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2017年07月04日 13時 [外食・フードサービス/製品]

株式会社一蘭

新発売!「一蘭ラーメン ちぢれ麺 一蘭特製 赤い秘伝の粉付」7月10日(月)より販売開始!

新商品『一蘭ラーメン ちぢれ麺 一蘭特製 赤い秘伝の粉付』を、7月10日より販売開始いたします。スープとの相性を最優先に考え試行錯誤を重ねて誕生した麺と、臭みがなく豊かなとんこつの風味を際立たせたスープが特長です。そのこだわりの味を各地域の方々にもお楽しみいただけるよう、この度、全国の一蘭店舗にて販売開始することとなりました。(福岡県内の店舗を除く)


新商品『一蘭ラーメン ちぢれ麺 一蘭特製 赤い秘伝の粉付』を、7月10日より販売開始いたします。スープとの相性を最優先に考え試行錯誤を重ねて誕生した麺と、臭みがなく豊かなとんこつの風味を際立たせたスープが特長です。そのこだわりの味を各地域の方々にもお楽しみいただけるよう、この度、全国の一蘭店舗にて販売開始することとなりました。(福岡県内の店舗を除く)


◆商品概要
【商品名】一蘭ラーメン ちぢれ麺 一蘭特製 赤い秘伝の粉付
【内容量】5食入(麺、液体スープ、赤い秘伝の粉)
【価格】2,000円(税込)
【販売開始日】7月10日(月)
【販売店舗】国内店舗
     ※福岡県内の店舗を除く
     ※海外店舗は順次発売予定
【備考】福岡県内で販売中の『一蘭ラーメン ちぢれ麺 一蘭特製 赤い秘伝の粉付』とは異なる商品です。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMxOTk3NiMxODU4MTQjMTk5NzZfU1JmRXJtSEZsVS5qcGc.jpg ]

◆商品特性
【麺】
スープとの相性を第一に考え、小麦の配合はもちろん、麺の太さ・形状・かたさに至るまで試行錯誤を重ねました。
そのため噛めば噛むほど小麦の風味をたのしめます。

【スープ】
理想を現実にするため、幾度となく微細な調整、改良を行いました。
0.01gの微量の単位で塩味やあぶらも調整し、繊細ながらも重厚感のある味わいを実現させました。

【赤い秘伝の粉】
単なる一味ではございません。唐辛子をはじめ様々なスパイスの中から選び抜き配合いたしました。
幾度も配合・微調整を繰り返し、独自の技術により絶妙なバランスに仕上げました。

一蘭は「とんこつラーメンを世界一研究する会社」であり、昨日よりも今日、今日よりも明日、より美味しいラーメンを提供するべく日々研究を行っております。商品の開発を進める中で、長い年月をかけて試作を重ねた末に、その名に値するおみやげ商品が完成いたしました。
これからもお客様が満足してくださる“本場・本物”のとんこつラーメンをご提供できるように、しっかりと味を守りながらも、進化し続けてまいります。

【本件に関するお問い合わせ】
企業名:株式会社一蘭
担当者名:坂根愛野、柴山ゆかり
TEL:092-282-1111
E-mail:pr.jp@ichiran.com



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