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2016年09月01日 12時 [外食・フードサービス企業の動向]

株式会社サンザ

『パスタ=1ユーロ!《アマトリチャーナ》を食べてイタリア中部地震の復興支援募金をしよう!!』8月26日から「スコール 大阪天王寺店」で実施中

リゾートホテルのほかダーツやビリヤードも楽しめる多彩な店舗を運営している株式会社サンザでは、大阪・天王寺のワイン&グリルレストラン「スコール 大阪天王寺店」にて、8月24日にイタリア中部のペルージャ県ノルジャ付近で発生した地震への復興支援企画として、『パスタ=1ユーロ!《アマトリチャーナ》を食べてイタリア中部地震の復興支援募金をしよう!!』を実施しています。伝統的なパスタである「アマトリチャーナ」をメニューに追加するとともに、1オーダーにつきお客さまから1ユーロ、店から1ユーロの計2ユーロを被災地支援のための寄付とさせていただきます。



[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NzA2NSMxNjg5NDAjNDcwNjVfaWtRU0J2YUF3ZS5KUEc.JPG ]


 総合レジャーサービスを展開している株式会社サンザ(本社:東京都新宿区、グループ代表CEO:萩野勝朗)は、8月24日に発生したイタリア中部地震への復興支援活動の一環として、大阪・天王寺区のワイン&グリルレストラン「スコール 大阪天王寺店」にて、『パスタ=1ユーロ!《アマトリチャーナ》を食べてイタリア中部地震の復興支援募金をしよう!!』企画を8月26日から実施しています。最大の被災地アマトリーチェ発祥のパスタ「アマトリチャーナ」をメニューに追加するとともに、1オーダーにつきお客さまから1ユーロ、店舗から1ユーロの計2ユーロを被災地支援のための寄付とさせていただきます。

▼ ワイン&グリルレストラン「スコール 大阪天王寺店」ウェブサイトURL:http://www.balitower.jp/restaurant/index.html


■伝統的なパスタ「アマトリチャーナ」を食べてイタリア中部地震への復興支援を
 サンザが大阪・天王寺区で運営している「スコール 大阪天王寺店」では、パンチェッタ(豚バラ肉の塩漬け)と羊の乳からつくったペコリーノチーズを使ったトマトソースの伝統的なパスタ料理「アマトリチャーナ」を新しいランチメニューの1つとして考案していました。

 こうした中、8月24日にイタリア中部で地震が発生し、「アマトリチャーナ」発祥の地である山間の町アマトリーチェが壊滅的な被害を受けました。毎年恒例の「アマトリチャーナ」の祭典を数日後に控えている中で起きた地震でした。地震の発生を受け、世界各地で被災地を支援する取り組みが活発化していますが、その一つとして、イタリア人のフードブロガーによる呼び掛けで、各レストランが「アマトリチャーナ」をメニューに加え、一皿につき客と店が計2ユーロ(約230円)を寄付するという活動が広がりをみせています。

 生パスタを使ったランチメニューを提供している「スコール 大阪天王寺店」でもこの活動に賛同し、被災地の復興支援に少しでも役立てていただきたいという思いから、「アマトリチャーナ」を新メニューとして加え、1オーダーにつきお客さまから1ユーロ、店舗から1ユーロの計2ユーロを被災地に寄付させていただきます。
 「スコール 大阪天王寺店」は、サンザが運営する複合レジャー施設「ホテルバリタワー 大阪天王寺店」内にあります。食事のあとも、カラオケやダーツバー、エステやホテルでの宿泊など多彩な楽しみ方を提供しています。


■「ワイン&グリル スコール大阪天王寺店」店舗概要
店名:ワイン&グリル スコール大阪天王寺店
住所:〒543-0055 大阪府大阪市天王寺区悲田院町8-1 HOTEL BALI TOWER 13F
(JR線「天王寺駅」北口より徒歩約2分)
電話番号:0120‐168-759
営業時間:午前7時〜午後11時
定休日:年中無休
公式ウェブサイトURL:http://www.balitower.jp/restaurant/index.html


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NzA2NSMxNjg5NDAjNDcwNjVfbGRaam5Xd3JMcC5KUEc.JPG ]
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【株式会社サンザについて】
本社:〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-4-10 KDX東新宿ビル7F
代表者:グループ代表 CEO 荻野勝朗
設立:1986年9月
電話番号:03-5155-1651(代表)
URL:http://www.sanza.jp
事業内容:ホテル・ブライダル・テーマレストラン・自主企画イベント&ツアーの開催など各種レジャー産業の企画運営



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