株式会社 日本一のプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日(日)に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

 
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    
2016年07月27日 14時 [外食・フードサービスサービス]

株式会社 日本一

「うなぎと梅干の相性が悪い」は嘘!75%が相性が良いと回答。実は、グリーンカレーと相性が良い?土用の丑の日に役立つうなぎと相性が良い意外なメニューを作ってみた

うなぎ・焼鳥・惣菜の製造小売業を手掛ける株式会社日本一(千葉県野田市、代表取締役 染谷 幸雄、以下「日本一」)は、7月30日の土用の丑の日に先駆け、同社が配信するアプリ内でうなぎの食べ方に関する調査を行いました。最初に調査したのは、巷で有名な「うなぎと梅干の食べ合わせが悪い」という見解について質問しました。この質問に対して、75%のお客様が食べ合わせは「良い」と回答したことがわかりました。次に、食べ合わせが悪い食材はよく耳にしますが、逆に、どのような食材であれば食べ合わせが良いかを聞きました。


うなぎ・焼鳥・惣菜の製造小売業を手掛ける株式会社日本一(千葉県野田市、代表取締役 染谷 幸雄、以下「日本一」)は、7月30日の土用の丑の日に先駆け、同社が配信するアプリ内でうなぎの食べ方に関する調査を行いました。

最初に調査したのは、巷で有名な「うなぎと梅干の食べ合わせが悪い」という見解について質問しました。この質問に対して、75%のお客様が食べ合わせは「良い」と回答したことがわかりました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NzQ4MiMxNjY4NDMjNDc0ODJfTmp6SmZFQkFNVi5KUEc.JPG ]


次に、食べ合わせが悪い食材はよく耳にしますが、逆に、どのような食材であれば食べ合わせが良いかを聞きました。

Q:うなぎと食べ合わせが良い食材は何ですか?

1位:漬物(柴漬け、奈良漬、たくあん) (38票)
2位:米(37票)
3位:お吸い物(肝吸い)(21票)
4位:卵焼き(厚焼き、錦糸卵)(14票)
5位:酢の物(きゅうり、もずく)(11票)
5位:豆腐(冷奴)(11票)

ここで、我々は、お客様からいただいたご意見の中でも、組み合わせの想像がつかない意外な食材「グリーンカレー」と「ラーメン」に注目してみました。
某有名料理レシピ投稿サイトを確認したところ、「うなぎ×ラーメン」に関してはレシピを投稿している方が数名いました。しかし、「うなぎ×グリーンカレー」に関しての投稿は発見できず、どのように調理して良いか想像がつきませんでした。
そこで、我々はとにかく作ってみることにしました。

我々は、
■うなグリーンピッザ(うなぎ×グリーンカレー×ピッザ)
■うなグリーンカレー(うなぎ×ナン×グリーンカレー )
の2品を作ってみました。

【「うなグリーンピッザ」の作り方】

?ピザ生地にグリーンカレーを乗せる

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NzQ4MiMxNjY4NDMjNDc0ODJfVmdtQnRZVkRXcC5KUEc.JPG ]

?うなぎを満遍なく乗せる(うなぎのタレも乗せる)

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NzQ4MiMxNjY4NDMjNDc0ODJfU2xseUF1WEx4Ry5KUEc.JPG ]

?彩りを加える(写真はアスパラとパプリカ)
※?の写真に写っていました鶏肉はうなぎとスペースを奪い合ってしまうため省きました。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NzQ4MiMxNjY4NDMjNDc0ODJfb0hQVUlOU21pZC5qcGc.jpg ]

?とろけるチーズを乗せ、230〜250°のオーブンで10分焼く(生地の厚さや食材のにより加減してください)

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NzQ4MiMxNjY4NDMjNDc0ODJfTWViTGJoYXZZWC5KUEc.JPG ]


【「うなグリーンカレー」の作り方】
こちらは、写真のように、箸を使ってナンに乗せて食べるだけ!

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NzQ4MiMxNjY4NDMjNDc0ODJfaGV0dEZramVkbC5KUEc.JPG ]

実際に食べてみた感想ですが、決して不味くはないのですが、やはりうなぎをそのまま食べた方が美味しかったです。

加えて、既にレシピサイトなどで投稿されていますが、せっかくですので、うなぎラーメンの作り方もご紹介いたします。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NzQ4MiMxNjY4NDMjNDc0ODJfdVdqTmF1YWtaRi5qcGc.jpg ]


?ラーメンをゆでる
?ネギを乗せる
?うなぎを乗せる
?ノリとメンマを乗せてスープを注ぐ

ネギが固すぎたので、ネギの代わりにほうれん草を乗せたバージョンも作りました。
非常に美味しくいただけました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NzQ4MiMxNjY4NDMjNDc0ODJfRkdnZnB5alZQTS5KUEc.JPG ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NzQ4MiMxNjY4NDMjNDc0ODJfUGlEelljZkJWUS5qcGc.jpg ]

最後に、これまでは日本一アプリのお客様からいただいたご意見を元にレシピをご紹介しましたが、株式会社日本一広報チームが発案したうなぎメニューを紹介します。

■うなトマ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NzQ4MiMxNjY4NDMjNDc0ODJfcXBPYXdEWW5zci5qcGc.jpg ]


?トマトの中身をスプーンでくり抜く
??のくり抜いた中身とパン粉、細かく切ったうなぎを別の容器の中で混ぜる
??をトマトの中に再度詰め、チーズとうなぎのタレを乗せ、トースターで焼く

見た目が可愛らしく、食卓に添えると華やかになります!

ぜひ、7月30日土用の丑の日には、レシピの参考にしてください。

株式会社日本一のうなぎの注文はこちらのサイトでご確認ください。
http://www.nihonichi.jp/information/2016/20160701101000.html

今回調査を行った株式会社日本一のアプリは以下よりダウンロード可能です。
株式会社日本一の店頭で使えるお得なクーポンを発行しております。

・iPhoneをご利用のお客様:
https://itunes.apple.com/jp/app/ri-ben-yiapuri-jian-hao-lie/id876910859
・androidのお客様:
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.nihonichi.NihonichiApp&hl=ja


※上記調理例は一例であり、株式会社日本一のうなぎ蒲焼は、「蒲焼」として美味しくお召上がりいただけます。


株式会社日本一
会社概要
■ 設立     1981年10月6日(創業 :嘉永元年)
■ 従業員数   約2,200人(パート含む)※平成28年6月末現在
■ 代表者    代表取締役 染谷 幸雄
■ 事業所    (本社) 千葉県野田市目吹1965
■事業内容
焼鳥・惣菜・うなぎの製造小売業

日本一は古くは嘉永年間に創業した川魚卸売店を前身に、焼鳥・惣菜・うなぎの製造小売業を業としております。全国に約280店舗を展開する日本一は、岩手県・秋田県にグループ会社の焼鳥刺し工場を構えると共に、2016年5月に千葉県野田市の本社近くに竣工した、自社ロジスティクスの稼動により、製造から販売まで一貫した高い品質管理と管理体制を実現しております。



提供元:ValuePress!プレスリリース詳細へ



Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    

添付ファイル

関連URL

株式会社 日本一のプレスリリース一覧

2020年02月07日 [キャンペーン]
フォロー&いいね で焼鳥100本が当たる! 株式会社 日本一の公式Instagramバレンタインキャンペーンを実施致します!

2019年08月05日 [キャンペーン]
株式会社日本一、『千葉ロッテマリーンズ応援キャンペーン』開催中!8月5日は応募のラストチャンス! 8月10日の始球式で、今年も「やきとりバット」を振ります!

2019年06月13日 [キャンペーン]
フォロー&いいね で焼鳥100が当たる! 株式会社 日本一の公式Instagram開設キャンペーン第2弾を開催致します!

2018年10月09日 [企業の動向]
京都府初出店!約300店舗を展開し、年間1億2千万本以上の焼鳥を販売する 「株式会社日本一」が京都駅ビル「京名菓・名菜処 亰」に10月11日(木)開店します。

2016年07月27日 [サービス]
「うなぎと梅干の相性が悪い」は嘘!75%が相性が良いと回答。実は、グリーンカレーと相性が良い?土用の丑の日に役立つうなぎと相性が良い意外なメニューを作ってみた




関連するプレスリリース一覧(新着順)

2024年03月29日 株式会社アオキーズ・コーポレーション [外食・フードサービス製品]
豪華絢爛!超ド派手な金のピザが4/1新登場!

2024年03月27日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
「The Blue Bell」より『白いちご”淡雪”の苺モンブランパンケーキ』が4/1(月)〜発売、GWは『ゴールデンフルーツのシトラスパンケーキ』を限定発売!

2024年03月27日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
<4月7日提供開始>Chef’s Dining Buffet× World Gourmet collection

2024年03月27日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
InterContinental Yokohama Pier 8「Larboard(ラーボード)」で桜カクテルフェアを開催中

2024年03月27日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
InterContinental Yokohama Pier 8 鮨処「かたばみ」から届く春便り

2024年03月27日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
“花”をテーマに、優雅なティータイムを“独り占め” 4/1(月)より「フルール アフタヌーンティー」登場


  VFリリース・アクセスランキング
1位 株式会社デジタルコマース
FANZA動画 価格破壊の10円セール第3弾!5周年クエスト達成で20作品を10円で提供中!
2位 株式会社ローズクリエイト
三花繚乱、5/19(日)バーレスク公演に猫ピアノ出演決定!
3位 株式会社デジタルコマース
FANZA初のリアル店舗「FANZA SHOP」が秋葉原に登場!〜ドン・キホーテ秋葉原店限定で、FANZAサイトの世界観を完全再現〜
4位 株式会社Soelu
30秒でSEO対策の無料診断!簡単入力で自社サイトのSEO対策について無料調査をさせていただきます!
5位 株式会社デジタルコマース
“あの”ビデオ視聴もタイパの時代に!?「FANZA REPORT 2024」5年ぶりの発表!
>>もっと見る