3月1日～5月31日【界伊東】伊豆ならではの恵みを味わう特別会席「金目鯛の椿蒸し」登場

静岡県伊東市にある「星野リゾート　界伊東」では、2016年3月1日より5月31日まで、特別会席「金目鯛の椿蒸し」をご提供いたします。伊豆名産の椿油と伊豆を代表する魚介・金目鯛を姿蒸しで味わえます。

姿蒸しを椿油で仕上げる華やかな一品「金目鯛の椿蒸し」

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金目鯛を一匹まるごと味わえる「金目鯛の椿蒸し」は、熱した鍋に蒸し上がった金目鯛と香菜を入れ、油をジュッとかけて火を通した姿蒸しの一皿です。界伊東では、仕上げの油に椿油を使い、香り豊かな料理に仕上げました。

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金目鯛のほか、伊勢海老のお造りや鮑の踊り焼きなど、海の恵みを贅沢に味わっていただける会席です。

春の特別会席
■期間：2016年3月1日（火）～5月31日（火）
■ご宿泊料金：1泊2食付、2名1室利用時　29,100円～／名
＊季節の特別会席プランにてお申し込みください。
■詳細：http://kai-ito.jp/cuisine

そのほか、桜などの花をモチーフにし、ガラス作家とコラボレーションした「春のつるし飾り」が登場するご当地部屋「つるし飾り　椿の間」も登場いたします。界伊東ならではの春のご滞在をお愉しみください。

界伊東～春のご滞在～
■詳細URL：
http://kai-ito.jp/miryoku/2016spring.html

星野リゾート　界伊東（静岡県・伊東温泉）
全国屈指の湯量を誇る源泉を、全館かけ流しで楽しめる湯自慢の宿。季節の花が彩る日本庭園を眺めながら、心癒される滞在を。伊豆の海の幸を味わう会席料理も好評を得ております。
〒414-0016 静岡県伊東市岡広町2-21／客室数 34室
http://kai-ito.jp/

【本件に関するメディアからのお問い合わせ先】
企業名：株式会社星野リゾート　グループ広報
TEL：03-5159-6323
Email:pr-info@hoshinoresort.com

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