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2009年08月25日 16時　[外食・フードサービス／その他]

株式会社アスラポート・ダイニング

全国から選抜された優秀店舗がNo．1店舗を目指して勝負！！『Impression Forum』、今年も開催決定！

当社グループ会社が展開している「牛角」「とりでん」「とり鉄」「串特急」「貴族の森」などのブランド全国約450店舗の中から、優秀店舗が売上アップノウハウや成功施策を発表します。

株式会社アスラポート・ダイニング（代表取締役社長：山口伸昭、本社：東京都港区）では、当社グループ会社が展開している「牛角」「とりでん」「とり鉄」「串特急」「貴族の森」などのブランド全国約450店舗の中から最優秀店舗を決定するイベント『Impression Forum（インプレッションフォーラム）』を2009年10月21（水）に開催し、店舗のレベルアップを図ります。

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10月21日（水）に　No．1店舗　が決定！
**最強店舗の売上アップノウハウや成功施策をグループ内へ展開**
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＜『Impression Forum』とは＞
当社グループ会社が展開する全国約450店舗から最優秀店舗を決定するため、売上や衛生などの基準、役員審査を勝ち抜いた7店舗が成果を発表するイベントです。

『Impression Forum』で発表ができる7店舗に残るための最終選考を目前に控え、現在、店舗では、より多くのお客様に喜ばれるお店であるために「何ができるのか」「どうしたら売上向上につながるのか」を考案し施策を投じています。

アスラポート・ダイニンググループとしては今年で2回目となる『Impression Forum』ですが、当社グループ会社（株式会社プライム・リンク）による開催から数えると今年で9回目を迎えます。他店舗と競い合う中で生まれる自店舗でのスタッフの一体感、仕事に対するスタッフのひたむきで真剣な姿勢、売上向上施策の成功事例などを、当社グループでは『Impression Forum』を通して他の店舗へ広げるとともに、より多くのお客様に喜んで頂ける店舗の輪をさらに広げていきます。


＜『Impression Forum』スケジュール＞
6月7月8月　全国約450店舗から、優秀店舗を選別する数値による選考期間
　※選考基準は売上高・衛生状況・モニターチェック（覆面調査）状況など、各社規定による
9月　数値による選考基準をクリアした店舗への役員による訪問選考
　※優秀店舗、7店舗が決定
10月21日（水）『Impression Forum』開催
　※店舗関係者や取引企業など、約1,000名の投票により最優秀店舗が決定
　※『Impression Forum』は社内イベントですが、活性化のため外部の方にもご参加・ご投票頂いています。
　　ただし、招待制のため、ご観覧をご希望の場合は、下記お問い合わせ先へご連絡下さい。

----＜第1回『Impression Forum』最優秀店舗事例＞----
2008年最優秀店舗：とり鉄春日部店
　*2002年4月にオープンして以来、年間月商平均売上は毎年前年超え
　*お客様とスタッフとの一体感を重視し、とりスポ（週1発行新聞）、
　 自己紹介カード、携帯アンケートなどを活用した接客術
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株式会社アスラポート・ダイニングでは、FCビジネスのM＆Aという手法を用いてグループ規模を拡大しています。グループ経営理念である「ラポール（相互信頼）」のもと、「何年経ってもお客様に選ばれるお店であり続ける」という想いを全ブランド全店舗へ広げるため、全国の優秀店舗における感動事例や成功事例の発表を実施し、企業風土の異なる会社を結びつけグループシナジーを発揮させていきます。そうした中で、さらに複数のブランドに取り組むことにより、より多くのお客様に「食」を通じて楽しんで頂ける事業を展開していきます。


■株式会社アスラポート・ダイニング（http://www.asrapport-dining.com/）※2009年8月時点
代表取締役社長：山口　伸昭
本社所在地：東京都港区高輪2-16-29　丸高高輪ビル2階
事業内容：グループ経営戦略の策定・推進 / グループ事業活動の支援・管理
グループ会社・運営ブランド：
　/株式会社プライム・リンク（「牛角」「とりでん」「おだいどこ」「日向暁荘」「金の鶏銀の釜」）
　/株式会社とり鉄（「とり鉄」）
　/株式会社フーディアム・インターナショナル（「串特急」「海人」「古来家匠郭」）
　/株式会社ゲンジフーズ（「源氏家族」「貴族の森」「江戸かつ」）

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社アスラポート・ダイニング社長室
TEL：03-6459-3232（社長室直通） / mail：info@asrapport-dining.com
＊本情報は、発表日現在のものです。発表後予告なしに内容が変更されることがあります。あらかじめご了承下さい。

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