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(2012-02-28 12:00:00)
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2026年10月09日 10時 [外食・フードサービス/サービス]

株式会社favy

【10/12〜】食欲の秋は『汐留横丁』で!真鯛を丸ごと1匹使った「真鯛のメガカツ」や総重量約1kgのカレーなど「デカ盛りメニュー」が登場

汐留駅より徒歩1分のカレッタ汐留地下2階にある、シェア型フードホール「汐留横丁(運営会社:株式会社favy)」では、食欲の秋にちなみ各店舗が考案したインパクト抜群の「デカ盛りメニュー」を2026年10月12日(月)から期間限定で提供いたします。


汐留駅より徒歩1分のカレッタ汐留地下2階にある、シェア型フードホール「汐留横丁(運営会社:株式会社favy)」では、食欲の秋にちなみ各店舗が考案したインパクト抜群の「デカ盛りメニュー」を2026年10月12日(月)から期間限定で提供いたします。

■ 『汐留横丁』の入居店舗が考案したデカ盛りメニューが登場!

『汐留横丁』は、複数の専門店のメニューを客席からまとめて注文できるシェア型フードホールです。得意分野の異なる入居店舗が看板料理をベースに、真鯛料理、欧風カレー、ハヤシライス、パスタを使ったデカ盛りアレンジメニューを考案しました。
大人数でのシェアはもちろん、複数店舗のメニューを1つのテーブルに並べて食べ比べることもできます。

■ 各店舗が考案した「デカ盛り」メニューをご紹介


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzODIxNTgjNTU4OTRfZFRiQ0NWU3dKSC5qcGc.jpg ]

真鯛の出汁茶漬けをはじめとした真鯛の創作料理を提供する『鯛茶TOKYO』からは、1.5kg〜2kg弱の真鯛を丸ごと1匹使った「真鯛のメガカツ」が登場いたします。真鯛料理を専門に扱う同店だからこそ実現したメガサイズのメニューです。
「真鯛のメガカツ」には、ソース、タルタル、塩、抹茶塩、レモンの5種類の味変アイテムが付き、最後まで味の変化をお楽しみいただけます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzODIxNTgjNTU4OTRfS1dBVnRqd2d2WS5wbmc.png ]

『ゲンキカレー』からは、豚肉の旨みが溶け込んだ濃厚な欧風カレーを主役にしたデカ盛りカレーが登場いたします。ご飯500gに欧風カレー300gをかけ、鶏肉を使ったボリュームのあるデカハンバーグと、チーズ40gを豪快にトッピングしました。
しっかりとした辛さの中に豚肉のコクを感じられるカレーに、食べ応えのあるハンバーグとまろやかなチーズを合わせた「デカ盛りゲンキカレー!」は、総重量約1kg。カレー・ハンバーグ・チーズを一緒に頬張る満足感を楽しめる一皿です。



[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzODIxNTgjNTU4OTRfd3NUeldqYlNIdi5qcGVn.jpeg ]

ハヤシライス・カレーライスの専門店『BOCCHAN キッチン』からは、定番の自家製ハンバーグとオムハヤシを組み合わせ、メガサイズに仕立てた一皿が登場いたします。
ハヤシソースは、牛肉と玉ねぎ・トマトを炒め、ビールで煮込み、ローリエやナツメグ、トマトピューレで仕上げた自家製です。昭和の洋食を思わせる懐かしい味わいのハヤシソースと自家製ハンバーグを、円盤型のオムハヤシでお楽しみいただけます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzODIxNTgjNTU4OTRfbWV2cW1TTVloeS5wbmc.png ]

群馬発のミートボールパスタ専門店『肉とパスタと酒』からは、パスタの大盛り文化が根付く群馬県高崎市の“群馬基準”で仕立てたデカ盛りパスタが登場いたします。麺の量は400g・600g・1kgの3サイズからお選びいただけます。
パスタソースはすべて手作りで、じっくり煮込んで仕上げています。群馬県産のブランド豚「上州麦豚」や上州牛、群馬県産の野菜など、群馬の食材を使用したボリュームたっぷりのパスタをお楽しみいただけます。

※店舗ごとにデカ盛りメニューの提供時間(ランチのみ、ディナーのみ、ランチ・ディナー両方など)が異なります。
※各メニューは数量限定の場合があります。売り切れの際はご了承ください。

■ 『汐留横丁』施設情報


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzODIxNTgjNTU4OTRfWXBGZlpjYnFqTy5qcGVn.jpeg ]
『汐留横丁』は、favyが運営するシェア型フードホールです。
独自のモバイルオーダーを導入しており、複数の業態・店舗を横断的に、席に座ったまま注文から決済まで完了できます。また、お料理はスタッフがお席まで運び、片付けもスタッフが行うため、ゆっくりお過ごしいただけます。

住所:東京都港区東新橋1丁目8番2号 カレッタ汐留地下2階
営業時間:11:00〜23:00
※店舗ごとに営業時間が異なります
定休日:なし
アクセス:
・都営大江戸線「汐留」駅より徒歩1分
・ゆりかもめ「汐留」駅より徒歩2分
・都営浅草線「新橋」駅より徒歩3分
・JR線「新橋」駅より徒歩4分
公式サイト:https://redine.jp/shiodome
予約ページ:https://yoyaku.toreta.in/shiodome-y/#/?from=favy





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