株式会社星野リゾートのプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日(日)に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

 
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    
2017年02月10日 17時 [旅行・観光・地域情報サービス]

株式会社星野リゾート

2017年5月5日〜5月25日で京の茶処で最高級茶葉に出会う 「宇治の茶匠をたずねて」を開催【星のや京都】

星のや京都では、京都府宇治市の茶摘みの時期である2017年5月5日〜25日の間、日本茶の魅力に迫る「宇治の茶匠をたずねて」を2017年も開催いたします。



[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzc5NTkjMjk3NjdfelRHcU1wVlBLUy5qcGc.jpg ]
京都府南部に位置する宇治市は、市内に宇治川という大きな河川が流れ、降水量に恵まれています。また、昼夜の寒暖差が大きく、霧が発生しやすく、水はけの良い山間部は、良質な茶葉の栽培に適していると言われています。約800年前の鎌倉時代、日本で初めて本格的な茶の栽培を始め、茶の湯文化と共に、栽培方法や製法を発展させたのは宇治だと言われます*1。豊かな自然や、育まれた製法を守るため、宇治では古くから茶匠と言われる専門家たちが、茶の栽培方法から製造過程、販売・流通までの一手を管理しています。茶の産地が日本国内に多く広がった現代でも、宇治茶が、最高品質と認められるのは、この茶匠たちの存在があると言われています。

星のや京都では、茶匠のもとへ訪れるプログラムを2016年より開催し、今年で2回目となります。新茶の芽吹く時期、本プログラムで茶摘み体験、宇治の自然や茶の湯の歴史に触れることで、日本文化の深い理解への機会を提案します。
*1 出典:小学館「大辞泉」より

新茶にしたしむ午後

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzc5NTkjMjk3NjdfWEtTeWRXTkhORC5qcGc.jpg ]

チェックイン後のくつろぎの時間には、Salon&Bar蔵で香り高い宇治の新茶と季節の和菓子をご用意します。Salon&Bar蔵は敷地内のほぼ中央に位置し、元は蔵として使われていたスペースです。職人の手技によって2014年にサロンとして生まれ変わりました。木のぬくもりが感じられる空間は館内で行われるイベントやくつろぎのスペースとしてご利用いただけます。

茶匠に学ぶ、茶摘み体験

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzc5NTkjMjk3NjdfcXFkSVllY1RSQS5qcGc.jpg ]

嵐山から車で約40分、茶畑と山々が織りなす宇治の独特な景観が現れます。この時期、宇治の山間部では、黒い覆いをかけている茶畑を目にすることができます。これは「覆下(おおいした)栽培」と言われ、日光を適度にさえぎることで、茶葉が、柔らかく色鮮やかに育つよう、工夫された伝統技法です。宇治の品評会で毎年最高ランクに格付けされる茶畑で、茶匠のこだわりを聞きながら、茶摘みを体験します。

製茶過程を工場見学

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzc5NTkjMjk3NjdfeUJGa0dtaHJKUS5qcGc.jpg ]

茶摘み後は、宇治の製茶工場へご案内します。抹茶の原料となる碾茶は、日光をさえぎって育てた生葉(一番茶)です。茶葉を蒸した後、揉まずにそのまま乾燥し、丁寧に茎や葉脈などを除いたものです。生葉の新鮮さをそのままに、まろやかさ、香りを引き立てるための技術や工程を間近で見た後は、その場で製茶した茶葉を水出しでご用意します。

新茶を使った春のランチ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzc5NTkjMjk3NjdfbGhOVUdVZkZnSC5qcGc.jpg ]

製茶工場見学後は、宇治橋近くの古民家を改装したレストランで、摘みたての茶葉の天ぷらと宇治の山野で採れた野菜をふんだんに使った昼食へご案内します。また、食事後は老舗料亭や国内外の高級レストランにお茶を卸されている宇治「利招園茶舗」の利田社長に、直々にお濃茶を点てていただきます。お濃茶を味わいながら、宇治茶の歴史や今後の展望ついてのお話を伺える貴重な機会をご提供します。

■日時:2017年5月5日〜5月25日
■料金:15,000円(税・サービス料10%別)*宿泊料は含まれておりません。
■定員:4名様
■予約:7日前まで
■詳細:http://hoshinoyakyoto.jp/#/activity/004178

*雨天などの天候や、茶の育成状況により、内容が一部変更になる場合があります。

星のや京都
古より王朝貴族の清遊地、京都・嵐山。百人一首で知られる小倉山と嵐山の峡谷に佇む水辺の私邸。五味を自在に表現している日本料理、四季の美しい景観と静けさの非日常の世界をお楽しみいただける京都のリゾートです。
〒616-0007 京都府京都市西京区嵐山元録山町11-2/客室数 25部屋

星野リゾート リリース一覧
http://www.hoshinoresort.com/information/release/



提供元:ValuePress!プレスリリース詳細へ



Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    

添付ファイル

関連URL

株式会社星野リゾートのプレスリリース一覧

2017年06月01日 [サービス]
地域の工芸に触れる「界」のアート体験開催|2017年9月1日〜11月30日

2017年06月01日 [サービス]
信州の食 新発見!「軽井沢マルシェ」開催

2017年05月31日 [サービス]
青森の祭り文化とぬくもりが調和した客室「いくてら」がバージョンアップ

2017年05月31日 [サービス]
じゃがいもをテーマにしたハロウィンイベント「じゃがいもハロウィン」を初開催

2017年05月29日 [サービス]
【星のや富士】自然のなかで葡萄の恵みを感じる秋の森のグランピングリトリート「グレープフルステイ」開催




関連するプレスリリース一覧(新着順)

2024年04月26日 株式会社ニジゲンノモリ [旅行・観光・地域情報サービス]
ドラゴンクエスト アイランド3周年記念イベント!淡路のたまねぎで大冒険初心者クエスト「たまねぎスライム大収穫祭」6月30日(日)まで開催

2024年04月26日 株式会社ニジゲンノモリ [旅行・観光・地域情報サービス]
ドラゴンクエスト アイランド3周年記念イベント!小学生限定クエスト「ミニゲーム王決定戦」4月26日(金)から6月30日(日)の期間限定で開催中

2024年04月26日 みなとみらいPRセンター [旅行・観光・地域情報告知・募集]
GW を満喫する日本最大級の新たな園芸イベント 「横浜フラワー&ガーデンフェスティバル 2024」初開催! パシフィコ横浜

2024年04月25日 株式会社ニジゲンノモリ [旅行・観光・地域情報サービス]
「NARUTO&BORUTO 忍里」5周年記念 「忍里5周年オリジナルイラスト描きおろしショッパー」4月27日(土)より登場!

2024年04月25日 株式会社エーティーワークス [旅行・観光・地域情報告知・募集]
【LINEで予約>決済>入室キー発行・完全非対面型】個室プライベートサウナが富山駅前に4/26オープン

2024年04月24日 山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜 [旅行・観光・地域情報サービス]
真っ白いソフトの裾野を360度ぐるりと囲むのは、キラキラの金箔!「黄金富士山そふとくりーむ」が、富士山の麓の複合型アンテナショップ・ふじさんプラザでGWより発売


  VFリリース・アクセスランキング
1位 株式会社イデビュ
SDGs対応次世代もの作りサービス「fabme(ファブミー)」を使い、ライブ会場よりその場で商品化し購入できるイベントを開催
2位 株式会社イデビュ
「SDGs対応次世代ものづくりサービスfabme」を使い、障がい者アーティスト91名の作品を追加!10000点以上の作品や生地のオンライン展示販売会を開始!
3位 ショウワノート株式会社
藤子・F・不二雄 生誕90周年記念の特別なアートを使用した文具シリーズが登場!
4位 株式会社 クロスワン
買取店・質屋・各種リユース関係者向けオークションサイト開発支援2024年4月12日より
5位 YESNEWS
ゴールデンボンバー、銀髪姿でシルバーボンバーに変身!?got2b新WEBCM映像公開
>>もっと見る