」という、本質的な価値の重要性を強調しています。おいしい豆と出会うために役立つ、コーヒーショップの店員への問いかけも提案。焙煎士の視点から語られる文章には、消費者目線だけでは得られない深い洞察が含まれ、コーヒーの背景にある生産者の思いや自然環境までを含めた、“ストーリー”として理解できます。


＜山王珈琲焙煎所＞
所在地：〒300-1544　茨城県取手市山王８７−１
アクセス：JR常磐線ほか「取手」駅西口から関東鉄道バスで約12分、「山王」停留所から徒歩約1分
電話番号：0297-85-8582（代表）
営業時間：9:00〜17:30 ※不定休
URL：https://www.sanno-coffee.jp/
店舗代表：椎名 浩子


【有限会社椎名米菓について】
本社：〒300-1544　茨城県取手市山王８７−１
代表者：代表取締役　椎名 一郎
創業：1935年12月
電話番号：0297-85-8460（代表）
URL：http://www.1000bei.com/
事業内容：食品および焙煎済みコーヒー豆の販売ほか


【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名：山王珈琲焙煎所
担当者名：椎名 浩子
TEL：0297-85-8582
Email：support＠sanno-coffee.jp



提供元：valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　

添付ファイル

関連URL

株式会社エムディーのプレスリリース一覧

2026年04月30日　[製品]
コーヒーを選ぶ指針は、評価や知識よりも”体験”。焙煎士の視点から、自分に最適なスペシャリティコーヒーの選び方を解説したコラムを4月24日に公開

2026年04月28日　[企業の動向]
「ここで暮らしたい！」足立区の魅力や地域に根ざした家づくりのポイントを解説。約60年間、足立区専門で注文住宅やリフォームを手がける浅野工務店が、コラムを公開

2026年04月13日　[企業の動向]
補助金活用で「エコキュート交換×浴室リフォーム」が絶好のチャンス。補助額や失敗しないための５ステップなど消費者目線で情報を整理したブログを、安田工務店が公開

2026年04月10日　[企業の動向]
バリアフリー対応リノベーションのポイントを解説！足立区で親と無理なく同居したいと望む人に役立つコラムを、地元密着型の浅野工務店株式会社が公開

2026年04月10日　[企業の動向]
住宅の新築やリフォーム、中古住宅取得にも使える！2026年につくば市で活用できる補助金を解説したブログ記事を、つくば住宅工房株式会社が公開


関連するプレスリリース一覧(新着順)
2026年04月30日　株式会社エムディー　[外食・フードサービス／製品]
コーヒーを選ぶ指針は、評価や知識よりも”体験”。焙煎士の視点から、自分に最適なスペシャリティコーヒーの選び方を解説したコラムを4月24日に公開
2026年04月30日　株式会社favy　[外食・フードサービス／キャンペーン]
「香り」も主役。ミルクに負けない濃厚さを追求した「極濃抽出ティーラテ」がcoffee mafia 札幌に登場。〜あえて濃く淹れる独自製法。5月1日から10日
2026年04月30日　株式会社ドトールコーヒー　[外食・フードサービス／製品]
ドトールコーヒーショップで5月14日より朝限定「モーニング・セットB アボカド＆ツナポテト」新発売
2026年04月30日　株式会社favy　[外食・フードサービス／告知・募集]
【5/2~5/4】グラングリーン大阪 うめきた公園を中心に開催される「MIDORI FES. 2026」に『re:Dine 大阪』が出店
2026年04月30日　ブライトンホテルズ　[外食・フードサービス／サービス]
人気朝食ビュッフェの主役「フレンチトースト」が今春、進化！まるでプリンのような“究極のふわとろ食感”へ。料理長がこだわり抜いた朝限定の逸品
2026年04月29日　株式会社クリスタルインターナショナル　[外食・フードサービス／告知・募集]
地上264mの絶景とともに、抹茶とほうじ茶が織りなす奥深い香りと余韻を楽しむ　贅沢和スイーツアフタヌーンティーがデザートレストラン「OPERA」に期間限定で登場
　 VFリリース・アクセスランキング
1位　株式会社サードウェーブ　ドスパラ
【ドスパラ】大決算応援　ふたつのキャンペーンを開催　対象デスクトップPCの一部パーツを無料アップグレード　他にも割引クーポン配布などお得なキャンペーン同時開催
2位　三海株式会社
キッチン家電ブランド「SOLEMOOD」の新商品、多機能グリル鍋「HY-6134」が今だけおトクに。新発売記念20%OFFクーポン配布中！
3位　三海株式会社
あなたの声が商品になる！？ERWAYカスタムパーツプレゼントキャンペーン実施中！
4位　ビクトリノックス ジャパン株式会社
ビクトリノックス 心斎橋店が2026年4月25日（土）にグランドオープン｜パーソナライズされた体験を提供する、国内6店舗目の新コンセプトショップ
5位　株式会社文化放送キャリアパートナーズ
《27卒》IT業界ジャンル別順位発表。ソフトウェアはＳｋｙ、通信系はＮＴＴ東日本。他、ユーザー系など8区分発表。
>>もっと見る