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2017年05月29日 10時 [旅行・観光・地域情報サービス]

株式会社星野リゾート

【界 遠州】秋新茶を楽しむ3つのプログラム誕生

日本一のお茶処・静岡県に位置する「星野リゾート 界 遠州」では、2017年9月1日〜11月30日の期間、秋新茶を楽しむ3つのプログラムを開催します。秋新茶とは、春に摘まれた新茶を秋まで熟成させ、新茶特有の雑味や青臭さを取り除いたお茶のことを指し、「蔵出し熟成茶」とも呼ばれます。香りと味わいを深めた「蔵出し熟成茶」のウェルカムドリンク、湯上りには秋新茶をひやおろしで抽出した「おちゃけ」、秋新茶の茎茶を焙じ、香りを楽しむ「焙じ茶煎り体験」など、秋新茶をさまざまなスタイルで楽しむことができます。


異色コラボ!界 遠州オリジナル秋新茶×日本酒「おちゃけ」

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxODM1MzUjMjk3Njdfa1NVdWVXZEZuby5qcGc.jpg ]

秋新茶の茶葉を急須に入れ、燗をつけた秋の日本酒「ひやおろし」で抽出する、界 遠州オリジナルのお酒の楽しみ方です。湯上がり処で開催する「チャドコロバー」にて提供します。茶の香りと味わいが日本酒に加わり、普段飲んでいる燗酒とは、一味違う味わいをお楽しみいただけます。

■期間:2017年9月1日〜11月30日
■時間:20:30〜21:00
■場所:湯上がり処
■料金:無料
■予約:不要
■対象:宿泊者限定

「蔵出し熟成茶」

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxODM1MzUjMjk3NjdfU2NDS2JKZVZkZy5qcGc.jpg ]

四季折々のお茶の魅力を提案する界 遠州。秋のウェルカムドリンクは「蔵出し熟成茶」。徳川家康が新茶を秋まで蔵で保管していたことから「蔵出し熟成茶」とも呼ばれる秋新茶は、長くこの地方で親しまれているお茶の楽しみ方です。界 遠州オリジナルの「蔵出し熟成茶」で移動の疲れを癒していただけます。

■期間:2017年9月1日〜11月30日
■時間:チェックイン時提供
■場所:3階ロビー
■料金:無料

「焙じ茶煎り体験」

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMyOTc2NyMxODM1MzUjMjk3Njdfd0tDUUxoRENNTC5qcGc.jpg ]

お茶処・静岡にちなみ、季節ごとに内容を変えて毎夕開催されるお茶会。秋は「焙じ茶煎り体験」を館内のトラベルライブラリーにて開催します。素焼きの土鍋の一種である「ほうろく」から広がる、香ばしい香りを楽しみながら、煎りたての焙じ茶を味わいます。

■期間:2017年9月1日〜11月30日
■時間:16:00〜18:00
■場所:3階トラベルライブラリー
■料金:無料
■予約:要予約(チェックイン時)

秋新茶を楽しむ 界 遠州 秋のご滞在2017
http://kai-ryokan.jp/enshu/features/autumn/index.html

星野リゾート 界 遠州
全室から浜名湖を望む温泉旅館。浜松伝統の遠州綿紬の設えを施したご当地ならでは客室や趣の異なる二つの大浴場、浜名湖名物のウナギをはじめ、旬の食材をふんだんに使った会席料理をご用意。毎夕開催のお茶会など、静岡ならではのお茶のおもてなしも魅力です。
〒431-1209 静岡県浜松市西区舘山寺町399-1/客室数 33室
http://kai-ryokan.jp/enshu/

星野リゾート
http://www.hoshinoresort.com/



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