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みなとみらいPRセンター

3種のキャビアとトーレスワインを味わう「アイアン・ベイ ワンナイトペアリングwith Familia Torres」開催期間限定コースも提供

ウェスティンホテル横浜では、9月17日(木)、シグネチャーレストラン「アイアン・ベイ」で、一夜限りのスペシャルディナーイベント「アイアン・ベイ ワンナイトペアリングwith Familia Torres(トーレスワイン)」を開催します。


ウェスティンホテル横浜では、9月17日(木)、
シグネチャーレストラン「アイアン・ベイ」で、
一夜限りのスペシャルディナーイベント「アイアン・ベイ ワンナイトペアリングwith Familia Torres(トーレスワイン)」を開催します。
3種類の希少なキャビアを贅沢に使用した特別コースと、
スペインを代表する名門ワイナリー「トーレス」のワインペアリングを楽しめるイベントです。

3種類のキャビアを味わう一夜限りのスペシャルディナー

料理長・山下正太氏が手がける特別コースは、アミューズからデザートまで全8品。
3種類のキャビアを使用した4品をはじめ、
国産帆立貝の軽い燻製や炙りズワイガニ、神奈川県産金目鯛、A5和牛横濱ビーフフィレ肉の薪焼きなど、
旬の食材を取り入れたメニューが並びます。
また、ソムリエが厳選した「トーレス」のワイン6種によるフルペアリングも楽しめます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzkwOTkjNzU3NzZfSlFyZWtTYnJYaS5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzkwOTkjNzU3NzZfQk5HQVVmVFJLai5qcGc.jpg ]
名門ワイナリー「トーレス」の魅力をゲストスピーカーが紹介

当日は、名門ワイナリー「トーレス」のエリアマネージャー、
ジル・セラ氏がゲストスピーカーとして登場。
ワイン造りへの想いやブランドのストーリー、料理とのペアリングについて紹介し、
トーレスワインの魅力をより深く楽しめます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzkwOTkjNzU3NzZfRkZrZVNDa2RFci5wbmc.png ]
トーレス エリアマネージャー
ジル・セラ氏

9月18日(金)からは期間限定コースも提供


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzkwOTkjNzU3NzZfQmJHSFRLY3N4Vi5wbmc.png ]
イベント終了後の9月18日(金)から10月31日(土)まで、
「アイアン・ベイ ペアリングディナーwith Familia Torres(トーレスワイン)」を提供します。
3種類のキャビアを使用したディナーコース全6品と、
ソムリエ厳選のワイン4種によるペアリングを期間限定で楽しめます。

アイアン・ベイ ワンナイトペアリングwith Familia Torres(トーレスワイン)
開催日:2026年9月17日(木)
時間:18:00 ドアオープン/18:30 ディナー開始
会場:ウェスティンホテル横浜 23階「アイアン・ベイ」
料金:45,000円(税・サービス料込)
内容:ディナーコース8品、フルペアリングワイン6種
予約:https://x.gd/qyr1D
アイアン・ベイ ペアリングディナーwith Familia Torres(トーレスワイン)
開催期間:2026年9月18日(金)〜10月31日(土)
時間:17:30〜22:00
会場:ウェスティンホテル横浜 23階「アイアン・ベイ」
料金:30,000円(税・サービス料込)
内容:ディナーコース6品、フルペアリングワイン4種
予約:https://x.gd/k4cAk

開催日
【ワンナイトペアリングイベント】:2026年9月17日(木)
【ペアリングディナー】:2026年9月18日(金)〜10月31日(土)
施設名
ウェスティンホテル横浜
イベントURL
https://ironbay.westinyokohama.com/specials



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