株式会社FARM8のプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日(日)に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

 
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    
2017年04月25日 10時 [ファッション・ビューティー製品]

株式会社FARM8

美味しくインナービューティに。主原料「酒粕」の滑らかジェラート「ホンノリカスカナ」発売開始!乳酸菌発酵させた酒粕でできたW発酵スイーツ。

ダブル発酵の酒粕ジェラートで体の中から美しく。発酵食品として知られる酒粕を、さらに乳酸菌で再発酵させてヨーグルトのような滑らかな味わいに変化したダブル発酵のスーパーフード「さかすけ」を主原料に使用。 この酒粕に豆乳と甜菜糖だけでできた、無添加で動物性不使用、体に優しいご褒美スイーツができました。ほんのり酒粕の糀が香る、滑らかでちょっと温まる不思議なジェラート。スーパーフード酒粕がご褒美スイーツになり登場です。


株式会社FARM8(新潟県長岡市)は、乳酸菌でさらに発酵させた酒粕を主原料としたダブル発酵ジェラート「ホンノリカスカナ」を発売しました。

ノンアルコール、無添加、無着色で100%植物性。
乳製品不使用の酒粕ジェラートを、新潟からお届けします。

古くから美容や健康を意識する方々に愛されてきた酒粕。
日本酒製造の副産物で、発酵食品であることはもちろん、レジスタントプロテイン、ビタミン、ミネラル、葉酸と栄養も豊富で、その驚くべき栄養分から、美容と健康にうれしいスーパーフードであると言われ、注目を集めています。

発酵食品として知られる酒粕を、さらに乳酸菌で再発酵させてヨーグルトのような滑らかな味わいに変化したダブル発酵のスーパーフード「さかすけ」を主原料に使用。
この酒粕に豆乳と甜菜糖だけでできた、無添加で動物性不使用、体に優しいご褒美スイーツができました。

ダブル発酵の酒粕ジェラートで体の中から美しく。

世界で起きている日本酒ブームとは裏腹に、日本らしい小さな酒蔵は減っています。美しい日本酒の可能性をもっと伝えたい、もっと手軽にこの発酵文化に触れてもらう機会を増やしたい。
そんな思いで開発した新潟発の発酵ジェラートです。

蓋を開けると酒粕の麹がほんのり香ります。
乳製品不使用なのにクリーミーで滑らかな舌触り、芳醇な酒粕の風味がほのかに残るジェラートです。
食べた後には、酒粕の効用でほんのり体が温まる不思議な感覚もお楽しみください。

味は以下の3種類で展開。

■プレーン
 原材料:乳酸菌発酵酒粕、豆乳、ビートグラニュー糖

■いちご
 原材料:乳酸菌発酵酒粕、ビートグラニュー糖、豆乳、苺

■レモン
 原材料:乳酸菌発酵酒粕、ビートグラニュー糖、豆乳、レモン

*乳酸菌発酵酒粕
新潟県で独自に開発された乳酸菌発酵酒粕「さかすけ」。
酒粕を特殊な製法技術を用いて乳酸菌で発酵させたもので、もともと発酵食品である酒粕がW発酵することでヨーグルトのような味わいに変化します。ホンノリカスカナ酒粕ジェラートは、このさかすけを原料に使用しています。酒粕は、新潟県にある新潟銘醸株式会社の酒粕を使用。

■ダブル発酵酒粕ジェラート「ホンノリカスカナ」公式ページ
 http://farm8.jp/produce/sakekasu-gelato

■ダブル発酵酒粕ジェラート「ホンノリカスカナ」WEB SHOP
http://farm8.shop16.makeshop.jp/shopbrand/ct28

■開発・発売
株式会社FARM8
新潟県長岡市宮内3−3−19
http://farm8.jp/


提供元:ValuePress!プレスリリース詳細へ



Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    

添付ファイル

関連URL

株式会社FARM8のプレスリリース一覧

2019年07月17日 [研究・調査報告]
柑橘系には甘口の日本酒、果肉系には辛口の日本酒が相性がいい!?果物と日本酒の種類にも相性があることが判明。 ぽんしゅグリア開発元のFARM8が独自に調査を実施。

2019年07月02日 [サービス]
ひとくち日本酒カクテル飲み比べ。Hacco to go!が発酵カクテルを開発、提供開始。酒粕スイートカクテル、フルーツビネガーカクテル、ぽんしゅグリアの3つの味

2019年06月28日 [告知・募集]
酒粕専門・発酵カフェスタンド Hacco to go! が赤坂にて2019年7月に始動。乳酸菌発酵した酒粕シェイクや酒粕ジェラートなど発酵メニューのテイクアウト

2019年04月19日 [製品]
バラ薫る日本酒。ぽんしゅグリアに新しくバラが登場。国産の桃と新潟県産のバラの花びらが日本酒と贅沢に混ざり合い、新しい日本酒カクテルができあがり。

2019年03月14日 [製品]
ぽんしゅグリアに新商品続々登場。「山形ラ・フランス」「沖縄マンゴー」「沖縄パイン」が加わって、全14種類に。国産フルーツと日本酒の出会いで楽しみ方が広がります。




関連するプレスリリース一覧(新着順)

2019年08月22日 株式会社プレイヤーズ [ファッション・ビューティーキャンペーン]
b-monsterの 配信番組「music monster」コラボプログラムが始動! 豪華番組MCがb-monster のステージに!

2019年08月22日 株式会社マークス [ファッション・ビューティーサービス]
マークスタイル トーキョー GINZA SIX店 「EDiT 2020」スタート

2019年08月22日 株式会社GEAR [ファッション・ビューティー/研究・調査報告]
「若者の恋愛離れ」は本当なのか?200人に意識調査のインタビューを実施!(ミラコロ運営事務局)

2019年08月21日 株式会社 T-CUBE (ヘッドスパ専門店プーラ) [ファッション・ビューティーサービス]
武蔵小杉に、予約の取れないヘッドスパでお馴染みのゴッドハンド監修、ヘッドスパ専門店うつくし produced by PULA がニューオープン!

2019年08月21日 ブルーブルーエジャパン株式会社 [ファッション・ビューティー製品]
もふもふとした肌触りが人気のぬいぐるみ「もふもフレンズ」シリーズから、雑貨屋「ブルーブルーエ」オリジナルの「ねずみ」が仲間入り!

2019年08月21日 特定非営利活動法人イマジン [ファッション・ビューティーキャンペーン]
「真実を知ってください:薬物」小冊子を無料でプレゼントします!


  VFリリース・アクセスランキング
1位 株式会社うるる
官公庁・地方自治体入札市場レポート(2019年7月) 〜2019年7月の公示案件数の合計は105,449件(前年比 +17.1pt)〜
2位 ハローライト株式会社
LEDとSIMが一体の世界初のIoT電球を開発するハローライト、年間1億件の不動産ビッグデータを扱うスタイルアクトと資本業務提携
3位 QLCプロデュース株式会社
5年・10年後を見据え、成長産業「介護事業」を事業戦略の新たな柱へ。『「介護事業」(リハビリ特化型デイサービス)新規参入セミナー』を東京・鹿児島・熊本にて開催。
4位 株式会社seno
小学生最強力士が決定!日本一の称号は誰の手に!?「第35回わんぱく相撲全国大会」2019年8月4日開催
5位 株式会社友安製作所
大型家電量販店エディオンなんば本店6階にインテリアとDIYの体感型コラボショップ「友安製作所×EDION」6月7日(金)オープン!
>>もっと見る