株式会社星野リゾートのプレスリリース

VFリリーストップ | 運営会社

■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

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2014年05月02日 13時　[外食・フードサービス／サービス]

株式会社星野リゾート

5月1日～　ホテルブレストンコート　ザ・ラウンジで「ムニュ・デセール」販売開始

季節の果実で美しくお皿を彩る、アシェットデセールが人気の軽井沢・ホテルブレストンコートのザ・ラウンジでは「豊かな自然の‘雫’をまるごといただく」をコンセプトに、開放的な中庭を望むテラス席でゆったりとした時を過ごす、コース仕立ての新しいメニューが5月１日より販売開始いたします。

季節の果実で美しくお皿を彩る、アシェットデセールが人気の軽井沢・ホテルブレストンコートのザ・ラウンジでは「豊かな自然の‘雫’をまるごといただく」をコンセプトに、開放的な中庭を望むテラス席でゆったりとした時を過ごす、コース仕立ての新しいメニューが5月１日より販売開始いたします。

旬の果実を「まるごと」いただくアシェットデセールをメインとした3品のまったく新しいコース
ホテルブレストンコートが提案するコース仕立てのデザートは、爽やかな庭園でのピクニックをイメージしたアヴァン・デセール、旬の果実をふんだんに使った美しいアシェット・デセールのメイン、時を忘れて余韻に浸るミニャルディーズの全３品。移りゆく時の流れを感じながら、新緑が美しく映える庭園を眺めるテラス席で、美味しく愉しいひと時をお過ごし下さい。

デザートとのマリアージュを楽しむ
ティータイムにスパークリングワインやワインをゆっくりと頂けるのもリゾートで過ごす休日ならでは。ひと皿ごとにデザートにあう取合せを提案する、マリアージュのコース「ムニュ・デギュスタシオン・デセール」はワインのコースと、ノンアルコールのコースの2種類をご用意しています。

5月のメインは、芳醇な甘さと香りを持つ「旬」の苺。
ようやく春の訪れる軽井沢でいただくメインは「苺」。産地が近いからこそ味わえ、芳醇な香りをもつ‘苺’を皿の上に華やかに飾ったアシェット・デセールに「Toute la Fraise(トゥトゥラ・フレーズ/まるごと苺)」と名付けました。繊細な飴のセルクルに、苺を混ぜ込んで焼き上げたビスキュイ、ジュレや甘酸っぱいソルベやフレッシュの苺をたっぷりと詰めこみました。仕上げに爽やかなミントのエスプーマを載せ、名の通り、苺をあますところなくいただく、シンプルながらも味わい深いデセールです。
他にもシェルの焼型から焼きたてをサーブする桜のマドレーヌや小さなメニュー仕立てでヴェリンヌが並ぶアヴァン・デセールやミニャルディーズも揃います。

※こちらの商品は、事前のご予約が必要です。

【ザ・ラウンジ「ムニュ・デセール」春・Toute la Fraise (トゥトゥラフレーズ）】
料金：3,500円（税・サービス料別）
含まれるもの:アヴァンデセール、メインアシェットデセール、ミニャルディーズの3品。
*デギュスタシオン・デセール（マリアージュコース）1,500円（税・サービス料別）、コーヒー・紅茶のセットメニューにもできます。

ご予約：ご予約は、前日18:00まで承ります。ご希望のお時間をお伝えください。
電話番号：0267-45-6200
(もしくは、HP　http://www.blestoncourt.com/lounge/about.html　より承ります。）

企業名：株式会社星野リゾート
連絡先：Tel：03-5159-6323　Fax：03-6368-6853
コーポレートサイト：http://hoshinoresort.com/