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2016年04月11日 11時 [旅行・観光・地域情報サービス]

株式会社星野リゾート

4月29日〜5月31日【星野リゾート トマム】北海道になじみ深い料理を味わう。森のレストラン「ニニヌプリ」の春メニュー大公開。

北海道最大級の滞在型リゾート「星野リゾート トマム」にある、森のレストラン「ニニヌプリ」では、「ポークワンダーランド」をテーマに、北海道の文化として定着しているポーク料理をご提供いたしております。2016年の春は4月29日〜5月31日の期間で、春ならではの食材と組み合わせたメニューを味わっていただけます。ブランド豚も20ブランド以上ある北海道で、様々なポーク料理をご堪能いただけます。



[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNjA0NDEjMjk3NjdfRkdLVndmUk5VQS5qcGc.jpg ]


アスパラとポーク生ハムのサラダ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNjA0NDEjMjk3Njdfa2lxd3hzU21uYS5qcGc.jpg ]

ニニヌプリ料理の高タンパク低カロリーの美容メニュー。ぱりっとした食感のアスパラと、ほんのり塩気のある豚の生ハムのマリアージュをどうぞ。

ポークの塩釜焼きとたっぷりの山ワサビ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNjA0NDEjMjk3NjdfbWhSQ3BFeHljSC5qcGc.jpg ]

ポークの塩釜焼きのツンと辛みが効いた和風ポーク料理。塩で包んで焼くとポークはしっとりと仕上がり豚の本来の旨味が引き出されます。

春山菜とポークの冷製しゃぶしゃぶ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNjA0NDEjMjk3Njdfb1RZbW1Db0JacS5qcGc.jpg ]

春山菜とポークの冷製しゃぶしゃぶの柔らかく臭みが少ないさっぱり肉素材をサッとお湯にくぐらせるシンプル料理。春の訪れを伝える山菜と、ポーク料理の組み合わせをお楽しみ下さい。

新コンセプトコーナー「ポークワンダーランド」

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNjA0NDEjMjk3NjdfSlJiQkJpS21Mcy5qcGc.jpg ]

原生林に囲まれた幻想的な森のビュッフェレストラン「ニニヌプリ」の2015年にスタートした「ポークワンダーランド」という新コンセプトコーナーでは、北海道に定着しているポークを料理で発信しています。また、好きな具材を選べる海鮮丼や、ソフトクリームなど特にファミリーが喜ぶメニューが目白押し。

■期間:2016年4月29日〜年5月31日
■時間:18:00〜21:00(L.O.20:30)
■料金:3,800円
■場所:森のレストラン「ニニヌプリ」
■予約:不可
■詳細:http://www.snowtomamu.jp/summer/restaurant/

星野リゾート トマム
北海道の中心に位置する滞在型ファミリーリゾート。「ザ・タワー」、「リゾナーレトマム」を中心に、様々なアクティビティ、インドアウェイブプール「ミナミナビーチ」、18ホールを有するリゾートゴルフ場、最大20店舗以上の多彩なレストランを有する北海道でも最大級のリゾートホテルです。
〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム/客室数 ザ・タワー 570室、リゾナーレトマム 200室
http://www.snowtomamu.jp/

星野リゾート公式サイト
http://www.hoshinoresort.com/


【本件に関するメディアからのお問い合わせ先】
企業名:株式会社星野リゾート グループ広報
TEL:03-5159-6323
Email:pr-info@hoshinoresort.com


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