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2026年05月08日 13時 [外食・フードサービスキャンペーン]

みなとみらいPRセンター

初夏のみなとみらいで味わう加賀の恵み母の日・父の日におすすめの昼会席が登場

横浜ベイホテル東急の日本料理「大志満」(1階)では、2026年5月1日(金)〜6月30日(火)の期間、石川県の食材を取り入れた昼会席「幸甚(こうじん)」を提供します。


横浜ベイホテル東急の日本料理「大志満」(1階)では、
2026年5月1日(金)〜6月30日(火)の期間、
石川県の食材を取り入れた昼会席「幸甚(こうじん)」を提供します。

加賀の味覚とともに楽しむ会席

金沢・加賀山中温泉をルーツに持つ「大志満」。
北陸の山海の幸と京料理の技を融合させた、上品で華やかな加賀料理を楽しめます。
会席では、郷土料理「治部煮」を椀物に仕立てた名物「治部椀」もご用意。
初夏の旬食材とともに味わえます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzQwNTAjNzU3NzZfTXZ1QnhIaHBrVS5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzQwNTAjNzU3NzZfQ2VtQnFCRFdjaS5qcGc.jpg ]
月替わりで楽しむ献立


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzQwNTAjNzU3NzZfYktOWnBOd3NmYS5qcGc.jpg ]
5月
・先付:梅貝と金時草の浸し
・吸物:湯葉ふかし
・造り:盛り合わせ
・煮物:治部椀
・焼物:鰆の蕗味噌焼
・食事:炊き込みご飯/味噌椀/香の物
・食後:加賀れんこんの葛餅
6月
・先付:枝豆豆腐
・吸物:火取り鮎とふかし
・造り:盛り合わせ
・煮物:治部椀
・焼物:金目鯛と茄子の生姜味噌焼
・食事:炊き込みご飯/味噌椀/香の物
・食後:ミルクプリン

※仕入れ状況により内容変更の場合あり

金沢銘菓のお土産付き


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzQwNTAjNzU3NzZfdkFHQ3dNa01VTi5qcGc.jpg ]
ご予約1組につき、金沢の銘菓「紫雲石(しうんせき)」(4個入)を1箱プレゼント。
小豆を寒天で包んだ、上品な甘さの和菓子です。

開催概要
・場所:日本料理「大志満」(横浜ベイホテル東急 1階)
・期間:2026年5月1日(金)〜6月30日(火)
 ※水曜日不定休
 ※土・日・祝日は個室利用不可
・時間:11:30〜15:00(L.O.14:00)
・料金:9,800円(税サ込)
・予約:前日までに要予約
・特典:「紫雲石」1箱(1組につき)

開催日
2026年5月1日(金)〜6月30日(火)
※水曜日不定休
※土・日・祝日は個室利用不可
施設名
横浜ベイホテル東急
イベントURL
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0162.php



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