国際色豊かで文化と情報の発信拠点、六本木ヒルズで行われる『ビアパラ2010』に6月11日から20日に登場！初夏のメニューを取り揃えて参加いたします
プレミアムビール、ワイン、高級食材の輸入商社、株式会社ザート・トレーディング・株式会社ザート商会は、本物を知るための大人のビールイベント『ビアパラ2010』にInBev(インベブ)トップブランド『フランツィスカーナー』『シュパーテン』のビールとフードを出展します。 ■東京ビアパラダイスについて コンセプトは、毎年ビールに関する異なったテーマを設定し、お客さま同士が、ともに、飲んで、食べて、歌いながら世界の文化に触れ、共感を抱く豊かなコミュニケーション空間をつくること。 ドイツ・ミュンヘンオクトーバーフェストが200周年を迎えることもあり、ドイツのビール祭をテーマに2010年度は開催いたします。 六本木ヒルズ アリーナは、円形ステージと巨大な屋根を持つ都市型の野外エンターテイメントスペース。ステージではライブ演奏があり、解放的な空間『都市の広場』に鳴り響きます。 ■ザート商会からの出展ビール＆フード 本場ドイツミュンヘンの『Oktoberfest』の公式ブルワリーはたったの6つ。その1つが、ドイツ・ミュンヘンで最も古いと言われるSPATEN(シュパーテン)ブルワリー(醸造所)。 SPATENは、『今日のビール醸造の基礎』を築きビール史上革新をもたらしたと誰もが讃える名門ブルワリーです。 そのSPATENブルワリーから、元祖ラガービールの『ミュンヘナーヘル』と、モルツの香り豊かな『プレミアムボック』、カラメル麦芽濃厚な黒ビール『オプティメーター』の全3種類を直輸入。 フランツィスカーナーブルワリーからも、ミュンヘンで一番人気の『ヘーフェ(小麦)・ヴァイス(白)ビール』を直輸入。 美味しさと見た目の美しさで、ミュンヘン子には絶大な人気を博す、ヴァイスビールは、小麦麦芽を使った上面発酵ビール。フランツィスカーナーブルワリー独特のフルーティー感、バナナのような芳香、そしてメレンゲのようにきめ細やかな美しい泡とビール酵母の霞がかったゴールドの色合いが美味しさを引き立たせます。 それに加え、ダークな色合い、繊細なスモーキーフレーバーをもつ香り高いビール『フランツィスカーナーヴァイスビアドゥンケル』の樽生を2010年日比谷オクトーバーフェストで初めて日本に上陸させました。 『これしか飲まない』というファンも少なくありません。是非ご賞味ください。 ＜直輸入ドイツ樽生プレミアムビール＞ ・フランツィスカーナーヴァイスビアドゥンケル・・・レギュラー/1500円 ・フランツィスカーナーヴァイスビア・・・レギュラー/1500円 ・シュパーテン オプティメーター・・・レギュラー/1300円 ・シュパーテン ミュンヘナーヘル(元祖ラガー) ・・・レギュラー/1000円 ・シュパーテン プレミアムボック ・・・レギュラー/1300円 ・Math(1リットル) 、ボトルビール(各種)、ワインショーレ（ワインの炭酸割り：700円から）もご用意しております。 ※樽生の美味しさをダイレクトにおすすめするため、グラス代(デポジット方式) をお預かりしております、グラス代 レギュラー/1000円、Math(1リットル) /2000円。返却時にお返し致します。 ＜直輸入・絶品ドイツフード＞ ・フランツプレート・・・3300円 （ソーセージ2本 ターキー1本 ザワーブレッツェル） ・ジャーマンプレート・・・2500円 （ソーセージ2本 ターキー1本） ・スモークターキー・・・1900円 ・カリーヴルスト・・・900円 ・ブレッツェル・・・400円 ドイツ直輸入のソーセージのほか、七面鳥のもも肉を薫製にしたスモークターキーレッグをメニューに加えました。 ビール史上に名を馳せる名門ドイツビールと夏をのりきるジューシーなフードを東京のど真ん中＆開放感あふれる空の下でプロスト!! ■ビアパラ2010の詳細について 期間：2010年6月11日（金）- 20日（日） 時間：11：30 - 21：00（※初日11日は17：00 OPEN） 場所：六本木ヒルズアリーナ 主催：東京ビアパラダイス実行委員会 サイト：http://www.beerpara.jp/ 特別協力：六本木ヒルズ 後援：ドイツ観光局 お問い合わせ：info@beerpara.jp ※雨天決行、荒天時は中止の可能性があります。 【事業内容】： ■株式会社ザート・トレーディング ・プレミアムビール、ワイン、高級食料品、装飾品・建築材料の輸入卸販売、広報、フラッグシップ運営 ○フラッグシップ ＊『フランツィスカーナー バー＆グリル 六本木ヒルズ店』(4/28オープン) ＊『フランツィスカーナー バー＆グリル 御茶ノ水店』 ■株式会社ザート商会 ・チェーン展開による飲食店の経営、経営指導 ・飲食物販店の企画設計デザイン ・都内に飲食店を直営経営およびフランチャイズを展開 ドイツビアレストラン業態、直営レストランおよびFC店を展開 ＊『フランツィスカーナー バー＆グリル 神谷町店』 ＊『フランツクラブ 新丸ビル店』 ＊『フランツクラブ 浜松町店』 ＊『シュタインハウス 銀座店』 ＊『シュタインハウス 新宿西口店』 ＊『ジャーマンファームグリル 渋谷店』 ＊『フランツィスカーナー バー＆グリル 日本橋店』 ＊『アイヒェン プラッツ 赤坂店』 都内2箇所にフランス業態 ＊『ワインサロン アンルベル 銀座』 ＊『ワインバー＆ビストロ ボナパルト Echika池袋』 ■ザート商会/ザート・トレーディングについて プレミアムビール・ワイン・高級食材の輸入商社、株式会社ザート商会は、世界最大手ビール会社アンハイザー・ブッシュ・インベブ(以下、ABI)のドイツ・ミュンヘンの伝統と人気とも偉大な2つのトップブランドを持つビール醸造所『Spaten-Franziskaner GmbH（シュパーテン-フランツィスカーナー社）』の日本専売権を持ち、さらに多彩なドイツビール・ドイツワインを日本の皆様に紹介いたしたく、ドイツ国内を巡り個々のビール醸造所・ワイナリーとじっくりと話し合い、冷蔵コンテナを使って本場の味をそのまま日本に運んでおります。手間暇をかけ丁寧に愛情をもって運んだビール・ワインは、旨味・風味・色合い・発酵タイプとも個性豊かな美味しさ、伝統と歴史をうかがわせる逸品と、自信をもってお薦めするプレミアムなものばかりです。 【本件に関するお問い合わせ先】 株式会社ザート商会 担当 土屋・堀川 E-mail: info@zato.co.jp Tel:03-5408-7415 Fax:03-5408-0757
プレミアムビール、ワイン、高級食材の輸入商社、株式会社ザート・トレーディング・株式会社ザート商会は、本物を知るための大人のビールイベント『ビアパラ2010』にInBev(インベブ)トップブランド『フランツィスカーナー』『シュパーテン』のビールとフードを出展します。