毎年、日本全国から沢山の人が訪れ、大きな盛り上がりを見せる国内最大級のビール祭り「横浜赤レンガ オクトーバーフェスト」。第8回目の開催となる今年は、ドイツの名物料理“アイスバイン”や“シュニッツェル”をご提供！
プレミアムビール・ワイン・高級食材の輸入商社、株式会社ザート商会(住所：港区愛宕 代表者：今里 尚史、 URL：http://www.zato.co.jp/)は、「横浜赤レンガ オクトーバーフェスト」に2010年も参加します。 ■本場のドイツ料理が登場！ ドイツ料理を代表する『アイスバイン』。塩漬けの豚すね肉をタマネギ、セロリなどの香味野菜や香辛料と煮込んで作る、栄養もボリュームもたっぷりの本格ドイツ料理が、横浜の青空の元で味わえます。ザワークラウトやマスタードと共に頬張れば、美味しさ倍増！ また、ロース肉を薄く叩いて仕上げるドイツ風カツレツ『シュニッツェル』も登場。どちらもお店でしか味わうことのできなかったメニューですが、今回会場に初お目見え！屋外の会場で楽しめるのです！！ 都内12箇所にレストランを持つ当社のノウハウで、お店の味をそのままにご用意。秋空の元、海風に吹かれながら、本格的ドイツ料理とドイツ直輸入のビールを味わってみませんか？ ■ザート商会から出展のビール SPATEN（シュパーテン）社は、期間中600万人が訪れる世界最大級のビール祭り、ドイツのミュンヘン「オクトーバーフェスト」で、ビールをふるまうことが許されている6つの公式ブルワリーのひとつ。 しかも、ミュンヘン市長がシュパーテン社の樽を割ることでお祭りが始まるほど、このお祭りでは中心的な役割を果たしています。 そんなシュパーテンの期間限定『オクトーバーフェストビア』を、本場と同じ味・同じ香りで楽しんでもらおうと樽のまま、大切にリーファー（冷蔵）コンテナを使って現地から直輸入。ドイツ直送の樽生ビールをオリジナルジョッキに注いでご提供。オクトーバーフェストビアの他にも、ラガービールの元祖と言われる“シュパーテン・ラガー”やミュンヘンで人気No.1ビール“フランツィスカーナー・ヴァイスビア”など、弊社がレギュラーで輸入しているドイツビールファン垂涎のビールもご用意いたします。 ■シュパーテン・オクトーバーフェストビアの特徴 9月の第3土曜から2週間、ミュンヘンで行われる世界最大のビール祭り『オクトーバーフェスト』の為に、ミュンヘンで600年の歴史を誇る老舗ブルワリーが特別に造り上げる、自慢の逸品。長期低温熟成により、豊かなホップの香りとフルーティな麦芽の風味が魅力です。 ■本場ドイツミュンヘンの『Oktoberfest』オクトーバーフェストについて 本場ミュンヘンオクトーバーフェストは第一回目の開催年1810年から数え、今年で200周年という記念の年を迎えました。会場での音楽やアトラクションといったものは現代風に変化して来ていますが、荷台にビール樽を積んだ飾り馬車や、全長数キロに及ぶパレードは昔ながらの風情そのままで、見所のひとつとなっています。 2010年の今年は9月18日から10月3日までの16日間の開催で、フランス、イタリア、オーストリア、スイスなどドイツ以外の世界各国からこのお祭りのために人々がやって来ます。まさに世界中が待ち望んでいるお祭りなのです！ ＜横浜赤レンガオクトーバーフェスト＞ 世界最大級のビール祭り『オクトーバーフェスト』を来年2011年に創建100周年を迎えるドイツ建築の歴史的建造物「赤レンガ倉庫」で開催するというものです。今年で8回目の開催となるこのイベントには、毎年日本全国からたくさんの人が訪れ、大きな盛り上がりを見せています。本年も約8万5千人の来場者、そしてジョッキ約17万杯ものビールの消費が予想される一大イベントです。 ------ 登場メニュー ------ ★★NEW★★アイスバイン ￥3,800 ・ジャーマンプレート(プレッツェルも付く、ボリューム満点の大満足な一皿) ￥3,000 ・ジャーマンソーセージ盛り合わせ（ドイツソーセージ4種の豪華盛り合わせ） ￥2,000 ・ジャーマンソーセージセット（白ソーセージ2本セット) ￥1,000 ・カリーヴルスト（本場ドイツで大人気！カレー風味の特大フランク） ￥600 ・ジャーマンソーセージ（本場ドイツの特大フランク） ￥500 ・ブレッツェル（ドイツパンの定番。焼きたてのハート型塩パン）￥400 ・フランツィスカーナーヴァイスビア レギュラー/￥1,500より ・フランツィスカーナーヴァイスビアドゥンケル レギュラー/￥1,500より ・シュパーテン オプティメーター レギュラー/￥1,300より ・シュパーテン ミュンヘナーヘル(元祖ラガー) レギュラー/￥1,000より ・シュパーテン プレミアムボック レギュラー/￥1,300より ★ボトルビール(各種)もご用意しております。 ※樽生の美味しさをダイレクトにおすすめするため、グラス代(デポジット方式) をお預かりしております、グラス代 レギュラー/1000円、Math(1リットル) /2000円。返却時にお返し致します。 会期：10月1日（金）から10月17日（日）まで計17日間 ●土日祝 → 11：00から21：00まで ●平 日 → 12：00から21：00まで ※10月1日（金）は17：00から21：00まで 入場料：200円（中学生以下は無料） ※未成年者は保護者の同伴必要 会場：横浜 赤レンガ倉庫 主催：横浜オクトーバーフェスト実行委員会 URL：http://www.yokohama-akarenga.jp/oktoberfest2010/ 当日、会場内ではミュンヘンからやって来たドイツの楽団が、本場さながらに会場を盛り上げます。ミュンヘン発、本物の世界最大級ビール祭りを横浜で堪能してください！ お待ちしております！！ ------------------------------------------------------ 弊社直営店／FC店でもオクトーバーフェスト！ ------------------------------------------------------- ザート商会は、都内12箇所に『フランツクラブ』『シュタインハウス』『フランツィスカーナー バー＆グリルなどの直営レストランおよびFC店を展開しています。 シュパーテン・オクトーバーフェストビールをはじめ、上述のビールは全てこちらでもお楽しみいただけます。 オクトーバーフェストビールは、すでに横浜のイベントに先駆けて各店舗で販売を開始しております。 オクトーバーフェスト200周年を記念して、店舗が本場の会場そのものにお色直しします。一面のバイエルンカラーで祝う2010年オクトーバーフェストビア！！ 今年のビアヌーボーは店舗でも盛り上がりましょう！ 【事業内容】 ■株式会社ザート・トレーディング ・プレミアムビール、ワイン、高級食料品、装飾品・建築材料の輸入卸販売、広報、フラッグシップ店舗運営 ○フラッグシップ店舗 ＊『フランツィスカーナー バー＆グリル 御茶ノ水店』 ＊『フランツィスカーナー バー＆グリル 六本木ヒルズ店』 ■株式会社ザート商会 ・チェーン展開による飲食店の経営、経営指導 ・飲食物販店の企画設計デザイン ・都内に飲食店を直営経営およびフランチャイズを展開 ドイツビアレストラン、直営レストランおよびFC店を展開 ＊『ディヴルスト 神谷町店』 ＊『フランツクラブ 新丸ビル店』 ＊『フランツクラブ 浜松町店』 ＊『シュタインハウス 銀座店』 ＊『シュタインハウス 新宿西口店』 ＊『ジャーマンファームグリル 渋谷店』 ＊『フランツィスカーナー バー＆グリル 日本橋店』 ＊『アイヒェン プラッツ 赤坂店』 ・都内2箇所にフレンチレストランを展開 ＊『ワインサロン アンルベル 銀座』 ＊『ワインバー＆ビストロ ボナパルト Echika池袋』 【本件に関するお問い合わせ先】 株式会社ザート商会 担当：木村・緒方 E-mail: info@zato.co.jp Tel:03-5408-7415 Fax:03-5408-0757 http://www.zato.co.jp
プレミアムビール・ワイン・高級食材の輸入商社、株式会社ザート商会(住所：港区愛宕 代表者：今里 尚史、 URL：