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(2012-03-19 00:00:00)
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クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

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(2012-02-28 12:00:00)
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(2012-01-17 16:00:00)
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(2012-01-17 10:00:00)

 
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2017年02月22日 12時 [旅行・観光・地域情報サービス]

株式会社星野リゾート

【訂正リリース】「軽井沢スイーツコレクション2017 春」を開催|2017年2月17日〜5月12日

2017年1月27日に公開しました「軽井沢スイーツコレクション2017 春」のリリースにつきまして、一部内容に誤りがございました。皆様方には大変ご迷惑をおかけしましたことをお詫び申し上げます。訂正箇所を以下のようにご報告いたします。


■訂正内容
1.「ムニュ・デセール 春」提供期間
【訂正前】2017年4月1日〜5月12日
【訂正後】2017年4月3日〜5月12日

2.苺のスイーツワゴンの種類
【訂正前】全10種類が並ぶワゴンから
【訂正後】全20種類が並ぶワゴンから

3.苺のガトー提供時間
【訂正前】10:00〜19:30 L.O.
【訂正後】10:00〜18:00 L.O.

4.苺のガトーの種類
【訂正前】苺×赤スグリ、苺×ローズマリー、タルトやムースなど3種類
【訂正後】苺とローズマリーのタルト、苺とフランボワーズのチーズケーキ、サントノーレなど3種類

5.除外日を追記しました。

6.料金案内に「税・サービス料別」を追記しました。

何卒宜しくお願い申し上げます。

■訂正リリース
「美食の滞在」をお約束するリゾートホテル「星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート」は、旬の食材を使った季節感あふれるスイーツをお届けしています。「軽井沢スイーツコレクション2017 春」では、莓を使用した様々なスイーツが揃いました。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzg1MzcjMjk3NjdfWnpzbm1CTExMeC5qcGc.jpg ]


スイーツコース「ムニュ・デセール」

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzg1MzcjMjk3NjdfUEphbUZGS3Z4WC5qcGc.jpg ]

スイーツ3品をコース仕立てで優雅に楽しむ「ムニュ・デセール」。春のメイン(2品目・上記写真)は、甘く香る苺の果実とムース、レモン風味のメレンゲ、クレソンのラスクとアイスクリームが華やかに彩る、春の野山を表す一皿です。苺と赤すぐりのジュレとあわせて味わうと、甘味と酸味、クレソンのほろ苦さが重なり、一足早い春の訪れを感じます。
1品目は、チーズとメレンゲを使ったクレメ・ダンジュ。口のなかで、すっと溶けてしまうふわふわとした食感は、早春の雪解けを思わせます。
3品目は、小さいスイーツが木の葉を象ったトレーに並ぶ「森の贈りもの」。フィナンシェやタルトなど、ひとつひとつのスイーツに手が込んでいて、その可愛らしさは、食べてしまうのをためらうほどです。
春をまちわびる軽井沢から、スイーツコースの3品で春の訪れをお知らせいたします。

ムニュ・デセール 春
■期間:2017年4月3日〜5月12日 *食材の入荷状況により変わります。
■除外日:2017年4月7〜9日
■時間:10:00〜16:00 L.O.
■料金:3,500円(事前予約可)
■メニュー
1品目:雪どけの庭 2品目:春の野山 3品目:森の贈りもの
*メインデセール 春の野山は単品オーダーも可(料金:1200円 税・サービス料別)

苺をふんだんに使用した春のアフタヌーンティ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzg1MzcjMjk3NjdfaGRra01UWWJ1Wi5qcGc.jpg ]

軽井沢ホテルブレストンコートの「春のアフタヌーンティ」は、苺のタルトや小菓子などの苺スイーツとともに、ソーセージや信州サーモンを挟んだ2種類のエクレール・サレをドリンクとセットで提供しております。ドリンクは、紅茶やハーブティーなど10種類から選べます。優雅な至福のティータイムや軽めのランチにもおすすめです。

■期間:2017年2月17日〜5月12日 *食材の入荷状況により変わります。
■除外日:2017年2月20〜23・27・28日、3月24〜26・31日、4月1・2・7〜9日
■時間:12:00〜17:30 L.O.
■料金:3,500円(ドリンク付・税・サービス料別)
■予約:事前予約可

苺のスイーツを少しずつ。ミニャルディーズ(小菓子)のスイーツワゴン

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzg1MzcjMjk3NjdfZGhRZmZpR1dSRC5qcGc.jpg ]

苺のいろいろなスイーツを少しずつ味わえる、軽井沢ホテルブレストンコートのスイーツワゴン。ていねいに仕上げた苺のタルトやミルフィーユ、グラスデザート、パフェなど、ひと口サイズの小さなスイーツ全20種類が並ぶワゴンから、お好きなスイーツを選べます。

苺のスイーツワゴン
■期間:2017年3月24日〜26・31日、4月1・2・7〜9日
*この期間は苺のスイーツワゴンとドリンクのみのメニューです。
■時間:10:00〜17:30 L.O.
■料金:3,000円(税・サービス料別)
■予約:事前予約可

見た目も可愛らしい苺のガトー

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxNzg1MzcjMjk3NjdfeEJHaG52YUl3Si5qcGc.jpg ]

苺とローズマリーの「タルト」や、苺とフランボワーズが包まれた「チーズケーキ」、小さいシュー生地が重なった「サントノーレ」など、苺と相性の良い素材を組み合わせた3種類。

■期間:2017年2月17日〜5月12日 *食材の入荷状況により変わります。
■除外日:2017年2月20〜23・27・28日、3月24〜26・31日、4月1・2・7〜9日
■時間:10:00〜18:00 L.O. *営業時間は日程により変更になる場合がございます。
■料金:単品 600円/ドリンクとのケーキセット 1,200円(税・サービス料別)

星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート
古くから迎賓文化が育まれた軽井沢で1964年より多くの著名人や文化人を迎えてきた軽井沢ホテルブレストンコートは、森の空気を肌で感じることができる心身ともにやすらげる空間で皆様をお迎えしています。
〒389-0195 長野県軽井沢町星野/客室数 39室
http://www.blestoncourt.com/

星野リゾート
http://www.hoshinoresort.com/



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