株式会社星野リゾートのプレスリリース

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■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

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2016年10月14日 17時　[旅行・観光・地域情報／サービス]

株式会社星野リゾート

ほっこりあたたまる「ご当地絶品鍋」｜「星野リゾート　界」にてこの冬ご提供

星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランド「界」では、2016年12月1日から2017年2月28日まで、各地の旬の食材をふんだんに使った「ご当地鍋」をご提供します。幻の高級魚・クエを味わう「カルデラ鍋」やコラーゲンたっぷりの「ふぐちり鍋」、「タグ付き蟹会席」、「ねぎま鍋」など、その土地のその季節にしか食べられない鍋ばかりです。温泉に浸かり、ご当地の絶品鍋に心も体もあたたまる冬の美食旅をお楽しみください。

幻の高級魚・クエを味わう　「カルデラ鍋」（界阿蘇）

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzE2MzUjMjk3NjdfQWlLWXBVSU9SVi5qcGc.jpg ]
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カルデラ鍋とは、阿蘇カルデラの草原をイメージした土鍋に、旬の九州の食材を盛り込んだ界阿蘇オリジナル鍋のこと。この冬は幻の高級魚・クエを味わう「カルデラ鍋」をご用意しました。クエは九州では「アラ」と呼ばれ、その獰猛な顔つきから想像もできない上品な味わいで、脂が良くのっているのにしつこくなく、鍋の王様と呼ばれるほどです。高菜ちり酢、トマト、やまうに豆腐の3種類のたれでお召し上がりください。

■期間：2016年12月1日～2017年2月28日（12月26日～1月3日は除外）
■料金：1泊2食付　45,200円～（2名1室お一人様あたり）
■予約：https://booking.hoshinoresort.com/plans/JA/0000000115/0000000270
■詳細：http://kai-ryokan.jp/aso/features/winter/

コラーゲンまるごと　「ふぐちり鍋」（界遠州）

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzE2MzUjMjk3Njdfd2txcEJqQWZkTy5qcGc.jpg ]

冬の味覚の王様と言われる「とらふぐ」を味わいつくす、界遠州の「ふぐづくし会席」。ふぐひれ酒、薄造り、唐揚げ、白子の茶わん蒸し、煮こごり、そして「ふぐちり鍋」。低カロリーで高タンパクなふぐのコラーゲンをまるごといただきます。締めは旨みがたっぷりのふぐ雑炊を。浜名湖名物のうなぎも食べられる「ふぐうな会席」もおすすめです。

■期間：2016年10月1日～2017年3月16日（12月26日～1月3日は除外）
■料金：1泊2食付　35,700円～（2名1室お一人様あたり）
■予約：https://booking.hoshinoresort.com/plans/JA/0000000113/0000000359
■詳細：http://kai-ryokan.jp/enshu/features/winter/

タグ付き蟹会席で堪能する「蟹すき鍋」（界加賀）

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzE2MzUjMjk3NjdfUHFqd1d2bHRxRC5qcGc.jpg ]

一度は食べたい蟹づくし。界加賀のタグ付き蟹会席は、1.8杯の蟹を使用し、うち1.5杯は活蟹です。界加賀名物の「活蟹のしめ縄蒸し」は、新鮮な活蟹の証であるタグ付き蟹でご用意します。「蟹すき鍋」は昆布でしっかりダシを取り、白菜や春菊などの冬野菜とともにぐつぐつと。白い湯気が上がる中、鍋を囲んで蟹を頬張る至福のひとときをお過ごしください。締めには絶品の蟹雑炊も待っています。

■期間：2016年11月7日～2017年3月10日（12月29日～1月6日は除外）
■料金：1泊2食付　49,000円～（2名1室お一人様あたり）
■予約：https://booking.hoshinoresort.com/plans/JA/0000000103/0000000392
■詳細：http://kai-ryokan.jp/kaga/features/kani/

大間のマグロを楽しむ「ねぎま鍋」（界津軽）

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzE2MzUjMjk3NjdfTUxOVWdCRUFnSC5qcGc.jpg ]

江戸時代に町人の間で人気があった「ねぎま鍋」を、「黒いダイヤ」と呼ばれる鮪の最高峰・大間産マグロで贅沢に再現しました。トロの部分を鍋に入れてさっと火を通せば、脂が抜けてさっぱりした味わいに。脂は出汁に溶けてネギにからみ、ネギの甘さも一層引き立ちます。他にも、お造りや握り寿司でも大間のマグロをご堪能いただけます。

■期間：2016年9月1日～2017年2月28日（12月29日～1月3日は除外）
■料金：1泊2食付　27,000円～（2名1室お一人様あたり）
■予約：https://booking.hoshinoresort.com/plans/JA/0000000114/0000000337
■詳細：http://kai-ryokan.jp/tsugaru/features/winter/

石州瓦鍋でいただく　松葉がにの「蟹すき鍋」（界出雲）

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzE2MzUjMjk3Njdfc3Nwam5ydVBXTi5qcGc.jpg ]

冬に旬を迎える「松葉がに」をふんだんに使った、界出雲のタグ付き蟹会席。名物の「活蟹の奉納蒸し」をはじめ、蟹刺し、焼き蟹、蒸し蟹など、蟹づくしのコース。最後には、しじみの出汁がたっぷりの「しじみと活蟹の蟹すき鍋」をどうぞ。鍋は島根特産の石州瓦で作った界出雲オリジナルのもの。この季節だけのとっておきの味をお楽しみください。

■期間：2016年11月7日～2017年3月10日（12月31日～1月4日は除外）
■料金：1泊2食付　39,000円～（2名1室お一人様あたり）
■予約：https://booking.hoshinoresort.com/plans/JA/0000000106/0000000426
■詳細：http://kai-ryokan.jp/izumo/features/matsuba/

ほっこりあたたまる、界のご当地絶品鍋
■詳細：http://kai-ryokan.jp/features/winter2016-17/20161001090039.html

星野リゾート　界
星野リゾートが全国に展開する日本初の温泉旅館ブランド。日本らしさと快適性を追求した空間やサービスをご用意しています。旅の醍醐味であるご当地の魅力を伝える「ご当地楽（ごとうちがく）」のおもてなしと、滞在を通して地域の文化に触れる「ご当地部屋」が特徴です。
■詳細：http://kai-ryokan.jp

このリリースを公式サイトでチェック
http://www.hoshinoresort.com/information/release/2016/10/21396.html

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