合資会社 光武酒造場のプレスリリース

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2026年05月26日 10時　[食品関連／業績報告]

合資会社 光武酒造場

光武酒造場 「IWC2026」にてゴールドメダル・リージョナルトロフィー受賞の快挙

「きまぐれドラゴン貴醸酒 瓶燗火入れ2026」が（普通酒の部）ゴールドメダルおよびリージョナルトロフィー受賞「純米大吟醸 光武」は（純米大吟醸酒の部）シルバーメダル受賞

　佐賀県鹿島市の酒蔵、合資会社光武酒造場（本社：佐賀県鹿島市浜町、代表社員：光武 博之）は、世界最大級のワイン・日本酒コンペティションであるInternational Wine Challenge 2026（以下 IWC2026）において、「きまぐれドラゴン貴醸酒 瓶燗火入れ2026」が（普通酒の部）ゴールドメダルを受賞、さらにリージョナルトロフィーを受賞いたしました。
また、「純米大吟醸 光武」は（純米大吟醸酒の部）にてシルバーメダルを受賞いたしました。

■世界が認めた、新たな挑戦 “きまぐれドラゴン”がリージョナルトロフィー受賞の快挙
　今回受賞した「きまぐれドラゴン貴醸酒」は、従来の枠にとらわれない挑戦的な酒質設計と、貴醸酒ならではの濃醇な旨味・奥行きのある味わいを追求し、国内外へ向けた新たな日本酒表現として開発を進めてまいりました。
さらに今回、IWC2026において、メダル受賞だけでなく、各地域・部門の中でも特に優れた銘柄のみに授与される「トロフィー受賞銘柄」に選出されたことは極めて狭き門であり、光武酒造場にとって大変名誉ある快挙となります。

■“清酒 光武”リニューアル戦略が世界で高評価
　「清酒 光武」シリーズは、現代の食文化や嗜好に合わせ、今期より酒質・デザインともに大幅リニューアルを実施。
従来の“格式高い日本酒”というイメージだけでなく、“もっと自由に、もっと身近に楽しめる日本酒”をテーマに、20代を中心とした若年層にも親しみやすいブランドへ刷新。
仲間や家族と食事を囲みながら、みんなで楽しく飲める日本酒として、味わい・デザイン・ブランドコンセプトを再構築しました。
発売直後から国内外のコンクールにおいて多数の受賞を重ねており、今回のIWC2026での受賞も、その品質と新たな挑戦が世界的に高く評価された結果となりました。

■きまぐれドラゴンについて
杜氏吉田龍一が年に一仕込みだけ「今一番挑戦したい日本酒を醸す」をコンセプトに毎年、酒質・個性の異なるチャレンジタンクとして展開してきました。
昨年2025年には、これまでの10種のチャレンジタンクで培ってきた製造技術・知識・経験を活かしさらに昇華させるため、きまぐれドラゴンは貴醸酒ブランドとして始動しました。
−貴醸酒（きじょうしゅ）とは―
水の代わりに酒で仕込んだ酒で、独特のとろみのある甘口の日本酒です。「再醸仕込み」・「醸醸」・「三累醸酒」など別の名で呼ばれることもあります。

■商品名：きまぐれドラゴン貴醸酒 瓶燗火入れ 2026
≪普通酒の部≫
・ゴールドメダル受賞 ・リージョナルトロフィー受賞
※出荷開始日：2026年9月8日(火)〜


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4MjM5MSMzNzQ5MTIjODIzOTFfQnVwQnpmRGZpdi5qcGc.jpg ]
【商品特徴】
　佐賀県産山田錦と、低グルテリン米「春陽」を組み合わせたアルコール13％の瓶燗火入れの貴醸酒です。 最大の特長は、貴醸酒ならではの濃厚な甘味と、相反する「圧倒的なキレ」の両立です。低アミノ酸の酒質を実現する「春陽」を使用したことで、マスカットを思わせる芳醇な香りの後に、グレープフルーツのような爽やかな酸味が広がり、後味は驚くほど軽快に仕上がっています。 熟した果実の濃厚さから、爽快さへと一気に駆け抜ける「ジェットコースター」のような緩急のある酒質。旬の食材を活かした料理と相性抜群です。
【スペック】
・原材料：米（国産）、米麹（国産米）、日本酒(国産米)
・原料米：麹米 山田錦 /掛米 春陽
・精米歩合：65％
・日本酒度：-24 　・アルコール分：13度
・内容量：720ml 　・希望小売価格：2,250円(税別)
・数量限定：1,450本
・出荷開始日：2026年9月8日(火)
【関連商品】
きまぐれドラゴン貴醸酒ブランド一覧：https://www.hizennya.com/c/bd/kimagure_d
「きまぐれドラゴン貴醸酒 うすにごり生 2026」「きまぐれドラゴンEGG うすにごり生 2026」は好評発売中です。

■商品名：純米大吟醸 光武
≪純米大吟醸の部≫
・シルバーメダル受賞


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4MjM5MSMzNzQ5MTIjODIzOTFfdUdzWkRGd1FBeC5qcGc.jpg ]
【商品特徴】
　酒米の王様と呼ばれる兵庫県特A地区産山田錦を贅沢に35％まで磨き、佐賀はがくれ酵母StyG（グリーンアップル）を使用しました。 丁寧な原料処理と製麹、醪（もろみ）の繊細な発酵管理など、手間を惜しまず心を込めて醸した杜氏渾身の純米大吟醸です。
りんごやパイナップルを思わせる華やかな香りと、洗練された味わいが特徴の一本です。 晴れの日や記念日など、特別な乾杯にふさわしい日本酒です。
【スペック】
・原材料：米(国産)、米麹(国産米)
・原料米：兵庫県特A地区産 山田錦
・精米歩合：35％
・日本酒度：-6 　・アルコール分：15度
・内容量：1800ml/720ml 　・希望小売価格：8,000円/4,000円(税別)
公式オンラインショップ：https://www.hizennya.com/c/bd/n-mitsutake/268

■International Wine Challenge（IWC）について
　International Wine Challengeは、世界最大級かつ最も権威ある酒類コンペティションの一つであり、日本酒部門「SAKE部門」は世界中のバイヤーやソムリエ、酒類専門家から高い注目を集めています。厳正なブラインドテイスティング審査によって評価され、受賞酒は国内外市場において高い品質評価の証とされています。

■光武酒造場について
創業：元禄元年（1688年）
企業理念：酒造りは人づくり

光武酒造場のある鹿島市浜町は、江戸時代から酒造りが盛んで、酒蔵が多く残っています。その街並みは通称「酒蔵通り」とも呼ばれています。数ある酒蔵の中でも光武酒造場は「伝統の中からの革新」を合言葉に、時流を的確につかみ、昔からの酒造りの伝統は守りながらも一つ一つの製品の品質向上のため絶え間のない努力を続けています。目指すのは、お酒の美味しさが人々の気持ちを豊かにし、沢山の人々が幸せを感じられるような酒造りです。飲んでいただいているお客様、販売に携わっている方々、そして社員全員が誇れる蔵元を目標に、今日も一生懸命酒造りに励みます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4MjM5MSMzNzQ5MTIjODIzOTFfS0dDc1RaYXBoSy5qcGc.jpg ]
合資会社 光武酒造場
〒849-1322 佐賀県鹿島市浜町乙2421番地
TEL：0954-62-3033
FAX：0954-62-3075
HP：http://www.kinpa.jp/
E-mail：info@kinpa.jp
▼「光武酒造場」関連ページ
公式サイト： https://www.kinpa.jp/
バイヤー様向け公式サイト：https://www.kinpa.jp/mitsuketa
公式オンラインショップ：https://www.hizennya.com/
Facebook ： https://www.facebook.com/mitsutake.kinpa
Instagram ：https://www.instagram.com/mitsutake_official/
X(旧Twitter)：https://x.com/mitsutake_info


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